那么，在這一事件背后究竟暗含著古井集團怎樣的企業(yè)理想？“古井共識”的發(fā)布，是否是在向世人宣告古井集團新的崛起？“古井共識”在此時策劃出爐，是否本身就是一次絕妙的營銷？

　　以“友好”之名

　　我們有理由相信，對于有1800多年歷史的古井貢酒而言，公元2007年11月20日是一個里程碑式的日子。古井2007年度全球供應商大會的召開只是一個名目，實質上取得的成果則是，在古井集團的推動下，來自全球80家供應商共同達成了六點共識，即“古井共識”：　

　　積極推廣最新的環(huán)?？萍荚诰菩袠I(yè)的應用，堅決不將含有有害物質成分的材料應用在酒包裝上，全面倡導健康、環(huán)保的“友好”產品生產。

　　嚴格控制每一道工序，在每一個環(huán)節(jié)都用“心”做到最好，堅決不將有任何瑕疵的產品推向市場。

　　嚴格遵守國家有關法規(guī)，誠實經營，依法納稅，堅決不因小利而失大義，損害國家利益。

　　陽光競爭，嚴禁向合作企業(yè)員工進行商業(yè)賄賂，讓產品在不公平競爭下蒙羞。

　　在企業(yè)內部積極倡導尊老愛幼、友愛互助的社會優(yōu)良風氣，以人文關懷凝聚團隊協(xié)作精神，讓產品在友愛、溫暖的環(huán)境下問世。

　　嚴格遵守中華人民共和國及所在國勞動法規(guī)，積極創(chuàng)造條件有計劃地提高員工的福利待遇，讓產品在員工充滿熱情、積極向上的工作狀態(tài)下一步步完成制造。

　　粗略看來，“古井共識”內容空泛，似乎還有些牽強和老套，但在我們眼中，這個看似平常的事件，也許孕育著的將是一場變革，從此拉開傳統(tǒng)產業(yè)新時期新營銷的序幕；它也許將顛覆傳統(tǒng)的品牌營銷理念，從而為傳統(tǒng)產業(yè)的營銷與發(fā)展開出一劑“以本治本”的良方。

　　理解的關鍵在于對“古井共識”的深刻解讀?？v觀全文，有兩個關鍵詞引人注目：“友好”和“極限制造”。

　　何謂“友好”？

　　在常人的慣性思維中，很難將“友好”這個詞和一個釀酒企業(yè)掛上鉤，更遑論用“友好”來限定某種產品。但古井集團新任董事長曹杰恰恰將這種不可能變成了可能。多年來在酒店集團工作的經歷，讓以人為本的經營理念在他的思想中根深蒂固，顧客的需求就是企業(yè)經營最根本的指針，這不僅僅適用于服務業(yè)，同樣也適用于釀酒業(yè)等傳統(tǒng)產業(yè)。正如曹杰所言，做一個友好的企業(yè)，要“對員工友好、對客戶友好、對合作伙伴友好、對環(huán)境友好，要彎下腰來做生意”。

　　何謂“極限制造”？

　　“極限制造”相比“友好”一詞而言，更是新穎。在古井集團給出的定義中，“極限制造”是指制造業(yè)的協(xié)作運動，“企業(yè)在產品制造過程中體現(xiàn)人文關懷，在企業(yè)生產經營過程中最大限度地提高工藝水平和技術能力，通過不斷的科技創(chuàng)新和工藝進步提高產品質量”。

　　解讀至此，我們的眼前不由得出現(xiàn)一個大大的“人”字，而“友好”和“極限制造”正是“人”字的一撇和一捺。這濃墨重彩的兩筆暗合的正是古井集團在酒行業(yè)立足的根本：底蘊和技術。

傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展的困惑

　　作為傳統(tǒng)行業(yè)的酒行業(yè)，在其發(fā)展過程中面臨的最大困惑在于，它從根本上無法改變渠道多元性，及其所帶來的小規(guī)模貿易的存在與發(fā)展。

　　面對酒行業(yè)銷售的傳統(tǒng)桎梏，作為行業(yè)龍頭的茅臺和五糧液首先發(fā)難，它們用開設專賣店的形式讓廠家直接介入到銷售中，期望以生產商自己的力量，在一定程度上聚攏眾多渠道，統(tǒng)一號令，進而統(tǒng)治銷售網絡。但不盡如人意的銷量業(yè)已證明：白酒的個性化消費色彩很強烈，單純依賴某一品牌是不現(xiàn)實的，廠家直接進入銷售渠道也是得不償失的。正如曹杰所言：“渠道問題具體而復雜，從某種角度而言，廠家根本無法也無力切入到銷售本身。”

