白酒恢復期過后將迎來更多的機會
“對抗”并不是市場的全部,在知名白酒營銷專家肖竹青看來,即使當前經銷商庫存積壓嚴重,但那些真正賣得出酒的大型經銷商的渠道價值仍然存在,只要充分挖掘渠道價值便能成功實現轉型,在白酒恢復期過后將迎來更多的機會。
國內知名的酒業連鎖機構華致酒行董事長吳向東在今年年初即開始提出:2013年將是白酒行業最難熬的時期,華致酒行正在研究轉型,不僅引進一些每瓶200元以上的中檔白酒進行銷售,還通過聘請來自英國的國際葡萄酒大師阿倫·格里菲斯擔任國際業務總監,在全球上百個名酒莊采購葡萄酒,調整了原有的白酒占比較重的產品結構。
在華致酒行總經理譚志強看來,華致酒行目前已經形成了三個業務板塊,以白酒為主的華致酒行,突出紅酒的華致酒窖以及集酒品展示品鑒、酒文化傳播和品酒禮儀培訓及餐飲于一體的華致酒會。
除了繼續在酒品拓展之外,華致酒行還依靠強大的門店網絡,吸引了裕壽堂系列的蟲草、遼參、木耳和花菇,以及御米油等副食品品牌的入駐,如今副食品和紅酒在華致酒行中的銷售占比逐步提高,通過這一系列的調整,華致酒行在今年的銷售額同比實現了正增長。
而對于分散的中小經銷商來說,聯合就成了他們重要的選擇。比如,湖北漢川市分別歸屬于酒類、副食品、飲料、沖調、日化和家電等多個行業的17家總經銷商,在面臨來自上下游的夾擊威脅,積極尋求突破和變革,選擇了自發地以股份有限公司方式整合在一起,將個體自有品牌劃歸為整合后的公司進行統一經營管理,由單個的“小帆船”整合在一起形成區域“商業航母”,組建漢川和其鑫有限公司,以尋求上、下游資源的獲取、中間渠道資源的整合和運營成本的縮減,探尋多元化的發展。
在肖竹青看來,依托大批發、大流通模式的經銷商最終將被新的終端型經銷商所取代,而大型終端型經銷商因為擁有強大的渠道資源,將吸引更多的副食品、飲料等品牌的入駐。
