去年12月10日，雙匯發(fā)展(000895,股吧)發(fā)表資產(chǎn)注入公告，擬注入325億元資產(chǎn)，完成雙匯集團(tuán)整體上市。這意味著：如一切順利，雙匯將躍升為全球市值最大的肉制品公司，成為一家市值千億左右的大公司。雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆在此前曾表示，公司將在“十二五”期間鎖定千億銷(xiāo)售額目標(biāo)。

　　“黑天鵝”，卻在3個(gè)月后，不期而現(xiàn)，亂了“掌控者”的章法。

　　萬(wàn)隆沒(méi)有想過(guò)雙匯會(huì)栽在食品安全上，雙匯的管理層也沒(méi)有想到央視“3.15”晚會(huì)曝光的瘦肉精事件會(huì)引發(fā)消費(fèi)市場(chǎng)和資本市場(chǎng)如此之大的反應(yīng)。在“3.15”之后的15天，雙匯銷(xiāo)售額平均每天損失1億元，萬(wàn)隆估計(jì)要到7月份銷(xiāo)售才會(huì)恢復(fù)到“3.15”之前的80%的水平，到年底才會(huì)基本沒(méi)有影響;而資本市場(chǎng)在雙匯發(fā)展停牌前后連續(xù)3個(gè)跌停板，甚至逼近大股東履行要約收購(gòu)的預(yù)定價(jià)格。

　　在澳大利亞發(fā)現(xiàn)黑天鵝之前，“天鵝是白的”是歐洲人不會(huì)去動(dòng)搖的認(rèn)知，他們習(xí)慣用黑天鵝來(lái)比喻不可能存在的事物，直至黑天鵝的被發(fā)現(xiàn)，擊潰了他們一貫的信念。馬薩諸塞大學(xué)阿默斯特分校隨機(jī)科學(xué)系教授納西姆.尼古拉斯.塔勒布在其著述《黑天鵝》一書(shū)中，用黑天鵝的存在寓示著不可預(yù)測(cè)的重大稀有事件，它在意料之外，卻又改變一切。

　　小概率，大影響，卻又改變一切。邂逅“黑天鵝”，雙匯會(huì)被擊潰嗎?

　　在和本刊接近3個(gè)小時(shí)的采訪交流中，表態(tài)、反思和自傲，交織著出現(xiàn)在萬(wàn)隆的敘述中。萬(wàn)隆承認(rèn)現(xiàn)有的組織架構(gòu)和團(tuán)隊(duì)構(gòu)建并不適合一家500億元規(guī)模的公司，更遑論它的下一個(gè)500億。目前的雙匯還沿用著此前100多億規(guī)模時(shí)的組織架構(gòu)，甚至部分職能部門(mén)尚未建立完善，例如雙匯并沒(méi)有設(shè)立進(jìn)行內(nèi)外溝通的公關(guān)部門(mén)，也沒(méi)有部門(mén)承擔(dān)收集市場(chǎng)信息的職能，以供決策參考。萬(wàn)隆認(rèn)為這會(huì)削弱組織的“掌控力”，“企業(yè)越來(lái)越大，上下你能控制到，橫縱你也要能控制到，這就需要你的水平了，跟過(guò)去不一樣。”他說(shuō)，他在研究一些新的管理方法，以防止管理效益隨著規(guī)模擴(kuò)大而產(chǎn)生遞減效應(yīng)。

　　導(dǎo)致其管理結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后于經(jīng)營(yíng)發(fā)展的一個(gè)重要原因是：過(guò)去數(shù)年內(nèi)，公司改制牽扯了包括萬(wàn)隆在內(nèi)的管理層大部分精力。談及管理問(wèn)題，萬(wàn)隆時(shí)常提及掌控力。2005年雙匯集團(tuán)的營(yíng)業(yè)額已過(guò)200億元，彼時(shí)雙匯集團(tuán)依然是由地方政府百分百控股，這帶來(lái)兩個(gè)問(wèn)題：一是要推動(dòng)管理改革，牽扯的利益關(guān)系更多;二是管理層日漸缺乏積極性。這影響到萬(wàn)隆所謂的組織“掌控力”。

　　對(duì)掌控力的關(guān)注，與萬(wàn)隆的性格和經(jīng)歷很有些關(guān)系。1940年出生的萬(wàn)隆，當(dāng)過(guò)鐵道兵，轉(zhuǎn)業(yè)后便來(lái)到了雙匯集團(tuán)前身漯河肉聯(lián)廠。1984年漯河肉聯(lián)廠從省公司下放地方，不予財(cái)政補(bǔ)貼，同年萬(wàn)隆被推為廠長(zhǎng)，全票選舉通過(guò)。萬(wàn)隆開(kāi)始用“軍紀(jì)”整頓生產(chǎn)，和華為等公司一樣，雙匯的管理中充斥著軍隊(duì)管理色彩。在雙匯的廠區(qū)會(huì)看到員工列隊(duì)出入，3月31日，就危機(jī)事件，雙匯召開(kāi)萬(wàn)人經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)，同樣井然有序，會(huì)議開(kāi)始前，除卻前排的幾位投資人，會(huì)場(chǎng)幾乎是安靜不語(yǔ)的，門(mén)口兩位雙匯員工背手而立。

　　然而，吊詭的循環(huán)出現(xiàn)了：雙匯的改制本是為了建立更有效的考核和激勵(lì)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)管理升級(jí);然而在實(shí)現(xiàn)改制的過(guò)程中，卻不得不暫時(shí)忽略一些已知的管理問(wèn)題，以便能夠更加全力以赴地推進(jìn)改制。

　　生產(chǎn)力是雙匯發(fā)展過(guò)程的另一個(gè)關(guān)鍵詞，甚至可以視為是其第一戰(zhàn)略。萬(wàn)隆把“引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備改造傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)和圍繞肉類(lèi)做文章”，定義為雙匯過(guò)去26年成功的根本所在。對(duì)生產(chǎn)力的極度關(guān)注，幾乎是上世紀(jì)80年代就起家的中國(guó)第一代企業(yè)家的共性。從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌的階段，能否提高產(chǎn)能，是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心所在;只要你有更大的產(chǎn)能，就能降低價(jià)格，就會(huì)獲得更大的市場(chǎng)份額。

　　從1984年到2000年的發(fā)展中，萬(wàn)隆對(duì)擴(kuò)大雙匯產(chǎn)能一事的心無(wú)旁騖，的確令雙匯避開(kāi)上個(gè)世紀(jì)90年代部分公司遭遇的多元化陷阱，并得以奠定其行業(yè)領(lǐng)先地位。萬(wàn)隆對(duì)產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)的崇尚，具體地體現(xiàn)在他對(duì)設(shè)備的偏好上。在雙匯內(nèi)部，萬(wàn)隆對(duì)先進(jìn)設(shè)備的偏好度與他的年齡成正比。他會(huì)為了引進(jìn)一套昂貴的設(shè)備，先后召開(kāi)5次董事會(huì)，以說(shuō)服眾人。萬(wàn)隆很是自傲于雙匯在設(shè)備上的先進(jìn)性。

　　圍繞設(shè)備造就的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，他有這樣一番說(shuō)辭：“你有好的設(shè)備，那它就造出來(lái)好的產(chǎn)品;有好的設(shè)備了，成本就可以降低了;有好的設(shè)備了，再有資金的支持，你就可以上規(guī)模了。你覺(jué)得還有什么呢?”