08年真可謂多事之年,大自然天搖地動,經濟界更是風雨變幻;國內的企業風起潮涌,彼起彼落.我們在贊譽明星企業的光彩四溢,更應反省一下那些落寞或遭受磨難的企業.年終盤點,筆者評定08年食品飲料行業十大失意企業.
　　一、三鹿

　　三鹿被立為首位,可算是名至所歸.三鹿企業面臨破產,價值一百五十的品牌價值瞬間化為烏有.企業董事長鋃鐺入獄.真是慘到了極點.

　　三聚氫氨事件的爆發,是行業潛規則的毒瘤對企業的傷害.三鹿集團首當其沖,成了替罪養.國內的幾大乳品企業,是當地富民政策的原動力.企業的背后有大批的奶農依賴其生存.而企業受政府政策和財政的支持.企業---政府—奶農之間的利益鏈條,是三聚氫氨事件的根源.乳品企業欲從根本上杜絕奶源的質量問題勢必實現奶牛養殖結約化管理.那就意味著大批散養奶農的消亡.對當地政府而言,富民政策得重新調整思路.對企業而言,得加大基礎建設的投入,成本的遞增.

　　三鹿為自己的過失付出了沉重的代價,而對中國企業而言,更是慘痛的教訓.企業在高速擴張的同時,得研討企業的社會價值觀.企業必須承擔其社會的責任.溫總理在多個場合強調:　“每位企業家都應該流淌道德的血液.”.合法經營與道德結合,才能給企業打下結實的生存基石.

　　“社會道德”是三鹿公司用血淋淋的代價,留給企業界最后的遺言.

　　二、無谷道場

　　曾經何時,“五谷道場”非油炸方便面，在行業中無異于扔下了顆巨型炸彈。打破了行業內多年的潛規則，把所有同行業企業的產品都歸為非健康產品。“五谷道場”也風光一時，其廣告創意為被專家們吹捧。

　　08年十月份，“五谷道場”企業被迫倒閉。其生存期僅僅不過三四年。真可謂曇花一現，成為多年后人們談論的笑柄。“五谷道場”的失敗，擗開企業自身管理和運作模式等不足因素以外；另一主要原因是觸犯了眾怒。“五谷道場”公司原先不過是方便面的代加工企業。為其他企業貼牌生產。其剛入行，竟自不量力挑戰所有的方便面同行。把自己與同行完全對立。那不是先給自己挖了個大坑？

　　“五谷道場”強調非由炸，更健康的推廣理念。而事實上，非油炸，未必就更健康。“五谷道場”產品推出之處，就存在著口味不佳的弱點。忙于攻擊對手，卻不能完善自己。“五谷道場”剛一起步，就決定了失敗的結局。后期哇哈哈也緊隨推出非油炸方便面，亦未成功。用一個概念去顛覆一個行業，那是“難于上青天”。

　　“五谷道場”的失敗，給我們的啟示是：行業競爭首先是追求行業內的和諧。尊重對手，完善自我。才是企業的行為準則。企業通過競爭，努力把行業的蛋糕做大，而不應想著把對手擠死。殺敵一百，自損五十。以寡敵眾，自掘墳墓。

　　三、太子奶

　　“太子奶”經歷了十多年的折騰，起起落落。終究未成為“兒皇帝”。無聲息地“壽終正寢”了。

　　太子奶公司把自己的產品主要定位在活酸菌飲料。著重中高檔乳飲料的市場運作。其產品類比果乳飲料，酸乳飲料；營養價值高，口味佳。但與酸奶新鮮屋相比就差了許多。盡十年來乳品市場已發生了翻天覆地的變化。以光明為代表的乳品企業加速了新鮮奶的擴張。各地乳品企業大多集中在新鮮奶的銷售上。太子奶質次價高的弊端顯見無余。太子奶公司未注意到市場的變化，一直死守活酸菌飲料這片市場，并不顧后果地擴張。結果是企業資金鏈斷裂，企業破產。

　　“太子奶“給我們的啟示是：市場在變，企業的經營策略也必須得變。“喝了五十年，再喝五十年”，那是神化故事。國內企業人和營銷專家津津樂道談論可口可樂的經典故事。可口可樂的身上浸透著美國文化。而讓企業品牌與中國文化融為一體，那是企業家的夢想。遙遠不可及的。

　　四、樂百氏

　　樂百氏曾經是怎樣的輝煌？與娃哈哈同為食品飲料行業的雙子星座。而如今娃哈哈依然風光無限，高速發展。而樂百氏嫁入婆家，已是王小二過年，一年不如一年了。

　　樂百氏03年推出脈動，借“非典”東風，曾風光一時。而近幾年卻日落西山。07年一個曾經贏利一個多億的企業，虧損八千萬。從02年被達能兼并，年銷售額達45億的企業，迅速衰落成一個虧損企業。真讓人感嘆不已。

　　近幾年來，有多少民族品牌被外企收購后銷聲匿跡了。看到樂百氏淪落成虧損企業，創始人何伯權不知有何感想。企業間的兼并是市場行為，我們也難以說三道四。只是企業的成長，凝聚著全體員工的心血。那些輕易把企業賣給外企的企業家們是否有負罪感？

　　從樂百氏的身上，我們應該可清醒看到：外企對國內企業的收購，是醉翁之意不在酒。其不過是通過行業內的兼并，來加強其壟斷地位。

　　指望外企讓民族企業發揚廣大，那是一相情愿。

　　五、法國達能

　　法國達能與娃哈哈商標之爭，以達能的完敗而落幕。法國達能也成為08年失意企業之一。

　　達能公司高估了資本的力量，而低估了自己的對手宗慶后對娃哈哈公司的控制力。娃哈哈的企業管理完全把達能排擠在外。法國達能幾次派人參與娃哈哈的管理，都被宗慶后排斥在門外。

　　宗慶后敢與達能叫板，就在于其對銷售渠道的控制力。那怕其失去娃哈哈的商標，憑借對銷售渠道的控制，依然能東山再起。同時非常可樂，爽歪歪，乳娃娃等產品在市場大獲成功，已淡化了娃哈哈的品牌效應。宗慶后早有后手，與達能的較量當然成竹在胸了。

　　如果我們在法律層面上，就事論事；娃哈哈也存在著短板。娃哈哈既為合資股份制企業，那娃哈哈商標就應為各股東所共有。宗慶后利用共有增資源，另起爐灶。當然于理不通。宗慶后與達能相爭，雖是最后的勝利者，但也大傷元氣。其中暴露出宗慶后逃稅等事件，雖未受到有關部門的處罰，但使其名譽大損。

　　娃哈哈商標權相爭事件，讓企業家們擦亮雙眼，慎對風險投資。天下沒有免費的午餐。所有的投資都追求回報的。投資家講究的利益最大化。

　　對法國達能而言，千萬不要低估了中國人的智慧；不要忽略了中國國情。
　六、伊利 蒙牛

　　08年對伊利，蒙牛而言，是最殘痛的一年。08年伊利的年報虧損達十多個億，蒙牛也達到了八個億。股價也是一落千丈。三聚氫氨事件對這兩家企業的傷害雖沒致命，但也是傷精動骨了。