康師傅礦物質(zhì)水今年6月起高調(diào)問鼎“水王”寶座之后，加快了謀局東北礦泉水的步伐——其在瓶裝水市場的戰(zhàn)略意圖開始漸趨明晰：其覬覦的絕非數(shù)量上的優(yōu)勢，更可能希望突破自身品質(zhì)上的缺陷，從而成為全能的壟斷型霸主。

　　但這次，康師傅礦物質(zhì)水面對的不是陷于官司而難以抽身的娃哈哈，而是用10年時間高筑準(zhǔn)入壁壘的飲用天然水農(nóng)夫山泉。

　　有人形容，在飲料市場，娃哈哈是頭巨獅，而農(nóng)夫山泉不過是匹略顯瘦小的狼。但不論是在動物世界，還是在人類市場，歷史一再證明：有時對付巨獸容易，對付小型猛獸卻并不輕松。　　

　　趕娃哈哈，易；超農(nóng)夫山泉，難？

　　康師傅礦物質(zhì)水趕超娃哈哈純凈水，趕超的無非是市場份額，最終憑借的是其在渠道上的優(yōu)勢，外加一點機遇。

　　娃哈哈純凈水的主要市場為農(nóng)村地區(qū)。那里較為淡薄的品牌意識使農(nóng)村消費者的品牌忠誠度很低。因此康師傅礦物質(zhì)水一旦以“多一點，生活更健康”的姿態(tài)進(jìn)入農(nóng)村市場后，娃哈哈的份額立即被康師傅蠶食了，品牌排他力基本沒有起到什么防范作用。

　　從AC尼爾森近三年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，康師傅礦物質(zhì)水崛起的過程，其實就是搶占娃哈哈市場的過程。不斷有業(yè)內(nèi)的可靠消息顯示，康師傅一直在暗中通過拉攏經(jīng)銷商來松動娃哈哈的農(nóng)村市場，并在娃哈哈爆出與達(dá)能官司后加緊了拉攏步伐，最終一舉超過了娃哈哈。

　　但是康師傅始終沒有松動農(nóng)夫山泉的市場。康師傅礦物質(zhì)水的出現(xiàn)在某種程度上壓抑了農(nóng)夫山泉的市場發(fā)展空間，但沒有達(dá)到搶占農(nóng)夫山泉份額的程度。從近3年的市場格局看，農(nóng)夫山泉的市場占有率一直穩(wěn)定在12%上下。如果單獨從城市市場來分析，還有微小的增長。

　　這就反應(yīng)出這樣一個問題，在城市市場，農(nóng)夫山泉已經(jīng)成功地在目標(biāo)群體中建立起品牌忠誠度，有效地阻擊了康師傅礦物質(zhì)水的進(jìn)攻。可見現(xiàn)代市場中，品牌戰(zhàn)略已經(jīng)攸關(guān)到一個企業(yè)的成敗。

　　農(nóng)夫山泉一直是瓶裝水行業(yè)的怪胎，常常逆潮流而動。比如當(dāng)幾乎所有瓶裝水企業(yè)都在靠近市場的地域建廠，用自來水加工瓶裝水時，農(nóng)夫山泉卻偏偏要大費周折，尋找成本昂貴天然水源，在遠(yuǎn)離市場的荒郊野外建廠投產(chǎn)。結(jié)果卻使自己成本過高，售賣費力。曾有不少業(yè)內(nèi)觀察人士認(rèn)為這是“吃力不討好”。

　　但是在今天看來，農(nóng)夫山泉有違經(jīng)濟規(guī)律的投入總算有了產(chǎn)出。農(nóng)夫山泉的品牌忠誠其實是品質(zhì)忠誠度——消費者認(rèn)可了天然水的健康價值。目前農(nóng)夫山泉的消費群體的主體便是那些注重水健康的人群。

　　而康師傅礦物質(zhì)水無非是在純凈水基礎(chǔ)上添加單一礦化液生產(chǎn)而成，說白了是在模擬天然水的健康態(tài)。

　　雖然從渠道能力而言，農(nóng)夫山泉與康師傅礦物質(zhì)水差了好幾個級別。但從水本身來說，卻存在一個“真品”與“贗品”的差別。拿飲用水專家李復(fù)興的話說，天然泉水是真牙，礦物質(zhì)水是假牙。贗品與真品爭奪，還是有難度的。

　　因此，筆者曾經(jīng)推斷，康師傅礦物質(zhì)水在數(shù)量上趕超娃哈哈之后的下一步，是希望能在品質(zhì)上與農(nóng)夫山泉一較高下，進(jìn)入一個全新的細(xì)分市場。

　　也只有在將農(nóng)夫山泉擊敗之后，康師傅才能成為真正意義上的“水王”。而目前康師傅礦物質(zhì)意欲開發(fā)長白山礦泉水的計劃，很好印證了這種猜測。