聯想佳沃葡萄酒經過2年多的高速發展，2015年銷量已突破120萬瓶，年銷售額達到1.5億元。佳沃(北京)葡萄酒有限公司總經理孫俊在春糖會上揭秘，這份亮眼的成績單很重要的一部分要歸功于佳沃獨特的“選酒九部曲”。

    3月22日下午，由酒斛網主辦、澳大利亞葡萄酒管理局協辦的“澳大利亞五星酒莊白金路演”在成都舉辦。此次共有36家澳洲紅五星和五星酒莊亮相，近150款澳洲頂尖酒款聚首。這也是中國首個澳大利亞五星莊精品酒展。佳沃葡萄酒攜旗下布奇家族酒莊和凱利卡努酒莊受邀參展，佳沃(北京)葡萄酒有限公司總經理孫俊作為受邀嘉賓亦在現場發表了演講，向在場人士詳解佳沃選擇進口澳洲五星酒莊背后的深意以及佳沃獨特的“選酒九部曲”。以與布奇家族和凱利卡努的合作為例：

    第一步，細化標準，將品種鎖定在希拉和赤霞珠之間，并在詹姆斯·哈利德紅酒年鑒110家雙紅五星酒莊或228家單紅五星酒莊中進行選擇合作;

    第二步，結合佳沃的選酒標準和原則( 堅持“精選優品”，與全球品質、長歷史、有積淀的酒莊合作)，進行首輪初篩，選出25家雙紅酒莊和20家單紅酒莊;

    第三步，針對首輪鎖定的酒莊進行溝通，對其品牌、產品線、規模、運營、合作意愿等進行調研，選出8家酒莊;

    第四步，實地走訪4個主產區，10余個子產區，調查候選酒莊，并橫向比較當地其他著名酒莊，同時，考察候選酒莊的長期戰略合作意象，并根據商務甄選標準最終選出3家酒莊;

    第五步，達成戰略合作協議，商務條款談判，安排樣酒;

    第六步，舉辦品酒會，針對3家終選候選酒莊開展內部品鑒，進行打分、表決，在結合考慮了行業專家意見的基礎上，最后確定了布奇家族和凱利卡努這兩家酒莊;

    第七步，終選酒莊赴中國考察佳沃實力和合作前景;

    第八步，完成商務談判和合作提案，并簽署合約;

    第九步，戰略發布。