突圍--蓋瑞“白金木糖純牛奶”策劃紀實(2)
隨著產品定位、產品命名和包裝設計的順利完成,首戰告捷,但這只是產品走向成功地第一步,接下來還有很多工作要開展,如何對產品進行定位,找到產品的目標消費群體等工作,將是事關產品上市成功與否關鍵。
1、市場定位 個性生活的倡導者
市場定位作為消費目標選擇的一種手段,其目的是讓產品在目標市場上樹立一定特色,塑造預定形象,并爭取消費者的認同。在對白金木糖純牛奶產品進行市場定位時,品牌小組從市場和產品特點兩個方面進行了思考,認為市面普通的牛奶產品的市場定位在于大眾市場,從屬于大眾消費產品,消費人群涵蓋社會各個階層,而白金木糖純牛奶作為一款有特色功能和定位高端的產品,如果沿襲這樣的市場定位無疑會掩埋白金木糖純牛奶產品的特色,葬送白金木糖純牛奶產品的前途,也就違背了當初上市該產品的初衷和本意,因而對于白金木糖純牛奶的市場定位必須跳出這個思路,從一個全新的角度給其找到合適的定位(消費群體)。
同時,品牌小組認為隨著社會經濟的發展,消費人群和需求將呈現多樣化的發展趨勢,站在市場的角度分析,現在的消費者購買產品,不僅是為了物質上的滿足,很大程度上是為了滿足精神上的需要,他們希望自己有個性、有品位,希望得到別人的贊賞與尊敬,達到自我實現的需要目的。
通過對上述兩個問題的思考和分析,品牌小組對白金木糖純牛奶的市場定位時,放棄了什么市場都想要,什么消費人群都想抓的觀點,決定以“個性生活的倡導者”的定位進入市場,將消費的目標群體圈定在經過數年的努力,事業小有成就,年收入5萬元以上任主管和職業經理人等企業中高執行層和管理層、黨政干部及行政機關公務人員、外務人員和送禮人群等高收入人群,根據該消費人群對于消費注重品質、價格、品牌 、務實但有高期望值的特點,滿足該消費人群有個性、有品位的生活要求和自我實現的需要目的。使產品消費群體的目標更具有針對性和直接性。
2.產品定價 留夠足夠的回旋余地
產品價格作為產品價值的一種體現直接決定著產品的消費人群的選擇,對于白金木糖純牛奶如何進行價格?是走價格跟進策略還是走低價競爭策略或者走高價策略?品牌小組結合產品的定位要求,認為可以以蒙牛 “特倫蘇”和伊力“金典”兩款高端產品的市場價格作為白金木糖純牛奶定價的參考依據,但必須結合白金木糖產品的實際根特點和企業的市場狀況,經過對市場的認真調研和分析,品牌小組得出結論,如果對白金木糖純牛奶采取低價策略會造成企業利潤的損失,同時和市場定位背道而馳,失去上市的意義,采取跟隨定價策略則會使白金木糖純牛奶產品陷入知名品牌的價格泥潭,無法體現該產品的特點和特色,注定是一種失敗,而采取高價策略雖會造成產品推廣的難度加大,風險較大,但是存在著機會,關鍵在于如何把握尺度的問題,經過深思熟慮品牌小組將產品的價格定位在62元的價格上,原因在在于:
首先,采取此價位可以給企業留有較高的利潤空間和后期的回旋余地,解決產品退還貨和市場促銷的問題。
其次,采取這樣高的價位符合白金木糖純牛奶產品的獨特功能和產品中低聚木糖的作為“保健品之王”的獨特利益點。
第三,根據白金木糖純牛奶產品市場定位的消費人群的收入和需求特點來看,這部分消費人群能夠承受的起該價格,該價格能夠較好的滿足他們愿意嘗試和自我實現的個性需求。
最后,采取高的價格可以彰顯該產品與知名品牌的不同,突出產品,給消費者和終端帶來異議,吸引消費者、終端的注意力和眼球,引起廣泛的話題,形成口啤的傳播效應,便于產品的后期推廣。
通過后期上市的事實證明,這種定價策略暗合了上述的分析,取得了好的效果。
3、渠道選擇 基于市場定位的需求
不同的產品的銷售需要不同的渠道來實現,一個合適的渠道不僅可以使產品更直接面對消費群體,同時可以起到快速推廣的作用,根據白金木糖純牛奶的市場定位要求,購買群體是高收入者,這部分人接受產品信息和購物地點主要在賣場和超市等地方法的特點,品牌小組將產品的渠道選定為以KA賣場、A類終端點和連鎖便利店為主,B類終端和特通渠道(如汽車銷售4S店、星級酒店等等)為輔的渠道模式。
4、宣傳定位 聚焦新疆借勢提升
給產品找到宣傳的制高點,利用這個制高點進行宣傳的突破,對于一個產品尤其是新品的推廣將會起到意想不到的效果與作用。
通過對新疆整體乳品行業產品現狀的分析,品牌小組清楚的看到白金木糖純牛奶作一款借勢跟隨知名品牌的高端產品,他的上市將開創新疆乳業進軍高端產品的先河,同時作為新疆唯一款具有保健功能的牛奶的問世,白金木糖純牛奶帶給新疆乳業和消費者有有很多意味深長的東西,然而要將這些點成功宣傳出去,形成轟動的效果,并非一件很容易的事,僅以企業的名義予以宣傳和告知,效果無疑會大打折扣,而借助于其他渠道予以宣傳告知,意味著對企業品牌的弱化,不利于企業后期的推廣,因此要實現在宣傳上成功的突圍,為后其產品的宣傳造好勢,推廣做好鋪墊,必須要在宣傳上巧突破,找到一個可以利用的捷徑,經過對各方意見的匯總和反復推敲,品牌小組將目光聚焦在新疆乳業上,決定借助新疆和乳業的發展歷程進行宣傳的定位,利用新疆和乳業這兩個個大概念來襯托白金木糖純牛奶這個“小”產品,將企業推廣產品的市場行為變為一個社會的行為,行業的責任,拔高白金木糖這個產品的價值和上市的意義,圍繞這個思路以新疆和乳業為大背景對白金木糖進行宣傳的主題廣告和宣傳文案工作開始呈現雛形,經過一段時間的奮戰,廣告片《新疆乳業50年巨獻》篇、文案宣傳稿《引領乳品行業功能性牛奶的新時代》、《中國乳業的“大長今”蓋瑞引領行業創新升級“白金木糖”食療研究的新發現》等一一完成。
