2008年，對于眾多的行業(yè)來說是充滿機遇的一年，但對于鄂酒企業(yè)來說，發(fā)展的壓力接踵而至。最大的壓力是原材料成本上漲。鄂酒向來不是酒業(yè)市場的排頭兵，但近兩年鄂酒卻聲名鵲起，目前鄂酒各品牌“走出去”戰(zhàn)略已取得了明顯成績，在不少地方已經打破了川、皖、貴多年來一統天下的格局。增長迅速。據湖北酒業(yè)協會介紹，湖北白酒歷經多年潛心經營，目前的總產量可達到30萬噸，湖北白酒行業(yè)在全國排名第五，還有增長空間。　　
　　全國漲價波及湖北　　

　　目前在湖北市場上漲價策略也頗有講究，各類酒業(yè)的上漲價格有的是出廠價，有的是終端價，例如，年前貴州茅臺上調出廠價20%，四川宜賓的五糧液宣布在終端上再次提價，武漢終端市場五糧液價格每瓶上調40元。同期在北京的市場上，五糧液68度、52度、39度的零售價格都上調了50元，分別達到了588元、568元和488元。而這個調價也不是一步到步，一年之中幾次調整，“溫水青蛙效應”，貴州茅臺的最早一次提價大約是在06年的3月份。五糧液的終端價格一年來提價五次。07年底，漲價之風愈演愈烈，高檔白酒率先提價，各大名酒是聞風而動，提價之風波及到低檔白酒。　　

　　湖北本地名酒白云邊、枝江、稻花香、中國勁酒年前也應聲調價，市場統計，枝江有7個品種調價，中國勁酒保健禮盒裝價格上調，白云邊提價總幅度達15%，低檔市場上枝江散裝白酒從每斤2.8元漲到了每斤3元。　　

　　原輔材料價格的上漲，這對勞動密集型的酒類企業(yè)來說無疑是一次巨大挑戰(zhàn)。調價策略，很顯然是符合市場規(guī)律，消費者也認為是大勢所趨。漲價并不可怕，關鍵是湖北酒業(yè)如何將這一壓力轉化為動力，2008，各大鄂酒勢必要邁出重要的一步。　　

　　推廣策略各自為營　　

　　一片漲價聲，已使終端供應緊張，07年底武漢市場貨源緊張，造成大經銷商在廠里蹲點搶貨，終端經銷商規(guī)定顧客平均購買量不超過10件的限量銷售，一時之間，引發(fā)婚慶市場的酒水供應不足，不少新人采用兩種品牌酒同時上桌。媒體質疑市場，引起不少廠家負責人是紛紛避徭：市場需求旺盛，才導致市場產品供應不足。不知是廠家的一次“試水”還是真的迫于成本上漲的因素。　　

　　總體來看，在競爭定位中，鄂酒企業(yè)還算是能保持頭腦清醒，例如枝江多年來就一直致足于大眾白酒市場，在低檔和中檔市場上占有很大比例，總體價位在40元以下。　　

　　白云邊在中檔白檔市場上表現強勢，一般多消費于商務場合和喜宴市場，去年40元至100元之間約占銷售總額的一半。酒業(yè)董事長李欣希望，投資4億元的新工業(yè)園投產后，白云邊現有的產量能翻番，明年銷售額將突破10億元，躋身全國家10強。　　

　　稻花香的市場定位也主打中低檔市場，但至今在湖北市場根基不穩(wěn)，市場份額比枝江小得很多，多年來，湖北稻花香都是以碉堡式推進戰(zhàn)略在省外市場（江浙、廣東）表現出眾，知名度甚至高于本省市場。　　

　　勁酒是白酒市場中的一個“另類”，一直專注于保健酒市場，并以此引起了健康飲酒文化，對此，勁酒提出了“用做藥的標準做保健酒”的理念，在宣銷推廣中借鑒不少保健品的運作方式，廣告投放注重于地面和報媒，在市場口碑和知名度上自成一家。具統計，武漢市場上勁酒占據60%的市場份額，餐飲渠道占近90%的消費份額，地位根深蒂固。　
多元化投資　　

　　隨著白酒現代化釀造、勾調、檢測技術的普及與完善，加上普遍采用新工藝釀酒技術，使酒藝的基本質量水準已十分接近。整個行業(yè)已經成熟，大部分白酒產品已基本走向同質化。　　

　　雖說目前酒業(yè)市場尚有可觀的利潤空間，但四大基本香型已經形成，市場發(fā)展空間非常狹窄且漲價帶來的反面效應也有不少，市場格局依舊是傳統酒業(yè)“寡頭”一枝獨秀。除去漲價成本，眾多的酒業(yè)并沒有從漲價中得到實惠，趁現在主業(yè)一片紅火之時，普遍加快副業(yè)的發(fā)展，多元投資戰(zhàn)策在酒業(yè)中已成共識。　　

　　06年，湖北枝江酒業(yè)集團成立，由15家成員單位共同組成。涉及到物資貿易、油脂化工、印刷包裝等多個類別。集團的成立既是對酒業(yè)產業(yè)鏈資源的有效整合，又為后期逐步擴張形成布局。　　

　　同樣，日前湖北白云邊酒業(yè)集團董事長李欣在漢透露，白云邊集團已經涉足鋼鐵、貿易協等領域。而湖北稻花香集團的投資策略明確提出就是集團實現多業(yè)并舉，壯大產業(yè)規(guī)模、促進產業(yè)發(fā)展。

　　雖然，多元化投資有一定的風險，但從目前的市場情況來看，白酒企業(yè)仍處于發(fā)展階段，“多子多福”符合市場現狀，多元化投資對酒業(yè)的主流運作起到負面效應相對較小。　　

　　尋求上市

　　鄂酒目前出現的名酒復蘇和井噴效應,　與當地政府的扶持作用是有一定關聯的。當其它行業(yè)的影響對地方經濟的拉動不足以與酒水行業(yè)相比較時，政府的決策就很能夠左右該酒水行業(yè)在未來的進一步發(fā)展了。據武漢晚報的一篇圖文報道，枝江市委書記、市長一行在深入枝江酒業(yè)走訪慰問時，看到等待發(fā)貨的車輛和忙碌的搬運工人，一行也加入到了搬運的行列，讓枝江酒業(yè)的員工深受鼓舞。　　

　　08年3月8日，白云邊酒業(yè)全國經銷商大會在漢召開，白云邊酒業(yè)集團董事長李欣在漢也透露，將用3-5年的時間，運作白云邊整體上市，以謀求白云邊更大的發(fā)展。　　

　　隨著枝江、白云邊、稻花香等鄂酒企業(yè)銷售額相繼突破了億元大關，并連續(xù)幾年進入了全國白酒行業(yè)前十強，有關鄂酒上市的報道一直是業(yè)內熱門的話題。而前不久，湖北枝江酒業(yè)銷售公司總經理曹生武也表示，枝江酒業(yè)將尋找合適的時候直入股市，并瞄準“借殼上市”。稻花香酒業(yè)高層在漢接受記者采訪時表示，將打造一個規(guī)模宏大的“稻花香系”，稻花香集團A股上市，旗下活力28，綠色食品子公司在創(chuàng)業(yè)板上市。　　

　　看來，2008，對于鄂酒企業(yè)來說，還有很多事要做。