達利飲料評析
達利公司今年的飲料仗應該說是比較成功的，至少目前來說是這樣的，從其非常規的操作的手法可以看出：
一、利用其在休閑食品界三大品牌（可比克薯片、達利園蛋黃派、好吃點餅干）的影響，來帶動飲料市場的這塊蛋糕：在達利公司的體系中，在中國From EMKT.com.cn各地已經有銷售和生產為一體的六大銷售公司另加一個原料基地、一個彩印廠，在一千五百多個經銷商，且大部分是與達利公司共成長的，對達利的評價和忠誠都頗高；在其招商會上，只有達利公司的陣容是最大的，其招商會上的人也是最多的，特別是北方的原達利食品經銷商個個爭相打預付金并且出現抬高預付金的情況，有首次打五百萬的，打一、二百萬的不在少數，這在飲料界是非常少見的，在國內來說只有個娃娃哈有打預付金的先例，但其是在產品成熟熱賣的情況下，達利公司推出的飲料在飲料界來是還是個新興的品牌，這里代表了經銷商對達利公司的信任。
二、空中媒體的強大轟炸：在樹立品牌戰中，達利對于廣告的投入歷來都是不會吝嗇的，一個品牌有一個獨立的代言人，利用代言人本身的影響力和廣告多頻次的播放，讓大眾快速的了解達利的產品，從三月份的各省衛視的播放到四月份開始到央視和各省強勢頻道與地方頻道的相繼推出，達利公司的三大主流飲料產品（和其正涼茶、達利園優先乳、達利園蜂蜜綠茶）就不斷的出現大眾的眼前；
三、強大的明星代言陣容：以前休閑就有強大的組合（可比克V周杰倫、達利園V許晴和馮鞏、好吃點V趙微和郭晶晶），現在飲料組合（和其正涼茶V陳道明、茶飲料V劉若英\植物物蛋白飲料V高圓圓）,其代言人的影響力對于產品的推動來說起著不可言喻的作用.
四、產品的切入點好：達利公司推出的六大品類（涼茶、乳飲料、茶飲料、植物蛋白飲料、八寶粥系列、果汁飲料）中，涼茶目前市場上就只有罐裝王老吉在市場上站穩腳，在涼茶市場上一支獨秀，沒有與之相爭的品牌，PET乳飲料只有娃哈哈的營養快線是老大，能充數的可以算上河北的小洋人妙戀（一個區域一個區域的滲透，不及營養快線的十份之一），植物蛋白飲料系列，南方有銀鷺，北方有承德露露，也只是一個南北品牌，八寶粥就只是各個地方品牌在瓜分著市場，只有茶飲料（康師傅綠茶、統一紅茶）有二雄爭霸，果汁飲料（可口可樂美汁源、統一鮮橙多、康師傅鮮橙C）三足頂立的現象，其他四大品類都是只有一個品牌存在或沒有一線品牌，這幾個品類只要隨便一個起量馬上就是同類產品第二個一線品牌；現在總體來說優先乳的前景很好，在呈不斷上升的趨勢，其他的幾個品類（牛奶花生＼花生牛奶＼八寶粥＼紅綠茶）都在穩定升中，涼茶品類維持現有市場保持不動，相對來說是很樂觀的；
五、地面宣傳投入的漸進序：隨著＂達利園飲料系列＂進入人們的眼線,而后地面的宣傳品也隨著市場的步驟一步步的跟進(POP紙\廣告圍裙\煙灰缸\扇子\紙筒\T衫\易拉寶\打火機)隨后經銷商的車輛出現了車體廣告,各個較好縣城也出現了店招,有些區域投入了冰箱,這些對于剛上市的飲料新品來說是少見的；
六、操作的不規則性：一般飲料上市都是大輻度的增加人員，而達利公司則是利用其原休閑食品的原班人馬來操作飲料，在基礎上增加地級市區管人員，稍為細分而已，每個區域的操作手法都不一樣，且可靈活變動，讓其他飲料品牌防不勝防；
七、市場費用的投入步驟性：達利公司招商都是以經銷商操作為主, 利用其經銷商現有的網絡和增加的專職人員配合空中廣告把快速的達利園飲料鋪入市場,都是原休閑食品的原班人馬，這樣就把人員費用轉嫁給經銷商了，在市場費用（商場進場費＼堆頭費等）上與經銷商是五五分帳，前期的市場費用和人員費用減少很多，到后期再針對各市場來進行一定比例的費用投入，不會像其他飲料品牌一上飲料新品就全國性投入人員幾千名，宣傳品先大批量的投入，造成大部份市場前期沒多大成效，后期的費用連接不上，轟轟烈烈幾個月后馬上就消聲匿跡；
在其操作的中也存在著某些弊端：
一、其在飲料上市后，市場人員還不到位，其大部分區域主管還不懂飲料的操作，只要有量就行，沒能很好的引導經銷商操作市場，導致有些市場大量的庫存沒能進入終端渠道到消費者手上消費，只是個轉移庫存而已，這樣就會為下步的市場操作增加難度；
二、在地面宣傳中，雖然各式的促銷品較多，但其主要的宣傳工具（POP貼紙、廣告圍裙）這兩樣在市場上的能見度低，甚到是見不到，促銷品不能很好的跟進配合空中媒體的轟炸一起進行；
三、在其區域中，有些區域兩個經銷商不能很好的控制其經銷區域，導致相互沖貨，價盤拉低，本來廠家就沒有什么力度支持，完全是靠其差價在維持費用，價盤的下降導致其成本增高，沒利潤可言，甚至在虧損狀態，這樣就讓其經銷商失去信心，沒有動力來操作其產品，再來重新拉動就會困難許多；
達利集團今年的飲料不算是風風火火，但對于一個新興的品牌的來說，在首輪也算打了個漂亮仗，但后續的操作能不能跟上進，把其操作漸漸轉入軌道，相信應該會更好，不過以上是本人的一些見解而已，希望大家評析給予指點。
來源:中國營銷傳播網， 作者: 李懷林