與法國南部葡萄酒結緣
　　2006年2月，岑嶺作為中國5家進口商之一，受法國駐上海領事館商務處邀請，專程赴法國參加了“戛納國際酒類洽談會”。此次會上，岑嶺的目光被法國南部葡萄酒所吸引，酒類貿易開始特別專注于法國南部葡萄酒的進口和推廣工作。
　　特殊的地理條件、卓越的葡萄品質、獨特的釀酒技藝造就了法國南部葡萄酒“卓越不群、高貴不凡”的身價和地位。法國葡萄酒雖好，但文化營銷要先行。岑嶺深諳這里面的奧秘。為了使法國南部葡萄酒在中國市場一炮打響。
　　2007年8月至9月，岑嶺花費近2個月時間，一手策劃并直接全程操盤的“法國朗格多克法定產區葡萄酒文化推廣——中國行”活動出爐，9月26日，此大型活動在北京釣魚臺國賓館成功揭幕，獲得轟動效應。之后，此系列活動在南昌、廣州、東莞、汕頭、廈門、石獅、成都、武漢、杭州、蘇州、青島等14個城市大規模推廣舉行，演繹了一場前所未有的洋葡萄酒中國大陸“市場秀”。
　　活動是史無前例的，包括法國朗格多克官方破天荒地派駐了多批次政府官員及葡萄酒專業人員、法國酒莊主代表，積極投入到推廣活動中來。
　　大思路的策劃，高境界的定位，大手筆的運作，使法國南部葡萄酒這次在大陸的“表演秀”取得巨大成功。這在中國首次拉開了大規模宣傳法國南部產區葡萄酒及文化的序幕，多家媒體全程跟蹤報道此次活動，使中國進口葡萄酒的運營商及消費者從此開始近距離接觸法國南部葡萄酒，由原來只知道法國波爾多產區到對法國朗格多克產區逐漸了解、熱愛，也從此奠定了法國朗格多克——魯西榮大區在2009年1月—6月份居法國出口中國葡萄酒僅次于波爾多產區，位居第二的位置，且出口值同比翻了三番。