東北酒的春天有多遠？
東北的酒廠很多，但在全國真正有點名氣的似乎沒幾個，記憶中遼寧的道光甘五、黑龍江的龍江龍、北大倉還是有點名氣，當然近兩年在全國市場比較忙乎的黑土地、老村長們也讓人多少知道了東北酒，對東北酒的知名度委實提升不少。只是黑土地們的成長在行業里面口碑并不是很好，而且樹立起來的也是低檔的東北酒品牌形象；尤其是黑土地們的操盤手法，所到之處像蝗蟲一樣蠶食市場的掠奪性市場開發策略遭致業內不少詬病，自己也沒有樹立起真正的大本營市場。
在全國白酒市場整體復蘇，尤其是名優酒春天已然來臨的今天，東北酒是否已經感受到春天的氣息？東北酒的春天又在哪里？
一、打造東北酒整體品牌，形成東北酒版塊
國內白酒市場目前已經形成了川酒版塊、黔酒版塊、蘇酒版塊、微酒版塊、魯酒版塊、鄂酒版塊、豫酒版塊等等酒類市場的通行標識，消費者因為對這些版塊的認知也加深了對來自這些版塊白酒品牌的認知，并在心底打上了這些區域還是產好酒的思想烙印，掃除了消費者的消費障礙，減少了與消費者的初步溝通成本。東北酒能否形成對消費者的版塊認知，讓消費者一聊起東北酒就能夠想到東北是產好酒的地方自然會讓人對整體的東北酒印象好感加分，減少東北酒的拓市風險。
打造東北酒整體品牌形象無非從這幾個方面著手：一是由地方協會牽頭組織大家共商舉事，減少窩里斗，多從維護東北酒的大局出發，形成良性的競爭機制；二是調整東北酒的產品結構，把品牌形象提升。東北各地方酒廠要多開發一些中、高價位的白酒，先從本地市場做起，形成各個地方的一霸后再伺機外拓；三是盡快形成龍頭企業，打造行業內的知名企業，爭取有進入行業前10名的企業出現。四是引進外腦，與優秀的咨詢公司合作，提升企業的整體管理水平，整合品牌形象，改變員工不思進取的思想。
川酒、黔酒、蘇酒、微酒之所以能形成區域版塊就是因為所在區域涌現出了一批領頭羊企業，最少也會有一兩家在行業深具影響的企業出現。其中的蘇酒版塊就是一個最明顯的例子，隨著洋河的近兩年迅速崛起，逐漸被人遺忘的蘇酒版塊重新進入了行業和消費者的視野。而洋河的崛起也只是本土收復失地的成功，市場外拓尚未形成氣候，但如此就已經足矣。東北酒學習洋河模式我看是完全有可能的，因為東北的白酒市場容量巨大，足不出戶就可以打造出大規模的白酒企業，形成龐大的銷售收入。
二、烙上“東北好酒純糧造”的標識
東北號稱天下糧倉，說的是物產豐饒。產酒用的主原料大米、玉米那可都是東北的看家寶，不但產量高而且質量特好，所以東北酒廠釀酒都用真正的糧食做酒沒有人不信。在現在的消費者對新工藝白酒存有抵觸情緒的今天，在國家對部分企業頒發純糧釀造標識的今天，東北酒更應該高舉這樣的大旗進行吶喊，要把“東北好酒純糧造”的聲音讓全國人民都知道。
固有的優勢不去發揮，老跟在人家屁股后面跑肯定是沒有出頭之日的。湖南的邵陽酒廠在今年推出了“吃湘菜，喝邵酒”的概念并大肆傳播From EMKT.com.cn，也是對有全國八大菜系美名的“湘菜”進行搶先占位，并把“吃湘菜，喝邵酒”劃上等號，讓消費者在消費湘菜的時候不由自主就會想到來上一瓶邵陽酒廠生產的邵酒。如果大家一上酒桌想到要追求健康更愿意喝純糧釀造的白酒能夠最先想到東北酒，把東北酒與純糧釀造劃上等號，我想東北酒的傳播就算到位了。
