中國保健酒市場格局開始逐漸明晰
保健酒品牌一定要走出一條自主創新的道路,但是從椰島鹿龜酒到勁酒的成功,并不表示保健酒的發展可以盲目
保健酒品牌一定要走出一條自主創新的道路,但是從椰島鹿龜酒到勁酒的成功,并不表示保健酒的發展可以盲目的跟風模仿。我們希望中國保健酒行業健康發展。
目前,中國保健酒市場格局開始逐漸明晰,現在已基本形成了三個梯隊。第一梯隊:全國馳名品牌,現階段主要為勁酒和椰島鹿龜酒,勁酒作為保健酒行業餐飲模式的領先者,已經實現了全國化的覆蓋和相對均衡發展,而椰島鹿龜酒則在禮品市場一枝獨秀。第二梯隊:區域強者。如致中和、張裕三鞭、寧夏紅、古嶺神、狼酒等,以區域核心市場為支撐。第三梯隊:地方諸侯,以十足全蝎、松茸酒等為主要力量,市場份額相對較小。
針對很多躍躍欲試的其他保健酒品牌,保健酒市場切忌跟風,如果出現上世紀末保健品市場的跟風現象,有可能會毀掉中國保健酒市場多年培育起來的良好市場環境。關于很多保健酒提出的保健功能,任立軍提醒企業注意,切不可過度夸大保健酒的保健功能,更不能把保健酒宣傳成治病的神藥。從保健酒目前的發展態勢來看,它更多的是倡導一種飲酒文化,也就是符合人類酒水消費需求的健康飲酒文化,希望更多的保健酒企業共同聯合倡導保健酒的健康飲酒文化的理念,或許會讓保健酒整個行業呈現出欣欣向榮的春天。
談到保健酒的核心競爭力,保健酒市場目前正在呈現向上升的良好發展勢頭,但并不能說明我國的保健酒企業就是一種健康發展的態勢,如果不注重保健酒的產品質量,企業可能就會失去核心競爭力,失去抓住這次市場膨脹的良機。現在還沒有看到黃金酒和白金酒的激烈市場競爭場面,一旦發生,將會是兩敗俱傷的局面,原因就是雖然這兩大保健酒品牌均系出名門,然而卻空有毫無意義的所謂“高價”的品牌名稱,卻無法從品牌里看出任何的產品技術含量和產品特征,保健酒落入這樣的俗套恐怕并不太妙。
