“和其正”能否與“王老吉”共分一杯羹?(2)
楊興國:“和其正”的第二品牌訴求點“熬夜傷神補元氣”,其實也被“王老吉”的品牌訴求所涵蓋。“王老吉”的電視廣告“不怕上火的世界杯”有這樣的場景:小張是個超級球迷,為看世界杯,連續一星期每天只睡兩三個小時,熬得滿眼血絲,牙齦發炎,“經常熬夜,導致虛火上升,此時有一盒清熱降火的‘王老吉’在手就最好不過了……”
“me too(我也是)”的策略使“和其正”在競爭一開局便處于劣勢地位,如果其價格比“王老吉”低,后來者的便宜會讓消費者懷疑其品質;如果其價格比“王老吉”高,后來者價格比“NO.1”還高,消費者有什么理由要去轉換呢?如果口味有差異,“王老吉”是涼茶始祖,先入為主,消費者會覺得后來者可能不太正宗;如果口味差不多,既然差不多,我為什么要換呢?
總之,即使“和其正”再努力,做得再好,“模仿秀”的亮相也會讓消費者低估其價值。
記者:您認為未來的涼茶市場的競爭會是一種什么格局?后起之秀如何尋求生存發展空間?
楊興國:隨著“王老吉”的脫穎而出以及人們對涼茶功能認知度的提高,未來涼茶市場的前景確實非常誘人,分析近幾年的發展趨勢,涼茶市場份額五年內突破100億元并非不可能。
面對“王老吉”的猛烈攻勢,許多競爭對手已虎視眈眈。國際飲料巨頭可口可樂已收購香港傳統涼茶館“同治堂”旗下品牌“健康工房”,進軍涼茶市場,本土企業除“和其正”外,“潘高壽”等企業也已經秣馬厲兵,摩拳擦掌,還有更多的企業準備加入涼茶市場的大戰。
然而目前的涼茶市場,“王老吉”已成為第一品牌,其品牌影響力及自身實力已經非常強大,近幾年內任何其它品牌都較難撼動,然而“王老吉”的品牌領導地位并不意味著其它品牌沒有生存的空間。例如,血爾在補血保健品市場趨于成熟的情況下,以“補血功效持久情更久”的品牌定位區別于市場先驅者樸雪、紅桃K的“補血快”,硬是殺開一條血路。
一杯小小的涼茶還承載著許多豐厚的內涵,還有許多未被競爭者挖掘且又能打動消費者的品牌訴求點,對于那些想從涼茶市場分得一杯羹的企業,應該避開同“王老吉”的直接碰撞競爭,開辟了自己的生存區隔空間,尋找一個差異于“王老吉”具有獨特個性且又能撥動消費者心弦的品牌訴求點,在那里后起之秀才會風光無限。
來源:中國食品科技網
