■為什么要談貴州白酒？
　　或許在愈來愈多的人看來是一個多余的事情。但是，作為貴州最有希望塑造品牌影響力的傳統產業的白酒業，無論是從產業經濟價值上看，還是從社會經濟效益上看，都有著相當的必要性和重要性。首先，貴州是一個工業基礎相對薄弱的省份，從工業經濟布局來看，傳統工業占整個工業產業的絕大部分。從工業經濟方向看，資源型產業經濟占絕大部分。白酒業，在貴州具有相當悠久的生產歷史和豐厚的文化；同時，擁有相對的資源優勢。白酒業的發展和壯大，對于做大做強貴州傳統產業經濟和推動貴州傳統工業經濟發展，具有相當的市場前景和產業優勢。

　　2007年，貴州白酒舉措頻繁！

　　2007年8月由貴州省經貿委牽頭組織貴州白酒業各大中型酒廠參與的關于貴州酒發展峰會在貴陽舉行；9月8日借貴州大學105年校慶之際，由貴州大學、貴州茅臺酒廠集團有限責任公司、貴州董酒股份有限公司共同發起的酒文化論壇在貴州大學舉辦；2007年12月13日，貴州省人民政府正式發布《省人民政府關于促進貴州白酒產業又好又快發展的指導意見（黔府發2007-36號）》和《省人民政府關于促進貴州茅臺酒廠集團公司又好又快發展的指導意見（黔府發 2007- 37號）》，根據貴州省政府關于貴州白酒發展的指導意見，圍繞貴州白酒業整體做大做強的發展思路，貴州白酒將以大力實施品牌帶動戰略，鞏固提升“國酒茅臺”世界品牌地位，創建并全力打造“貴州白酒”品牌為主體思想，以現有白酒產業條件為基礎，以市場為導向，以品牌建設為核心，以重點企業為龍頭，堅持走新型工業化道路，堅持結構調整和技術創新，積極推廣循環經濟生產方式，加大政策支持、科技保障力度，促進資源整合，盤活存量，做大總量，提質增效，提升貴州白酒整體素質和核心競爭力，提高名優白酒品牌產品市場占有率，擴大“國酒茅臺”中國名酒基地，逐步建成“貴州白酒”中國名酒基地；2008年1月3日，《遵義市白酒產業發展規劃》通過省專家組評審。遵義，作為貴州黔北名酒帶，白酒作為遵義市的支柱產業，其產量及利稅等均占貴州省白酒行業總量的80%以上。結合“加快發展黔北綜合經濟區白酒基地”的戰略部署，遵義市在2010年規劃名酒年產量將突破18萬噸，年實現銷售收入171億元，年稅收48.65億元。

