由于食品安全問題，日漸引起關(guān)注，加上消費(fèi)者隨著生活水平的提升，對食品品質(zhì)要求越來越高，對目前依賴化學(xué)工業(yè)、石油工業(yè)的大規(guī)模生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有所顧及，紛紛選擇綠色天然方式種植飼養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品，綠色消費(fèi)成為趨勢。　　
　　以散養(yǎng)雞為例，全國各地紛紛出現(xiàn)了許多生態(tài)散養(yǎng)雞基地，依照自然方式散養(yǎng)各種雞，例如野雞、烏雞、泰山土雞、蘆花雞、蘇北草雞等等。但是這些企業(yè)紛紛存在如何品牌化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的問題，上海勁釋策略研究中心針對中國最大的散養(yǎng)雞養(yǎng)殖基地，廣東天農(nóng)為例進(jìn)行分析，尋找解決的辦法，實(shí)現(xiàn)散養(yǎng)雞品牌化的快速增長。　　

　　作為曾經(jīng)招待美國總統(tǒng)尼克松的廣東清遠(yuǎn)雞，作為廣東天農(nóng)食品的主打產(chǎn)品，擁有“天農(nóng)”和“鳳中皇”兩個(gè)廣東省著名商標(biāo)的公司，“鳳中皇”品牌戰(zhàn)略是天農(nóng)公司“鳳中皇”清遠(yuǎn)麻雞發(fā)展的最大引擎。

　　據(jù)了解，清遠(yuǎn)麻雞作為中國著名優(yōu)質(zhì)雞種之一，自宋代就為清遠(yuǎn)人廣為飼養(yǎng)，歷千年不衰。特別是粵港地區(qū)廣大食家對清遠(yuǎn)麻雞情結(jié)根深蒂固。2003年1月7日,經(jīng)國家商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊后，我市“清遠(yuǎn)(麻)雞”取得清遠(yuǎn)雞原產(chǎn)地證明商標(biāo)；2005年,天農(nóng)公司在市政府的支持下，目前該公司的肉雞苗從原來的80萬只發(fā)展到3000萬只。同時(shí)通過品牌的運(yùn)作,“鳳中皇”清遠(yuǎn)雞價(jià)格上漲了一倍多,由原來的20元/只左右漲至48元/只。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)：　　

　　一、天農(nóng)面臨的問題：　　

　　1、目前清遠(yuǎn)及周邊地區(qū)，冒充清遠(yuǎn)麻雞的商家眾多，面對這一現(xiàn)象，天農(nóng)需要進(jìn)一步提升品牌影響力，奠定鳳中皇清遠(yuǎn)麻雞就是清遠(yuǎn)麻雞代名詞，保持和鞏固領(lǐng)導(dǎo)者的地位。　　

　　2、如何突出鳳中皇清遠(yuǎn)麻雞與其他雞品種的比較優(yōu)勢，讓更多的人選購鳳中皇清遠(yuǎn)麻雞。　　

　　3、如何擴(kuò)大鳳中皇清遠(yuǎn)麻雞的銷量，使鳳中皇和鳳中皇兩個(gè)子品牌能夠真正區(qū)隔開來，帶動(dòng)消費(fèi)者進(jìn)行升級(jí)消費(fèi)。　　

　　二、天農(nóng)sowt分析　　

　　優(yōu)勢：

　　經(jīng)過7年發(fā)展，已經(jīng)成為廣東省規(guī)模最大的散養(yǎng)雞龍頭企業(yè)。

　　廣東最大的養(yǎng)鴨基地（清遠(yuǎn)、英德、清溪）；

　　唯一的“清遠(yuǎn)雞”原產(chǎn)地注冊品牌（鳳中凰）和唯一的雞種育苗基地；；

　　中國最大的養(yǎng)鵝基地（黑龍江綏化市）；

　　華南地區(qū)最大的水禽加工廠（歐盟標(biāo)準(zhǔn)）；

　　通過ISO9001認(rèn)證；執(zhí)行HACCP質(zhì)量管理監(jiān)控體系；

　　天農(nóng)技術(shù)實(shí)力雄厚，董事長為尹平安博士帶領(lǐng)下?lián)碛幸慌夹g(shù)團(tuán)隊(duì)；

　　公司+科研單位+基地+農(nóng)戶+品牌連鎖店”的方式實(shí)現(xiàn)麻雞產(chǎn)業(yè)化。　　

　　劣勢：

　　與其他工業(yè)化養(yǎng)雞場相比，生長周期較長，產(chǎn)能可能無法保證今后市場需求。　　

　　問題：　　

　　產(chǎn)品線優(yōu)化和品牌推廣工作還需進(jìn)一步完善；

　　如何進(jìn)一步提升品牌形象、提高產(chǎn)品附加值和利潤；

　　如何協(xié)調(diào)各個(gè)子產(chǎn)品線和品牌的關(guān)系，互相促進(jìn)發(fā)展。　　

　　機(jī)會(huì)：　　

　　隨著中國消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)收入改善，以及對食品安全和品質(zhì)的日益增長的需求，高品質(zhì)的天然散養(yǎng)雞將擁有巨大的市場空間。