　　一般而言，酒的消費主要有三種渠道：商場超市、酒樓餐飲和批發(fā)零售。酒行業(yè)的經銷商都具有一定的規(guī)模，同時，幾乎每個城市都有上百個大大小小的經銷商，它們占領著不同的渠道，各自為政，又有相當?shù)膶嵙?。無數(shù)個體將市場營銷體系分割得更加細碎，這就導致白酒生產商必須與經銷商一個一個地洽談合作。就連曹杰也無奈地說：“古井面臨的問題是如何選擇經銷商。”

　　與酒行業(yè)的銷售模式反差最大的就是家電行業(yè)，國美、蘇寧等大型經銷商和分銷伙伴是家電銷售的主要渠道，企業(yè)只要進入其銷售名單，就能完成大部分銷售任務。但在白酒行業(yè)，恰恰就是缺少這樣完整而大型的渠道商。

　　既然釀酒業(yè)分銷渠道所具有的分散性導致其無法得到整合，那么酒企業(yè)如何才能在商業(yè)銷售模式上取得創(chuàng)新？在古井集團看來，突破點就在酒的根本功效上。

　　不論價格幾何，典藏永遠不是酒的常態(tài)，其價值終究是要在飲酒者的消費中實現(xiàn)。因此，酒存在的根本在于“人”，酒的營銷直接面對的也是人；作為白酒最主要消費群體的中國人，骨子里的傳統(tǒng)決定了白酒本身的傳統(tǒng)，也就決定了白酒營銷不可回避的傳統(tǒng)一面。

　　解決困惑的根本在于：如何讓產品征服消費者。

　　破解之道——以人為本

　　酒在被人的飲用中實現(xiàn)自身價值，只有質量上乘、個性突出的產品才能牢牢抓住消費者的味蕾，進而抓住消費者的心。

　　“古井要在傳統(tǒng)的產業(yè)層面做到國內的領先水平，制造業(yè)不要陷入經銷商應該掌握的領域，古井只是做一個純粹的優(yōu)質產品的生產商、優(yōu)秀品牌的擁有商”，這是古井在不斷的摸索中得出的適合自己的商業(yè)模式。古井對于酒行業(yè)傳統(tǒng)特性的理解讓其形成了一個共識，營銷的創(chuàng)新必須依靠第三方，廠家能夠提供的不是新的營銷手段，而是強化自身的底蘊和技術，這也是古井集團提出“古井共識”的用意所在。

　　技術上的革新，是征服消費者的第一步。

　　一直以來，白酒的香型是不同區(qū)域、不同品牌相互區(qū)別的重要標志，是一個品牌得以在激烈競爭的市場中立足，在面對消費者多元選擇和挑剔目光時仍能安身立命的根本。古井集團重塑品牌形象的基點就選擇在白酒香型的創(chuàng)新研發(fā)上，因為古井人相信，只有技術上的改革，才能換來徽酒新的覺醒。

　　幾乎每個對白酒略知一二的人都知道，茅臺是醬香型白酒的代表，五糧液是濃香型白酒的代表。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產量也是最大的，四川、江蘇、安徽等地所產的酒均為這一類型。而古井貢酒技術革新最大的貢獻就在于，在原來的白酒中原濃香的基礎上，形成了一種淡雅風格，在未來的日子里，古井貢酒希望能夠把這種淡雅風格逐步定型為淡雅香型，這樣茅臺、五糧液和古井貢三大名牌在消費者中間的區(qū)分度將更加明顯。

　　品牌背后獨特的歷史韻味，則是征服消費者的第二步。

　　白酒，是歷史與文明的結晶，是中國傳統(tǒng)民族文化和民族產業(yè)的典型。它猶如法國的葡萄酒、德國的啤酒、俄羅斯的伏特加，是一段歷史的標桿，是一個國家的標志，是一個民族的烙印，是一個群體的符號。

　　古井在技術上不斷發(fā)展的立足點是消費者對產品個性化特征的強烈需求，而其根本目的就在于用新產品提升古井與其他酒品牌的區(qū)分度，并以此基礎，在營銷領域抓住消費者的味覺，進而抓住消費者的心。

　　至此，對于古井集團2007年年末供應商大會上所達成的“古井共識”的解讀就此清晰起來，古井集團只是用自己既有的認識和經驗，為傳統(tǒng)產業(yè)發(fā)展中所面臨的困惑提供了一個可能的解決之道：避開所有無法解決的難題，另辟蹊徑，讓傳統(tǒng)回歸傳統(tǒng)，在對自己、對他人、對產品、對社會的友好和尊重中，讓迷失在金錢社會中的“人本”重返舞臺，在“義利”之間，讓企業(yè)經營的天平更傾向于“義”而非“利”。希望經過時間的考驗，它終會成為一劑“以本治本”的良方。