提要：對于“永福醬酒”一推出的終端價格就定在1198元-1398元的超高端定位，五糧液宣稱意在與茅臺、郎酒等醬酒企業一起，共同推動醬香型白酒的行業發展，同時也是為了滿足消費者口味的多樣性需求。對于五糧液的“托詞”消費者其實心知肚明：“永福醬酒”的推出到底是為了市場占位？還是對醬香市場的擾亂？

1、白金酒，你到底想怎么玩？　　
　　在五糧液與史玉柱合作推出“黃金酒”之后，茅臺也針鋒相對地推出了“白金酒”。 但是，白金酒自推出以來就飽受爭議：

　　爭議一：模仿的“宿命”。五糧液借助巨人集團推出“黃金酒”，看中的是史玉柱保健酒行業的經驗和巨人集團的號召力。但從“腦白金”開始沿承下來狂轟亂炸的“口號式”廣告，已經在消費者心目中構成了對抗的負面情緒。而“白金酒”作為模仿者，前者都前途未卜，模仿者還會一路暢銷嗎？況且“黃金酒”的禮品定位早已先入為主了，“白金酒”的禮品訴求如何突破？

　　爭議二：廣告宣傳的真實性引發質疑。白金酒在廣告宣傳中宣稱自己的產品添加了18種中藥成份，但其在產品說明上卻只標示了10種中藥成分。同時，白金酒3個度數5種包裝的酒用的居然是同一個批準文號，而這個批準文號對應的產品名稱卻并不是茅臺白金酒？！　　

　　2、在醬香道上，五糧液跑偏了！

　　五糧液以“海納百川”之勢，不但在高、中、低端濃香市場全面開花，而且還于2010年春季糖酒會期間高調推出了“永福醬酒”，進軍醬香市場……

　　對于“永福醬酒”一推出的終端價格就定在1198元-1398元的超高端定位，五糧液宣稱意在與茅臺、郎酒等醬酒企業一起，共同推動醬香型白酒的行業發展，同時也是為了滿足消費者口味的多樣性需求。對于五糧液的“托詞”消費者其實心知肚明：“永福醬酒”的推出到底是為了市場占位？還是對醬香市場的擾亂？

　　剛推出的“永福醬酒”憑什么就比醬香型白酒領導品牌“茅臺”貴？不免讓人猜測，“永福醬酒”之所以賣得那么貴，是早有預謀的事，乃對日前公布的“為了滿足消費者身份需求”的漲價理由的呼應？

　　至于“永福醬酒”貴得是否有理，那不可是企業想貴就貴的問題了，還得看市場上的消費者買不買帳。更何況，茅臺之于醬香酒的消費概念在消費者心目中已經根深蒂固，五糧液的“永福醬酒”面臨概念之爭的壓力可想而知……　　

　　3、企業標準≠行業標準

　　沉寂多年的劍南春終于祭出了“標準之劍”，公開承諾采用其“揮發系數鑒別法”標準，可以提供100%夠年份的年份酒，并力圖將該標準上升為行業標準。

　　中國食品工業協會抽樣調查測算，我國銷售額排前100名的白酒企業有近60%推出了“年份酒”，所以，劍南春欲寄“年份酒”重返高端白酒市場的迫切愿望不難理解。正所謂“一流企業賣標準”，雖然劍南春年份酒此次大張旗鼓地推出了“揮發系數鑒別法”想要樹立行業標準，但作為行業老大哥級別的茅臺和五糧液會怎么想？

　　業內人士指出，在目前沒有專業檢測設備的前提下，對消費者而言，要驗明所謂“年份酒”的正身，品出是十年陳、五年陳還是當年釀造的新酒，“基本上就是不可能完成的任務”。

　　“年份酒”由于缺少相應標準，致使很多企業胡亂標注欺騙消費者，劍南春抓住這一契機，自定了“揮發系數鑒別法”標準，著實“火”了一把；但所謂的標準也只能是劍南春自己的標準，怎能作為其他企業鑒別年份酒的標準？！　　

