金六福的買斷經營
2006年,是中國白酒業成長最迅速品牌,有著中國第一賣酒商之稱的“金六福”誕生10周年。這一年,金六福完成從金六福酒、金六福酒業、金六福企業到華澤集團的品牌裂變和產業蛻變。如果要問這10年,金六福給了中國白酒業最值得學習的是什么?我想,只有一個字,即“變”。
白酒業,為什么會有“一年喝倒一個品牌”?或者說“十年活東,十年活西”的說法?我想,問題就出在于思維上的固手和戰略上的老化。白酒業的大浪淘沙,略有幾分命運的信仰。但是,商業機會永遠掌握在善于把持變化的人手中。“金六福”在10年發展過程中,我以為有三個準確把握白酒市場變化所帶來的機會。第一,是在由五糧液集團和福建X糖酒公司因率先以OEM方式,而引發的白酒貼牌熱,主動找到了營銷決定白酒出路的價值鏈;第二,是借助中國男足首次進入世界杯而引發的中國足球熱,巧打體育營銷牌,快速積累了金六福的品牌影響力和號召力;第三,是在2005年因“貴州茅臺年份酒”引發的“年份酒熱”中,以中國白酒大王的領袖地位,快速建立起了進入高檔白酒市場的價值鏈;第四,2007年結伴古越龍山進入黃酒領域,欲搶占快速增長的黃酒市場的優勢地位。在OEM時代,金六福以善營銷的優勢被徹底釋放出來。當愈來愈多的OEM商,以傳統的產品營銷思維和依靠傳統的主導渠道優勢,獲取短期利益時,金六福卻敏銳發現未來白酒市場將向品牌化集中這一變化趨勢,集中做好“金六福”品牌。當“金六福”與愈來愈多的OEM商一樣重新面對OEM大環境的變化(以純粹產品叫賣,經銷商和消費者愈來愈不信任)時,“金六福”卻是響當當的著名白酒品牌。2006年,榮耀“中國馳名商標”,意味著品牌塑造的成功。就在這時,“金六福”面對白酒業慣有的“三多、一小、一少現狀”,以“金六福”為核心組建華澤集團,將未來的業務業態分為四塊,即將以銷售金六福酒為核心的“金六福銷售”,以運作五糧液年份酒為核心的“華致酒業”,以運營湘窖、邵陽大曲、刀郎酒等中低檔酒為核心的“金六福投資“和以運營諸如“古越龍山”、“無比古方”等有色酒為核心的“華悅酒業”。
一個簡單的廣告,在金六福看來,卻是如此重大的變化求生存的戰略核心。從最初的“好日子離不開開她”到后來的“金六福、奧運福”、“中國人的福酒”、“春節回家、金六福酒”,以及到現在的“我有喜事、金六福酒”,簡單的“變”卻是對消費者價值的滿足。中秋時節,人們心理掛牽的卻是家人團屆、幸福與和睦。一句“中秋回家,金六福酒“,完全超出了酒本身的意義,以酒為媒,送一壺酒,卻是心中無數的感激和祝福。當消費者著實領略和體驗到“金六福”的這種情感時,品牌也就自然深入消費者的“心智”。面對不同的消費環境和消費場合,“金六福”總是在消費者不確定性和偶然性的消費選擇,做出不同的品牌訴求,不但創新和演繹了品牌的價值,還創造和發掘了品牌的新消費潛力。
當“金六福”在創新和裂變中演化為“華澤集團”時,一個新的商業模式正在形成。即從過去的產品經營模式逐漸向規模化、品牌化的投資商業模式轉型。“中國第一賣酒商”,當屬華澤集團的企業信念。“華澤”的英文VATS,意指“盛美酒的大桶”。為消費者提供許許多多美酒,將是華澤集團的企業愿景。
金六福,快速把握消費者和消費者市場變化的思維,或許是中國白酒業可以學習和借鑒的東西。
金六福,正以資本、品牌和營銷的思維和方法,重新布局未來白酒市場。