三、塑造東北酒的核心產品
核心產品可以是一款，也可以是2~3款組成的產品線，但超過三款就不叫核心產品了。從地理位置來說打造這樣的適合東北三省消費的核心產品并贏得消費青睞的機會著實很大，關鍵是沒有一家東北酒企業率先覺醒把東北三省看著一盤棋來下，戰略的先天缺失也是東北酒企無法走出做大的根本原因。
我一直在想，多年來的文化熏陶和地域局限讓東北人早就有了自己共同的生活習俗和生活觀念，怎么樣抓住這些東北人的共性，推出大東北概念，開發一些能夠引起東北人整體共鳴的產品，找準品牌的訴求點，這樣的話，核心產品就會很塊形成。知道一款歌星雪村代言的東北酒產品在全國大肆招商，我不知道雪村之與全國和之與東北究竟哪個地方影響更大，白酒畢竟不是飲料類的快消品，消費者的嘗試欲望是有限的，用這樣的方式做全國市場除了讓人產生圈錢的嫌疑外委實想不到更好的解釋方式。
四、多在媒體露露臉
媒體對東北酒的報道很少，或者是說集體缺失，就是有，也是一些類似于報道黑土地類的負面消息居多。在現如今的眼球經濟時代，一個不被媒體關注、不被行業刊物關注的東北酒又能夠有多少消費者知道呢。總說五糧液、茅臺霸道，沒辦法，媒體連遍累犢的報道讓消費者想不關注都不行。
做大的企業都有自己的公共關系部、新聞發言人，干什么用的？看看幾乎同時脫胎于五糧液的金六福、瀏陽河，誰更受到媒體的青睞？誰在媒體上的暴光率高？東北酒不在這方面動動腦筋，還繼續搞那種閉門造車的游戲，這車造出來恐怕也沒有多少消費者愿意購買。與媒體多接觸不是說讓您往媒體上仍多少多少銀子，而是學會與媒體打交道，適當的時候多邀請媒體到自己企業參觀參觀，主動讓媒體了解自己，挖掘一些適合媒體報道的閃光點。
五、加快人才的引進，改變企業體制
所謂“思路決定出路，體制決定未來”。東北酒不打破既有的體制，不改變做酒的觀念，想取得大踏步發展委實很難。
行業里面的人才互流，行業外的人才涌入對白酒業的發展都帶來了意想不到的好處，東北酒在這股人才爭奪戰中有沒有挖到自己想要的人才或者根本就沒有去引進呢？至少在目前還沒有看出來，也沒有報道說有哪家酒企引入職業經理人的報道，更別說大規模引入了。你用90年代的思維做21世紀的市場你能不落伍嗎？
再說說體制，不是說國有體制不好，關鍵是你的體制是否符合市場需要，是否按照市場的標準來改造自己、改變自己。你對市場的反應能力、你的戰略市場規劃是不是達到了一定的高度？能否經受得住市場的檢驗和撞擊？從某種意義上來說，國有體制的員工可能更好管理，花費的代價更少，關鍵是看掌砣人的修行到了什么地步？他的監督機制是什么？他的管理團隊怎么樣？
以筆者的理解，越是處于沉寂中的東北酒所蘊藏的機會就越大，這說明東北酒還是一個尚未開發的處女地，存在太多的市場機會。誰能夠把握這個機會，在眾多的東北酒廠中脫穎而出，就看誰的膽子更大，捕捉機會的能力更強。
對外來品牌來說，對資本來說，東北大地的白酒市場也應該處處存有機會。如果這個機會被外來品牌檢走，我們的東北酒再反擊就得付出更大的代價。在一個地方名酒與全國名酒對決的時代，在一個地方白酒逐漸主導地方市場的今天，東北酒沒有理由不迎來自己的春天。
崛起新勢力，東北酒你準備好了嗎？
來源:中國營銷傳播網， 作者: 唐江華