　　4、“冷飯”重炒，何以“出奇制勝”？

　　2009年7月，酒鬼酒在長沙高調推出了旗下高端系列產品——封壇年份酒，正式向高端白酒市場發起強攻……　

　　酒鬼公司此次推出的“酒鬼•封壇年份系列酒”價位在300-400元之間，遙遙落后于同時期的茅臺和五糧液。 對于這種“落差”，讓人不禁想起了上世紀90年代曾經輝煌的“酒鬼”，并感嘆其被邊緣化的現狀。

　　為了改變現狀，或者說是重溫一下昔日的“輝煌”，酒鬼酒在新上任某領導的“操作”下，企圖重返高端市場，手中的武器便是“封壇年份酒”。

　　然而，“封壇年份酒”只是行業內的一鍋“冷飯”，如今再拿出重炒，缺乏了新意不說，而且也完全喪去了酒鬼酒一向為人稱道的“創新”和“膽識”。大概某領導之所以故伎重操，一定也在期待著“生南為枳，北生為橘”的“奇跡”吧？但是，奇跡畢竟并不多見，我們從前段時間“酒鬼”高層集體辭職的事件可見一斑！ 　　

　　5、一個商標引發的紛擾

　　從法國CASTEL公司選擇牽手張裕那一天起，法國CASTEL就注定要走上了一條在中國市場創造傳奇的道路；同時，也是從這一天起，法國CASTEL便為自己埋下了一個巨大隱患，這就是法國CASTEL公司未能及時注冊，卻注定要成為一個炙手可熱的符號——“卡斯特”中文商標。

　　而將“卡斯特”中文商標成功收入囊中的李道之，成為“卡斯特”商標在中國市場的合法擁有者。在進口葡萄酒已經做出的超級蛋糕上，李道之并不滿足于法國CASTEL所賞賜的那一小口，他希望自己能成為分切蛋糕的主刀者，所以隨著法國CASTEL在中國市場的發展壯大，中文“卡斯特”也開始慢慢建立和打造自己的業務體系。由此，法國CASTEL與中文“卡斯特”逐漸成為一對旁人無法拆解的競爭對手和生死冤家。

　　在法國CASTEL和中文“卡斯特”兩大代理商體系之間，幾乎已經擺出了勢成水火、貼身肉搏的姿態——行業內所舉辦的一些活動，只要有中文“卡斯特”方面參加，法國CASTEL體系內的代理商就拒絕出席；而只要有法國CASTEL的身影出現的地方，中文“卡斯特”總是希望能夠搶了法國CASTEL的風頭。同時，在進行市場推廣的時候，兩者均以正宗自居，最終卻搞得消費者在莫名其妙中無法分清彼此。　　

6、“賴茅”亂象何時了？

　　眾所周知，國酒茅臺是由華姓出資建立的“成義酒坊”（簡稱“華茅”）、王姓出資建立的“榮和酒坊”（簡稱“王茅”）和賴姓出資建立的“恒興酒坊”（簡稱“賴茅”）合并而成。“賴茅”由于具有“國酒茅臺”的優良血統，被許多人看作成一座巨大金礦，特別是在其商標被注銷之后，與“賴茅”商標打擦邊球的產品如雨后春筍般地在市面上出現。

　　賴永初、賴貴山、賴世剛、賴國珍……這些產品出身不一，有的是在貴州茅臺鎮生產，有的則遠在河南和福建，有的根本與賴氏家族沒有任何關聯，“賴茅”成了一個“公共”品牌，似乎只要是姓“賴”的人皆可用之。據統計，現在生產與“賴茅”相關產品的企業不低于40家，呈現出了一片“賴茅”亂象。

　　“賴茅”的諧音是“賴毛”，就是“耍賴、賴皮”的意思。或許，眾多“賴茅”酒就是在耍賴，誰來正本清源，誰來規范這個品牌，看來，此情“遙遙無絕期”了……　　

　　7、龍江家園，你的中國味在哪里？

　　龍江家園是一個以“裸瓶酒”起家的老品牌，但由于現在的低端白酒利潤式微，其企業的發展陷入瓶頸，為了尋找新的利潤增長點，龍江家園于2010年秋季糖酒會期間隆重推出“爽朗”新品，打出了“中國味”概念，企圖進軍“盒裝酒”市場。

　　龍江家園，你有“中國味”嗎？

　　龍江家園提出的“中國味”概念，讓人疑惑不解：一則，“中國味”到底是什么味？二則，龍江家園用什么來支撐起這個“中國味”？不管“中國味”是什么味，請問龍江家園，你有“中國味”的基因嗎？

