從4P角度解讀太太樂芝麻油快速增長之基因(2)
近幾年來,國內(nèi)的各類產(chǎn)品生產(chǎn)商及代理商在渠道這一環(huán)節(jié)上,都有一本難念的經(jīng),因?yàn)槎急磺婪纯刂疲虼饲酪殉蔀楦髌髽I(yè)銷售發(fā)展的制肘。渠道管理無非兩大難題,一是如何撬動市場,二是如何控制渠道。破解這兩大難題,唯有乘隙而出,方有機(jī)會。
太太樂芝麻油上市之初,撬動市場的法則就兩種:一是打造樣板市場,以星火燎原的方式蔓延開花,占領(lǐng)市場;二是不背離整個太太樂的營銷體系(在整個快速消費(fèi)品板塊中,太太樂對渠道的管理和控制無疑是渠道創(chuàng)新及成功的典范),借力太太樂原有雞精渠道,與太太樂雞精的原有渠道進(jìn)行充分融合,全線滲入所有目標(biāo)市場,全面開花,太太樂芝麻油才能夠在不到2年多的時間里,迅速在全國范圍的零售渠道、全國KA和區(qū)域KA內(nèi)上架。通過這兩大法則,太太樂芝麻油實(shí)現(xiàn)了以下幾大目的:
1、 解決了由地方走向全國這一瓶頸:太太樂雞精經(jīng)過20多年來的市場經(jīng)營,已經(jīng)在全國編織了一幅巨大的渠道網(wǎng)絡(luò),太太樂芝麻油入市之初,沒有去自建渠道,而是選擇“借雞生蛋”的渠道策略,從而在非常短的時間內(nèi),就使太太樂芝麻油如雨后春筍般,迅速出現(xiàn)在全國消費(fèi)者的面前;
2、 規(guī)避了經(jīng)營風(fēng)險:原有太太樂雞精的渠道,對太太樂的品牌有認(rèn)同感,借助太太樂雞精的渠道,有效的規(guī)避了新產(chǎn)品入市大面積鋪底這樣的風(fēng)險,從而解決了死賬、壞賬、拖欠款等老大難問題;
3、 控制了運(yùn)營成本:自建銷售隊(duì)伍,必然需要產(chǎn)生龐大的運(yùn)營費(fèi)用,這對一個新產(chǎn)品來說,是一巨大風(fēng)險,而選擇借助太太樂雞精的渠道隊(duì)伍,無形中就取得了“四兩拔千斤”的連鎖反應(yīng),花最小代價,獲得了最大化的市場效益;
4、 提高了執(zhí)行力:榜樣的力量是無窮的。太太樂芝麻油上市之初,選擇樹立華北、西北、東北營銷公司為樣板市場,形成“三北”榜樣。在“三北”的基礎(chǔ)上,再對華南市場下大力度培育,形成“南北夾擊”的戰(zhàn)略效果,從而使越來越多的分公司在利益的誘動下,對麻油的銷售變被動為主動,從而推動了太太樂芝麻油銷量的迅速增長。
對于一款新產(chǎn)品來說,在消費(fèi)者對它的熟悉程度和接受程度不是很高的時候,渠道的作用就凸現(xiàn)了出來,他們的表現(xiàn)直接關(guān)系到產(chǎn)品的鋪市、分銷等一系列問題。
四、促銷(Promotion)——創(chuàng)新與復(fù)制
近觀整個快速消費(fèi)品,其推廣策略已經(jīng)嚴(yán)重同質(zhì)化,再難找到突破局面的新手段,到最后只有以價格跳水作為唯一的杠桿。
芝麻油市場成長發(fā)展至今,已明顯出現(xiàn)戰(zhàn)術(shù)手段單一化,產(chǎn)品影響力逐漸削弱等現(xiàn)象,這必然使消費(fèi)者的購買動機(jī)失去支點(diǎn),從而使消費(fèi)者對品牌的忠誠度、敏感程度逐漸降低。
新品上市過程中,要想獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,離不開促銷推廣,而促銷推廣的生命力在于創(chuàng)新與復(fù)制。太太樂芝麻油上市之初,就在芝麻油的促銷推廣進(jìn)行了以下創(chuàng)新,有效的體現(xiàn)了促銷推廣中“新、奇、特”這三個特點(diǎn):
1、 首創(chuàng)“麻油聞香”活動:太太樂芝麻油上市之初,首先選擇幾個城市試點(diǎn)開展“聞香”活動(就是打開一瓶麻油,讓每個有芝麻油需求的消費(fèi)者從感官上直接體驗(yàn)到太太樂芝麻油的淳香)。這種“精確制導(dǎo)”式的活動收到了意想不到的效果,油品產(chǎn)品部迅速將該活動在全國范圍推廣。在很短的時間內(nèi),就使太太樂芝麻油香飄全國,香入萬家,也使太太樂芝麻油的銷售爬上新高。
2、 100ML出奇制勝:為了更大范圍的吸引麻油消費(fèi)者,太太樂芝麻油把價格杠桿玩到了極致。在堅挺230 ML、405 ML兩個規(guī)格價格不變的前提下,太太樂芝麻油利用太太樂雞精多年來與全國KA所建立起來的合作關(guān)系,利用新品入市、五一、店慶等這些時間點(diǎn),特別是夏天這一麻油消費(fèi)旺季,以100ML特價“2.8-3元”的方式,掀起了一股太太樂芝麻油風(fēng)暴。在特價之外,又利用100ML與雞精、醬等產(chǎn)品進(jìn)行捆綁,最大化的擴(kuò)大和吸引芝麻油產(chǎn)品消費(fèi)人群向太太樂品牌轉(zhuǎn)移。
五、小結(jié)
孫子曰:為兵之事,在順詳敵之意,并敵一向,千里殺將,是謂巧能成事。嚴(yán)格地說,太太樂芝麻油能夠在短短2年多的時間中,從年銷售額不足幾百萬,到現(xiàn)在直奔億元關(guān)口,這種快速增長的背后基因是:
1、 油品管理部善于整合內(nèi)部資源,為銷售量的提升修建“跑道”及“發(fā)射平臺”;
2、 太太樂芝麻油的整體營銷規(guī)劃重點(diǎn)突出,合理選擇區(qū)域進(jìn)行突破,同時在實(shí)際營銷過程中能夠?qū)彆r度勢,采用靈活有效的手段,沒有拘泥于形式和過去的經(jīng)驗(yàn),以產(chǎn)品、價格、渠道、促銷、宣傳、品牌等“多管齊下”的營銷組合策略,實(shí)現(xiàn)了太太樂芝麻油的快速增長。
來源:中國營銷傳播網(wǎng), 作者: 閆肆勤