　　貴州白酒，新的產業關鍵詞！

　　于是，貴州白酒如何做大做強，僅有一個規劃，一個指導意見，或者一個論壇、一個峰會，就能解決貴州白酒發展存在的問題嗎？如果不是，我們應該思考什么？

　　好一個思考。“就貴州白酒整體發展而言，基于資源優勢與市場優勢而有的層面，應該重點有且只有從這四個方面，進行思維與方法的轉化思考，貴州白酒整體復興與競爭力再造，才有所希望和前途。我以為貴州白酒業要依托整體優勢的發揮，促進又快又好發展，這種優勢是貴州白酒的后發優勢”，貴州省仁懷市政府副市長楊英認為：“要突破貴州白酒業的市場瓶頸問題，加快貴州白酒業的整體發展，我以為要用好貴州白酒的后發優勢。比較四川白酒而言，貴州白酒在市場、品牌、營銷以及競爭力方面的差距很大。但是用發展的眼光看，貴州白酒因為前些年的整體低沉，卻留下了許多寶貴的財產和資源優勢。這種優勢具有相當的后發潛力，包括技術、資本、認識、市場、品牌等等。許多地方白酒企業，因為過度品牌延伸和產業擴大，其資源消耗量大，品牌和文化優勢滲透程度高，從某種程度上說影響了這些地方白酒產業發展的后發優勢。就先發者來說，因為模式的探索和積累，很多地方需要付出高達數十倍，甚至是上百倍的時間和資本去換取經驗。而后發者則可以在借鑒先發者失敗和成功的經驗，通過對比發展，減少彎路，節省時間，降低消耗來建立新的優勢。貴州白酒，保留下了最優秀的歷史文化、技術傳統和品牌潛力。即使在今天，貴州白酒的質量口碑優勢依然存在。這就是一種品牌后發優勢；除此以外，貴州白酒在技術后發優勢方面十分突出。濃香型白酒的過度發展，在工藝和技術上的優勢愈來愈不明顯。而貴州醬香型白酒，尤其是以貴州茅臺酒為核心的仁懷地方白酒產業，工藝和技術上的優勢十分明顯。離開茅臺鎮就釀不出茅臺酒的產區優勢明顯提高。這是我們貴州白酒業在釀造技術和工藝上的后發優勢。如果能將這種后發優勢，給充分發揮和彰顯出來，就是貴州白酒的競爭后發優勢”。

　　如何塑造貴州白酒的后發優勢，筆者以為，首先應該在挖掘貴州白酒的整體潛力基礎上，對比貴州白酒與全國白酒市場的差距和優劣勢，以全新的市場營銷觀念為前提，強化貴州白酒的優勢轉化，建立起新的比較競爭優勢。具體表現在以下四個方面。　　

　　第一、從“資源優勢”向“經濟優勢”轉化，激活貴州白酒價值效應。

　　不可否認，貴州白酒是資源最為優秀的白酒產地之一。不僅有國酒茅臺；而且有老八大名酒——貴州董酒；還有貴州老八大名——習酒、董酒、鴨溪、珍酒、勻酒、眉窖、貴陽大曲（黔春酒）；以及新銳名酒品牌群，包括貴州醇、青酒、小糊涂仙等等。作為貴州白酒的主導品牌群，在新名酒消費回歸的趨勢下，如何將資源優勢轉化為經濟優勢，是貴州白酒名酒群應該與身俱有的本能和未來所在。

　　國酒茅臺，無疑是資源優勢轉化為經濟優勢的標桿。作為世界三大名酒之一和大曲醬香型白酒鼻祖的貴州茅臺酒，早在公元前135年，茅臺鎮的釀酒師們就釀出了令漢武帝“甘美之”的枸醬酒。在中國，甚至世界，無論是文人、武夫、帝王還是平民，對茅臺酒都有一種莫名的情感。正是歷史人物對茅臺的情有獨鐘，才使得茅臺能隨同歷史一樣源遠流長。在茅臺酒2000多年的生命中，積淀的是文化，形成的是酒文化的圭臬，是歷史與酒的親密見證。這是茅臺酒所獨有的資源優勢。

　　但是，這種資源優勢如何轉化成新的經濟優勢？需要創新的思維和方法。國酒茅臺自1998年起，在比對五糧液及其他高檔酒發展優勢后，強調“解放思想，更新觀念”，確立主動性市場理念、能動性創新理念、全方位經營理念、有效性競爭理念、可持續發展理念，動因及目的只有一個，那就是要“革故鼎新”，使企業走上中國特色自主創新發展的道路。經過9年跨越式發展，貴州茅臺新的規模化經濟優勢和集約化經濟優勢逐漸形成，并日益保持中國高檔白酒市場領先地位。據貴州茅臺2007年報顯示，2007年貴州茅臺營業收入達72.37億元，同比增長47.6%；營業利潤達44.92億元，同比增長80.93%；歸屬于股東的凈利潤為28.83億元，同比增長81.39%。扣除非經常性收益后，貴州茅臺每股收益達到了3.05元；每股凈資產則達到8.92元；而貴州茅臺集團2007年實現銷售收入約91億元，距離“2010年100億工程”再次提速。