　　“爽朗” 就是“中國味”嗎？

　　龍江家園提出的“爽朗型”概念，也讓人摸不著頭腦：“爽朗”帶給消費者的是一種口感上的滿足，就算“爽朗”已超越了酒質本身物理屬性，并升華到自然、生活、城市、國人氣質層面的爽朗“性格”層面，然而“爽朗”與“中國味”有何關系？難道“爽朗”的“口感”就是國人公認的“味道”嗎？　　

　　8、“中國性格”的假大空

　　從2002年聘請張豐毅作為品牌形象代言人，宋河糧液傳播“宋河糧液，值得分享”開始；到2005年改為“分享宋河，共贏天下”，打造所謂的“贏文化”；再到2007年又改為“平靜于表，奔騰于里”；最后到2009年換上了“中國性格，宋河糧液”……宋河糧液的品牌價值變化之“大”，讓人側目。

　　在品牌戰略方面，宋河糧液可謂是“朝三暮四”，其品牌核心價值總是不斷推倒重來，造成了品牌資源的極大浪費，也導致了品牌形象更加模糊。

　　對于目前飽受爭議的“中國性格”而言，宋河高層的回應是：“如果我們的白酒企業還抱殘守缺，偏安一隅，那未來前景又豈容樂觀？惟有深入發掘白酒的民族文化屬性，展示傳統白酒的高尚‘國格’，才能立于不敗之地，做出這份表率，正是‘中國名酒’的責任與擔當。”

　　除此之外，宋河高層還“一廂情愿”地認為，中國文化的形成主體來源于道家文化與儒家文化的交相輝映，所有中國人的性格特征都由此演繹承傳而來。

　　即便如此，我們試問，一個白酒企業何以支撐起所謂的“中國性格”？　　

　　9、有機葡萄酒，是炒作還是鬧劇？

　　雖然威龍葡萄酒的年銷售額早已躍居中國葡萄酒市場前列，但由于其低端葡萄酒的出身，造成利潤的進一步提高成為企業發展的難題。為了擺脫固有的低端形象，威龍利用“有機葡萄酒”概念，企圖以此提升品牌形象，開拓中高端市場。

　　按國際通用的食品安全從低到高共有三個階段：無公害食品-綠色食品-有機食品。有機葡萄酒不光不準施化肥，甚至空氣、水源、包裝都要求不能有任何污染。以法國為例：有機葡萄的培養采取昆蟲防治病害，每公頃土地里要求含有2噸蚯蚓（不施化肥和農藥的結果），而且在釀酒過程中用二氧化硫殺菌要控制到極低標準。對于如此嚴格的要求，目前中國還沒有哪家葡萄酒企具備這樣的條件和實力，而威龍此次打出“有機葡萄酒”概念，你的底氣何在？

　　況且，消費者在參差不齊的商品面前早對所謂的“概念”產生了免疫力。消費者對一些概念產品開始不屑一顧，認為那是炒作和作秀，他們需要更全方位去感知品牌的力量。

　　就目前情況而言，威龍有機葡萄酒的推出讓人不免疑慮：到底是炒作還是鬧劇？！　　

　　10、小刀酒到底給誰喝？

　　三井小刀“出奇制勝”地拋出了一句“喝小刀，成大器”的廣告語，讓人心生疑慮：喝了小刀，就能成大器嗎？

　　爭議一：三井小刀作為“裸瓶酒”，在市場上主要是針對“草根階層”的酒，而其廣告訴求卻是對牛彈琴地主張“喝小刀，成大器”。試問，所謂的“大器”到底是怎么樣的人？難道“草根階層”就是“大器”嗎？或者三井小刀的意思就是，喝了“小刀”就可以讓“草根階層”變成大器（“草根英雄”）了？……所以，其廣告訴求真可謂是“風馬牛不相及”。

　　爭議二：三井小刀的廣告文案寫著“大丈夫喝酒當如是，刀刀入口不醉不歸，人生莫此為快”，該內容似乎在主張一種以“求醉”為喝酒之最高境界？是否就在誤導消費者？是否對消費者存在潛在的人身損害？……這是值得企業好好“斟酌”的！