酒水營銷模式之冤
營銷模式一旦公開,就等于失去了效力。
這是一個不得不引起重視的鐵律,但令人悲痛的是,大量的營銷界“追星族” 讓人不得不想起目前愚昧的真正購房者們。“當我把竅門告訴你們時,其實,這個竅門的作用已經消失了”,酒水營銷模式的公開也一樣,但我們仍然悲哀地看見一批又一批的、前赴后繼的朝圣者們奔向一次又一次的僵硬而機械的“套路”中去不得而知。
時逢新一屆糖酒會召開,中國酒水營銷模式爭辯質疑聲大為增加,營銷模式及創始人紛紛倒下,營銷明星們的星光開始逐漸暗淡,各大企業的模式負面反應日益高漲,酒水營銷模式的時代探微,值此時機就顯得很有必要了。
中國酒水營銷模式的起源
從上個世紀80年代保健品太陽神開始,中國的生意場上就開始受到了現代營銷的啟蒙,到96年秦池酒為標志性,中國酒水營銷徹底告別了糖酒批發供銷時代,開始了現代營銷生涯,走向了糖酒加廣告的營銷模式時代。其后不久,秦池悲哀地倒下,“金、小、瀏”(金六福,小糊涂仙、瀏陽河酒)、水井坊等開始了酒水行業的全國化進程,酒店終端買店大戰、海量促銷品、全國化廣告沖擊、地縣級城市規模化廣告拉動、明星代言、后備箱工程(小糊涂仙內部稱之為“發燒友”)等現代營銷手法轟轟烈烈地開始了,由此,中國酒水行業的模式大戰拉開了熱鬧的序幕。
近幾年流行一時的營銷理論,其操作技能、技巧、戰術戰略思想其實都是從那個時候誕生開始的,后來者往往是巧妙“借鑒”包裝得好而已。
酒水營銷模式的熱潮,其社會根源和營銷環境還是由于競爭品牌太多、同質化太嚴重、地方保護日益明顯、生存空間壓力巨大、營銷方向感群體迷茫等諸多因素所致,但是,只要我們抓住幾個必要的根基,“三點確定一個面,四點確定一個立體空間”,還是可以從迷茫中明細一些重要的東西。
酒水營銷模式亂象
1、 言必稱模式。由于前幾年某些專家大大地沾了模式之光,掙了很多錢,風光一時,這就影響了很多后來者和行業中人。由于“高深高效”的營銷模式是解決中國極度惡劣競爭的“神秘高效”武器,所以,趨之者若鶩,營銷咨詢行業中人也向往著這一塊革命圣地,群起而趨之。
2、 課堂效應。一堂聲情并茂的課堂,會引來無數的追捧企業和商家,課間和課堂結束,會引來眾多項目單子和簽名需求,營銷咨詢界的追星現象在酒水行業也熱鬧了幾年了,也算是一個開創奇跡(目前,課堂拿單現象明顯下降)。但是,聲情并茂的老師們在課堂上是一回事,實際操作時,這其中的很多人則又是另一回事。
3、 一顆紅星向黨。聽了老師們一流的演說,高深莫測的各類作業工具,深感自己的學問低下,所以,很多企業是牢牢地記住了老師們的話,回去照著課堂上老師們的指導深入學習和努力運用。并不算多的人也曾經想過:這些模式一旦公開,同質化模式大戰必然開打,效果如何,令人擔憂,而且模式一旦公開,反過來就是局限。
4、 媒體推波。很多咨詢公司很聰明地“買店”似的壟斷了廣告版面,很多就是媒體的大客戶,利益所至,彼此呼應關照。營銷界的深刻環境 —— “營銷沒有真相,只有認知!”,中國本來是一個信息嚴重不對稱的國家,這就造成了“所見即事實”的亂象,誰膽大,敢干炒作,誰可以率先成為老大。
5、 模式游戲泛化。由于營銷理論告訴我們,一定要有核心競爭力,擁有自己的USP(獨特銷售主張,也就是獨特的、別人很難具備的核心賣點),所以,大家都群體而上,紛紛開發營銷作業工具,你是A,我就是B。倒不是說,這樣做就不對,但是,營銷作業游戲工具的泛濫,著實忽悠了一大批嗷嗷待哺的中小企業們。其實,在大武術家李小龍眼里,很多武術的絕招、花式都是可笑的。練強基本功,能攔截別人的進攻,能超快地進攻,沉重一擊,這就是高水平的技擊,恰恰并不是那些數都數不過來的各類門派招式們真的可以橫掃天下,很多只是花拳繡腿的花架子。一快打三慢,這是武功的基本道理,很質樸,但是,太深刻實用了。
6、 模式的牽強結構。很多模式其實就是拿來主義、翻新主義、牽強拉郎配、拼盤盜版。作用是有的,但是水分也是很大的。令人悲哀的是 —— 很多讀了一點小書的小文化人正沖刺在酒水營銷模式的前沿探索道路上,這是很自戀自迷的一件事情。
7、 策劃界的商人們和經理們。其實,很多人在策劃業務上僅僅只是對于自己是一個成功者,對于客戶的業務,那就很是未必了。
酒水營銷模式們的群體特征
1、極力提倡模式天下的是一些什么人?經過幾年的甚囂塵上然后塵埃落定,模式論者逐漸浮現出來:主要是一些在企業呆的少、大多不精于銷售工作、“文化水平高”、市場部經理類型的人員們搞的東西。當然,理論是個一定要重視的東西,在一定程度上是行動指南針,是行業和社會前進的方向,萬不可忽視的,這里主要是告誡一下:很多時候,我們需要看看,高呼口號的是一些什么人?什么背景和來歷?能不能代表“勞苦大眾”?!
各有各的生存之道,誠所謂魚有魚路蝦有蝦路,所以,這里主要是你擅長什么你肯定就會極力地表現什么。長于招商的經理,肯定會四處奔波于經銷商之間,靠招商拿提成,即實效又快捷,沒幾個人會去鼓搗令人頭疼又很難看得見的什么理論之類的“虛”東西。
2、他們在干些什么?主要范圍還是在講課、把市場競爭現象進一步提煉到理論框架里面去以顯示一派學說的重要性和權威能力、到處指導各界:你們要學習我的權威理論,把行業可以分析得精深透徹。版式化的東西多,立即給基層營銷人員拿出解決辦法的少,這是一個最突出的特征。
3、模式狂熱鼓吹者們的實際行業能力和地位——酒水行業有幾個有深度的專家?!如果拋開高深莫測的理論引來了眾多追隨者以外,單就這些模式這么多年來的實際功效而言,則是相當有限,僅僅只是把一些胡亂的沒有章法的做法規整到了一本行動手冊中去,從這一點上來講,是一個行業貢獻。但是從漫天的泡沫中也可以發現,模式的效能還是因地制宜、因人而異的,很多時候也沒有起到什么好的作用。
