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新西蘭:最好的一條葡萄酒自駕道路

酒立方 2010-11-17 12:09 域外風景
380公里 酒香飄飄 許多人說,新西蘭的這一條葡萄酒之路是世界上最好的一條葡萄酒自駕道路,它從北島延伸至


380公里 酒香飄飄

    許多人說,新西蘭的這一條“葡萄酒之路”是世界上最好的一條葡萄酒自駕道路,它從北島延伸至南島,全長約380公里,是一條專為美酒美食愛好者準備的自駕旅程。在這條“葡萄酒之路”的沿線,分布著230余家酒莊,其中約100家的酒窖都向愛酒人士開放;同時,這些葡萄園也都提供著針對游客的餐飲、住宿服務。

    葡萄酒之路將新西蘭三大產酒區串連起來,一路品嘗美酒美食,既可領略熙熙攘攘的都市情懷,又可體驗愜意的小鎮生活,還有波光粼粼的海岸風光。

    從霍克斯灣啟程

    大部分游客走這條葡萄酒之路的時候,通常都會選擇從東海岸的霍克斯灣啟程,由北向南展開旅途。霍克斯灣是新西蘭第二大葡萄酒產區,新西蘭日照最多的部分地區也分布于此。

    葡萄酒

 

葡萄酒莊中,都會有莊主自己經營的小餐廳,提供最家常的美味。

    霍克斯灣是新西蘭歷史最悠久的葡萄酒產區。早在1851年,一群法國傳教士就創建了教會葡萄酒莊,并由圣母兄弟會照管葡萄園。自那以后,吉布利特礫石區(Gimblett Gravels,霍克斯灣著名葡萄酒產地)這片曾遍布石礫的老河床很快發展為新西蘭聞名遐邇的赤霞珠——梅樂產區。

   除了久負盛名的美酒佳肴,霍克斯灣也是探尋建筑裝飾藝術(Art Deco)的好去處。1931年的大地震摧毀了內皮爾(Napier)和哈斯丁(Hastings)。這兩座城市在震后的兩年內均得以重建,至今這兩座迷人的小城還彌漫著濃郁的20世紀30年代的風格。內皮爾是全世界裝飾藝術建筑表現最集中的地區之一,有著豐富的文化遺產。

    在懷拉拉帕品酒吹海風

    繼續前行,就到了懷拉拉帕。這片精品葡萄酒勝地以新西蘭式的熱情好客和悠閑愜意的生活方式聞名。這里出產的灰皮諾(Pinot Gris)以及黑皮諾(Pinot Noir)都很有名。

    懷拉拉帕地區有不少極富創意、充滿活力的餐廳,從惠靈頓出發,只需一天就能實現一次輕松的旅程。

    葡萄酒

 

每年,各個葡萄酒產區都會有自己的評酒大賽。

    因為懷拉拉帕還以其崎嶇的海岸線聞名,所以這里也是當地人很熱衷的旅游景點,有許多自然及野生動物景觀,包括帕利斯爾角(Cape Palliser)的海豹聚居地、普卡哈山布魯斯國家野生動物保護中心(Pukaha Mount Bruce National Wildlife Centre)的本土珍稀鳥類以及許多林中步道。

    終點站馬爾堡

    乘坐渡輪穿過馬爾堡峽灣,從惠靈頓來到皮克頓(Picton),游客們便來到了“葡萄酒之路”的終點站——馬爾堡。馬爾堡位于南島的北端,是新西蘭最大的葡萄酒產區,占了新西蘭葡萄酒總產量的56%。

    馬爾堡的土壤條件獨一無二:排水性能好,底層為砂礫,表面為肥沃的河水沖積土。這里的氣候陰涼,不受惡劣天氣侵襲。

    懷勞(Wairau)和阿沃特雷河谷(Awatere River Valleys)均以白蘇維濃以及現在種植于此的其他葡萄品種(包括霞多麗、黑皮諾、雷司令及灰皮諾等)而聞名。馬爾堡的許多葡萄園都在園內設有餐廳,用本地佳肴搭配所產美酒。游客可自行駕車、騎車或參加旅行團游覽葡萄園,現場品酒或者戶外野餐。
  
    馬爾堡還以美味的海鮮聞名。馬爾堡峽灣潔凈的深海是飼養新西蘭綠殼貽貝的理想環境。新西蘭80%的水產品出口來自馬爾堡,包括帝王鮭、太平洋生蠔、新西蘭鮑魚、無鰾石首魚、龍蝦等。

    與法國、西班牙等地酒文化的高調與張揚不同,新西蘭的酒的性格是內斂且平和。與其說要單純地享受酒之美味,新西蘭人更愿意去構建一條葡萄酒之路,讓美酒與美景同行,在飽覽新西蘭絢麗風景的同時,醉倒在葡萄綠蔭之下。

    Recommended 酒色推薦

    馬騰山谷白蘇維濃:雖然新西蘭出產的紅葡萄酒品質不差,但白葡萄酒還是占了全國產量的90%,尤其是馬爾堡地區出產的白蘇維濃葡萄酒最好。馬騰山谷是新西蘭第一個釀造白蘇維濃的酒園,如今,它也已經是新西蘭最知名的葡萄酒的代名詞。

    站臺之路白蘇維濃:幾乎在全新西蘭每個小鎮都有他們自己的站臺之路。站臺之路是一種傳統溫馨的葡萄酒系列,輕易地讓人想象到新西蘭的田園風光。它并不是那么驚世絕艷,釀酒師在設計此酒的時候首先想到的就是每家的冰箱里都可以存上一些,人們可以很隨意地享用,為食物增光添彩。

    tips

    目前的旅行市場中,新西蘭一地的旅行線路多為8至12天,價格從10000元至15000元不等。雖然在一些線路里面也會有參觀酒莊、品酒買酒的內容,但是對于愛酒的旅游者來說遠遠不夠。如果要更深入感受這條線路的魅力,自駕車是最合適的選擇。

    現在,中國游客在新西蘭租車旅行已經相當便利,只要提前在國內做好駕照翻譯與公證,可以直接通過幾大國際連鎖租車公司在網上進行預定。  

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