西王果糖亮相糖酒會掀起健康吃糖狂潮
3 月 20 日 ，作為國內首款針對大眾消費市場的果糖產品，西王果糖系列產品在成都糖酒會會場一經亮相，立即
3月20日，作為國內首款針對大眾消費市場的果糖產品，西王果糖系列產品在成都糖酒會會場一經亮相，立即掀起關注熱潮，吸引眾多參觀者。對此，有糖業內專家表示，西王果糖系列產品的上市，不僅填補了我國食用果糖的市場空白，并且將我國在結晶果糖的制造能力推上了一個新臺階，一舉達到了國際一流水平。
近年來，隨著老百姓越來越注重飲食健康，各類倡導健康的食品紛紛涌入市場，健康食品產業形勢走強。作為一種高附加值的糖類產品，果糖在口感、營養價值等方面均優于傳統蔗糖，在歐美一直有“健康糖”之稱。西王糖業有限公司總經理呂健斌表示：“西王糖業推出果糖系列產品，是希望將健康吃糖、健康飲食的觀念推廣給全國人民，讓全國人民都能健康地吃糖。”
據業內專家介紹，果糖的生產工藝復雜，關鍵技術被歐美國家所控制。所以，國內的果糖產業多年來一直處于空白階段。“此次西王糖業推出果糖系列產品，打破了歐美國家對果糖生產技術的壟斷，證明了我們在果糖生產領域的技術實力。如今，我們也擁有了能夠大規模、高品質的工業化果糖生產能力。”西王集團副董事長王棣表示，西王糖業目前的果糖生產能力，不論在技術實力，還是生產規模上均達到了國際領先水平。
此次亮相的西王果糖系列產品，作為西王糖業未來的主導型產品之一，涵蓋了針對商務、家庭、辦公等不同用戶需求的五款產品。據西王糖業的市場部負責人透露，西王果糖系列產品將于4月份，登陸北京、浙江兩地市場。
據了解，作為“中國糖都·西王集團”的全資子公司，西王糖業是國內唯一一家能夠工業化、規模化生產果糖的企業。目前，西王糖業擁有一個年產達到五萬噸的全球最大的結晶果糖生產基地，并實現了果糖的全程自動化生產和國際一流的質量監控系統，保證從原材料進廠到產品上市銷售，每一個環節都在嚴密的質量控制體系中完成。
