健康風潮風靡京浙 女白領變身“微糖女”
近日，借助網絡紅人糖妹嶄露頭角后，倍受媒體關注的低 GI 生活，因提倡的健康生活觀念而 迅速在城市白領女
近日，借助網絡紅人“糖妹”嶄露頭角后，倍受媒體關注的低GI生活，因提倡的健康生活觀念而迅速在城市白領女性中走熱，吸引了眾多白領女性紛紛投身低GI生活，做起了追求健康生活的“微糖女”。如今的低GI生活已經成為職場女白領最為關注的話題。
“白骨精”渴望健康生活 催生大量“微糖女”
很多白領女性由于工作節奏快、壓力大、負擔重，常常無暇顧及營養飲食，長期處于飲食不當的亞健康狀態，成為健康危機的重點人群。
“這年頭女人混跡職場太不容易了，工作壓力大死人，大家都渴望能活的健康一點。”都市白領章小姐表示，早晨九點敲卡上班，工作時間忙得四腳朝天，下班回家已明月高懸，在這種壓力下，健身和合理的飲食規律對她而言，簡直就是最奢侈的享受。所以，章小姐就利用三餐及各種茶歇的機會，身體力行的堅持低GI生活，成為了一名不折不扣的“微糖女”。
據記者了解，在京浙兩地，跟章小姐一樣的白領“微糖女”并不在少數。這些都市“微糖女”都面臨同樣的健康問題：平日繁忙的工作讓健身成為了“不可能的任務”，因此，通過改變膳食就能達到健康的低GI生活，自然會受到了廣大白領女性的追捧，成為都市女白領追求健康生活的首選。
國內研究升糖指數（GI）理論和應用專家楊月欣教授認為，低GI生活之所以能在白領女性中大規模流行，說明“微糖女”所崇尚的健康生活理念正在被職場人士所接受。“尤其是一些工作強度大的城市女性，既渴望健康的身材，又渴望合理的膳食，所以才投身低GI生活，催熱了‘微糖女’的出現。”楊月欣教授說。
“微糖女”催生GI計算器 低GI生活初見雛形
就在都市白領紛紛投身低GI生活之際，“微糖女”儼然已成為都市女白領堅持健康生活的一種代名詞，被白領階層稱為“追求健康的女人”，而低GI生活也被認為是健康的生活方式。為此，一些網站還專門設計并推出了“GI計算器”，鼓勵人們計算自己每天的GI值，并給出如何做到低GI生活的建議。例如：在輸入攝入一碗約100克的白米飯后，計算器就會算出這一餐的GI值（Glycemic Index，食物血糖生成指數，反映食物引起人體血糖升高程度的指標）為83，屬于高GI飲食，并建議消費者應控制GI值，盡量挑選低GI的食物。
如今，低GI生活正在成為眾多白領女性的“生活寶典”，眾多白領女性也通過了解和體驗低GI生活而意識到健康飲食的重要性。就是在兩者相互了解滲透的過程中，低GI生活融入了職場女性的生活，造就了眾多白領“微糖女”。
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