勁酒VS古嶺神 保健酒廣東戰正酣(1)
正當勁酒加緊跑馬圈地的同時,盤踞廣東保健酒市場多年的另一重量級選手古嶺神也開始發力。在深圳和東莞兩大重點市場,古嶺神銷量突破了5000萬,在粵東、粵西的個別地級市場,古嶺神超越勁酒上演了一出“地頭蛇強壓過江龍”的好戲。
“經過數年的洗牌,廣東保健酒市場逐漸呈現市場朝前兩名集中的趨勢”。增城某經銷商分析“以前張裕三鞭至寶、威力神、龍虎豹、勁酒、古嶺神各有份額差距不大,市場總體還處于諸侯混戰的態勢,歷經這幾年的洗牌,除勁酒和古嶺神外,其他品牌都逐漸成為區域化產品,已經無力在省級范圍和兩大品牌抗衡”。
勁酒VS古嶺神,雙方在品牌、產品和價格、渠道、促銷四大方面進行了針尖對麥芒的“對對碰”。
品牌:高空拉力VS地面滲透
2007年,在中央電視臺黃金資源廣告招標會上,勁酒以7273萬元投中2007年央視一套《焦點訪談》后黃金廣告段位,總時長達11個月。
根據新生代市場檢測機構的數據,勁酒作為知名度最高的全國性保健酒品牌之一,在認知度和提及率方面長期占據行業第一,在消費者心目中,勁酒被認為是“歷史悠久、品質優良、美譽度高”。
“勁酒打造品牌走了一條‘高空轟炸’的路子”,一位接近勁酒的人士介紹,“1991年,當時勁酒的產值還只有1000萬左右,就開始在央視投放廣告。從1991年到現在,勁酒是保健酒行業在央視廣告投放時段長度和金額最多的企業”。
在廣東,為了打造品牌知名度勁酒和強勢媒體“南方都市報”進行了長年合作。勁酒在南方都市報的廣告年度投放金額保持在100萬以上,合作形式主要有硬廣告、軟文、欄目贊助、深度報道、專訪等。近年來,除保持高空轟炸外,勁酒還加強了品牌落地的工作,主要方式和載體為“勁酒健康美食周”、“勁酒社區行”、“勁酒尋蹤基地游”等主題活動。
“勁酒每年還會定期舉辦兩次活動:一是組織區域經銷商和潛在客戶到工廠生產基地參觀,實地感受。二是組織經銷商培訓,充電學習。眼見為實,參觀和培訓后經銷商對勁酒品牌的忠誠度和美譽度大為認可”。經銷商表示。
與勁酒主要依靠電視、報紙高空轟炸不同,作為來自廣西柳州的一個區域品牌,古嶺神把口碑傳播和地面滲透作為品牌打造和傳播的重點。“古嶺神前期電視、報紙廣告很少,主要依靠餐飲店的店招、包柱、POP招貼畫等終端售點廣告和終端陳列、專用的菜牌、煙灰缸等終端物料進行展示和傳播”。茂名某經銷商表示“和勁酒不同,古嶺神的消費群大部分是中低端消費者,對品牌關注度有限,通過口碑傳播效果很直接”。
雖然在廣告投放不及勁酒,古嶺神在終端比拼上比勁酒有過之而無不及。一位曾在古嶺神工作過的銷售經理告訴筆者“凡是賣勁酒的終端都是古嶺神的進店目標,要求POP和招貼畫位置盡量比它好,數量不比它少。在重點場所,可以采用專場或者買斷的方式來營造古嶺神濃烈的銷售氛圍”。
近年來,古嶺神逐漸調整了單純地面滲透思路,增加了高空傳播力度。比如邀請深圳媒體筆者到工廠參觀、采訪;參加年度最受深圳消費者酒類評比活動等,進一步強化古嶺神品牌內涵深度和美譽度。而隨著銷量的節節上升和銷售區域的擴大,古嶺神也開始一改只重地面不重高空的做法,在中央7套、中央3套、南方電視、深圳商報、東莞日報投放廣告,突出自己的“健康”訴求,提升品牌美譽度。
產品和價格:系列延伸VS單品支撐
勁酒目前有中國勁酒、參茸勁酒、精品勁酒三大系列,根據定位和價格不同占領不同細分市場。中國勁酒是最為暢銷的產品,分為125ML、500ML兩種規格,終端價格分別在7—7.5元和30元左右。其中125ML是勁酒中銷量最大的單品,銷量占據勁酒系列70%以上。
“一個單品長期占據銷量大部分是不健康的。為了改變125ML小瓶裝勁酒‘一枝獨大’現象,公司加大了大瓶酒的推廣力度。目前推出一款238ML半斤裝產品,價位在15元左右。另外規定凡是有小瓶酒銷售的終端一定要有大瓶酒銷售”。某經銷商介紹。
為了強化較為薄弱的商超渠道。勁酒還推出添加有人參、鹿茸等成分的參茸勁酒,500ML定價在60多元,主攻商超禮品市場。另有一款精品勁酒,500ML商超價300元左右,是勁酒價格最高的形象產品,也主要瞄準商超禮品路線。
經過一系列產品延伸,勁酒小瓶酒挑大梁的局面得到一定改觀。“不過,大瓶酒還處于推廣期,因此銷量很有限,由于勁酒就是125ML小瓶酒的消費者認知中已經根深蒂固,小瓶酒銷量仍然占到70%以上”。一位接近勁酒的人士介紹。
與勁酒系列延伸相比,古嶺神的策略是75ML口杯單品打天下。“古嶺神最初就是通過75ML口杯產品,靠價格優勢從餐飲渠道起家的”。茂名某經銷商介紹“現在古嶺神銷量中80%以上都是口杯裝產品,商超價4.5元左右,餐飲賣5—6元,在餐飲C、D類場所特別受歡迎”。
口杯裝價格便宜但畢竟難登大雅之堂。“在一些B店以上的場所,包裝簡陋的口杯古嶺神因為顯得和環境不太匹配,進店和銷售都會遇到一定阻力”,一位經銷商介紹。為了提升檔次,古嶺神開發了一款外形類似洋酒瓶的扁平小包裝產品,商超零售價定在5.8元,餐飲定在8元左右,以彌補在中檔餐飲渠道的缺失。另外古嶺神還有有500ML產品,主要在商超銷售,但是和勁酒要求全品類推廣相比,古嶺神的其他產品給人拾遺補缺的感覺,沖鋒陷陣的重擔始終落在口杯裝產品肩上。
“也許意識到把寶都壓到口杯裝上的危險,古嶺酒廠近年加大了另一款產品龜蛇蛤蚧酒的推廣力度”某經銷商對古嶺神和勁酒的市場之爭做出分析“龜蛇蛤蚧酒主攻餐飲和商超,借助古嶺神的強勢,終端工作作得很扎實。500ML的產品商超零售價10元左右,依靠價格優勢在縣級市場和農村銷量很不錯,這也加強了和勁酒在終端斗法的砝碼”。
