白酒文化營銷:他山之石可以攻玉
擇其善者而從之,其不善者而改之。中國的酒企要學習國外的酒企,不斷創造條件走向世界,讓世界人民品嘗中
“擇其善者而從之,其不善者而改之。”中國的酒企要學習國外的酒企,不斷創造條件走向世界,讓世界人民品嘗中國美酒。中國在加入WTO之后,政府對進口酒給出了更多優惠,所設立的門檻相對較低,這吸引著洋酒品牌覬覦中國酒水行業,這也是洋酒第一次真正意義上的“東征”。
一是用東方酒文化進行強勢推動;二是白酒應長期培育市場,改變了國外消費者的一些飲酒習慣。正如當初洋酒進駐中國一般,如果說10年前喝洋酒是趕時髦喝給別人看,那么現階段的消費者則更多是希望從中領悟洋酒的文化內涵及其時尚、高雅的風格。
“從白酒企業自身來說,培育、開拓海外市場,關鍵在于挖掘其時尚的核心元素,而不僅僅是盯著浮華表面的東西,才能讓白酒品牌不僅限于風行一時。企業需要根據海外白酒營銷大環境的變化,預測及引入一種尚無人發掘但確有潛在需求的產品或服務。”郭五林說,在中央厲行節約的政策環境下,培育拓展海外消費市場,無疑也是尋找一個增長的突破口。
“喝過52度五糧液的國際友人普遍感到度數太高,但也有部分國際友人特別喜歡五糧液那種刺激的感覺。說明五糧液在國際上有很大的市場潛力,但我們沒看見過五糧液的免費品嘗點。”郭五林說,他到世界著名的葡萄酒產區法國波爾多和意大利蒙特普齊亞諾考察酒文化,發現中西方酒文化有一個最大的區別:葡萄酒隨時可以品嘗,而白酒則基本不可品嘗。其實,設立白酒免費品嘗點,遠比做廣告更實在。
