茅臺是年份酒的領導者，于2000年就開發了50年陳釀，打出的廣告語是“夠交情就喝夠年頭的酒”。在2000年，年份酒還不是很受歡迎，年份酒的市場反應平平?！　　?

　　年份酒真正發威的時期，源于2004年，五糧液和茅臺相距提價，高端白酒向超高端白酒發展，消費升級迅速放大了年份酒的價值感。茅臺年份酒全國供貨量只有2000多瓶，出現了嚴重的供貨不足現象，從銷量和價格上又再一次刺激了年份酒的影響力。　　　

　　五糧液也推出了自己的年份酒，并交給了金六福進行運作，現在基本上所有的高端白酒都推出了年份酒。酒鬼的洞藏年份酒、水井坊的公元十三、國窖1573一直在打年份牌、瀘州老窖也出了封壇年份酒、沱牌也出了年份酒、衡水老白干年份酒、以及堅持做了很多年的口子窖的五年十年……基本上只要夠年頭的白酒企業，都在直接或者間接做年份的概念?！　　?

　　在國外，對于年份酒有嚴格的限制，法律規定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲存2年半以上的可以叫VO、VS,儲存4年半以上的叫VSOP，儲存6年半以上的叫XO。比如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時，國外也允許不同儲存年份的酒可相互混合，但混合之后只能按照最低酒齡來分級。但在國內，目前還沒有清晰的標準和明確的評估方法，年份酒還處在法律空白期。盡管劍南春出臺了年份酒“揮發系數鑒別法”，但國家標準出臺還需要一段時間?！　?

　　其實做白酒的都明白，現在所謂的年份酒其實都只是產品概念，真正50年的白酒是不存在的，都是用來忽悠消費者的?！　?

　　于是現在市場上有分歧明顯的兩類企業，一個是一定要做年份酒，而且堅持以年份酒打高端市場；另一類企業則堅決反對做年份酒，認為年份酒已經被做爛了，認為自己的競爭對手已經做了再跟著做是故意跟風?！　　?

　　劉萬里的觀點：白酒年份化是大勢所趨，中國傳統的名酒廠，包括各個區域強勢品牌，例如高爐家酒、枝江大曲、洋河、雙溝、西鳳、寶豐、宋河等都應該出年份酒。各大名酒廠都應該抓住現在的標準空白期，積極占位年份酒的概念，為下一步產品競爭奠定基礎?！　　?

　　伴隨消費升級和品質回歸，消費者對白酒的品質認同越來越重要，什么概念最能清晰的界定產品的品質，除了年份概念以外，目前還沒有找到第二個更好的概念?！　　?

　　很多營銷人有一個誤區，認為別人做過的產品概念，特別是競爭對手做過的概念，我們堅決不能再做，如果說是直接競爭對手那就更應該保持距離，差異化是永恒的主題。　　　

　　事實上，只要仔細的研究一下中國快速消費品市場，包括國際品牌和國際市場，我們可以清晰的發現，一個市場能否做大，最大的挑戰并不是來自競爭對手，而是來自消費者對品類認知，來自和競爭對手即競爭又合作的共同關系，單純的品類差異化并不是最好的產品開發思路。　　　

　　我們隨便舉一個例子，例如第五季，其實是一個很好的品牌概念，但是第五季忽略了一個最重要的問題，把所有的希望寄托在品牌概念上，而忽視了品類概念。大家可以回想一下，第五季的什么產品做成功了？沒有。還有第五季開發了一個非常cool的產品“爆果汽”，推廣來講應該是很成功的，但是市場最終還是把他淘汰了，問題就在于爆果汽這個品類沒有人跟隨，僅憑一個企業的力量是做不大的。而反觀其他飲料市場，例如功能飲料，脈動、尖叫一大批功能飲料的成功，不在于產品上的差異化，只在于品牌個性的差異化?！　?

　還包括果凍、牛奶、酸奶，真正的成功在于幾個競爭對手都在做同一個品類，例如蒙牛和伊利都在酸酸乳或者優酸乳上獲得成功。但蒙牛的酸酸乳存在很大的潛在風險，因為蒙牛做了一件非常錯誤的決策，把酸酸乳做成了一個他獨占的品牌，而不是放給所有競爭者一起來做大酸酸乳市場，這個錯誤將在2-3年后給蒙牛以巨大的打擊，這是閑話，不在這里多說?！　?

　　年份酒，作為一個流行的概念，最大的原因是來自消費者的認同，盡管現在有很多白酒企業是掛羊頭賣狗肉，但在消費者的主流認知中，年份酒的品質感和價值感是不容質疑的。我們知道，現在的市場營銷，認知就是事實，只要消費者認可我的品質，就為整個品牌和銷量的提升奠定了基礎，同時也節省了大量的品質教育成本?！　?

　　更重要的是，中國的白酒市場，其實質是泛區域的板塊市場，真正的全國市場是不存在的。沒有任何一個企業或者一個品牌能在每一個省份或者每一個地區把銷量做到第一，即使是現在的五糧液也做不到?！　?

　　這就是每一個白酒企業的市場機會，因為市場是區域的，消費者的認知也是區域的，產品概念的認知也是區域的。年份酒即是全國性的品質認知，更是區域性品質認知，白酒企業都應該抓住中國機會，發展年份酒，成為消費者心目中的高品質的標志。　　

　　隨著年份酒的發展，年份酒的認證和標準化管理辦法一定會出臺，一旦這個標準出臺，在希望成為年份酒中典型代表，就非常艱難了?！　?

　　同時，我們也可以看到，隨著中國白酒的高速發展，預計2008年白酒銷售要突破千億大關，伴隨著中國白酒越來越多的國際化，例如水井坊、文君酒廠、古井貢酒等都在積極參與國際并購和合作，白酒品質管理也將越來越對接國際標準，而年份將成為一個重要的考核指標。　　

　　不做年份酒的企業，將白白的丟失巨大的市場機會?！　?/p>