　　作為清遠(yuǎn)雞的帶頭大哥，將從區(qū)域強(qiáng)勢企業(yè)成為領(lǐng)導(dǎo)全國雞產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的龍頭企業(yè)。　　
　三、天農(nóng)如何實(shí)現(xiàn)利潤突圍　　

　　目前市場中鳳中鳳的銷量好過鳳中皇，其一，消費(fèi)者購買力造成的原因；其二，更在于消費(fèi)者感覺兩者之間差距不大，不愿意主動(dòng)購買；其三，更在于經(jīng)銷商對鳳中皇推廣力度不大；其五，天農(nóng)未能對兩者之間構(gòu)建明顯的區(qū)隔和差異，未對經(jīng)銷商和消費(fèi)者進(jìn)行有效地推廣和拉動(dòng)。　　

　　根據(jù)以上分析，建議在如下方面進(jìn)行優(yōu)化和提升。　　

　　（一）細(xì)化產(chǎn)品線，滿足個(gè)性化需求　　

　　針對市場需求，將產(chǎn)品進(jìn)一步細(xì)化，分為：大公雞、老母雞、小公雞、小母雞，隨行就市制定更加細(xì)化的價(jià)格和對應(yīng)消費(fèi)群體，比如小公雞主推消費(fèi)群為孕產(chǎn)婦和有孩子的家庭，可以把價(jià)格進(jìn)一步提升，在主要渠道和專賣店中進(jìn)行試點(diǎn)推廣。　　

　　（二）針對現(xiàn)在的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)進(jìn)行優(yōu)化　　

　　如下圖鳳中鳳和鳳中皇在標(biāo)識(shí)牌和防偽代碼方面差不多，建議對鳳中皇設(shè)計(jì)為更加精美的標(biāo)識(shí)牌，如金黃色金牌造型，突出品質(zhì)，標(biāo)識(shí)牌上表明：鳳中皇金牌純種清遠(yuǎn)麻雞，散養(yǎng)生長期168天，與鳳中鳳純種清遠(yuǎn)雞區(qū)隔開來。　　

　　（三）調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商積極性，加大渠道返利及促銷　　

　　為了調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商對鳳中皇推廣的積極性，可以提高對鳳中皇特別返利，如銷售1000只，返利1000元，返利形式以貨（鳳中皇）方式返還，或者現(xiàn)金方式返還。遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于鳳中鳳返利空間。　　

　　（四）加大終端促銷力度　　

　　為了拉動(dòng)消費(fèi)者的需求，可以采取買雞送蛋，購買鳳中皇的消費(fèi)者可以贈(zèng)送3枚富硒散養(yǎng)蛋。　　

　　在重要終端采取買二送一，買三送一的優(yōu)惠促銷策略，并提供禮盒裝供消費(fèi)者送禮使用。　　

　　（五）塑造特色化終端包裝　　

　　定制一批特色雞籠，如像冠軍領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)造型，涮成金黃色，在雞籠上放一只活的鳳中皇公雞，脖子上套印有“鳳中皇金牌清遠(yuǎn)雞”紙牌作為形象展示，或者放一張鳳中皇公雞海報(bào)在雞籠上，提高產(chǎn)品的終端形象和品質(zhì)感，并制作一些易拉寶、宣傳單頁作為宣傳物料進(jìn)行推廣。

　　（六）加大品牌推廣力度　　

　　在專賣店以及重要渠道提供禮品包裝，并進(jìn)行堆頭陳列，制作成領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)造型，當(dāng)中為鳳中皇金牌，上面表明：金牌168，第二名為鳳中鳳，上面標(biāo)明：138，第三名為黃雞，上面表明：90。突出品牌檔次和各個(gè)產(chǎn)品線的區(qū)隔。　　

　　1、 組織考察基地活動(dòng)

　　定期邀請消費(fèi)者去基地考察，真正了解鳳中皇生長環(huán)境和優(yōu)良品質(zhì)，提高美譽(yù)度和影響力。

　　在當(dāng)?shù)貓?bào)紙、網(wǎng)站等媒體投放系列軟文，加深消費(fèi)者對鳳中皇了解和認(rèn)識(shí)，從而讓更多的消費(fèi)者轉(zhuǎn)為購買鳳中皇產(chǎn)品，并附帶一些促銷活動(dòng)。　　

　　軟文標(biāo)題例：　　

　　正宗的清遠(yuǎn)麻雞是什么味兒？

　　美國總統(tǒng)日本首相為何都愛上她？