買食品殺菌設備送斧頭?
提要: 為肅清商用空氣消毒設備行業的混亂近況,還市場藍天碧水!國內知名商用消毒設備制造廠商上??稻铆h保科技有限公司正式實行“買食品消毒設備送斧頭”的冬季促銷計劃,其核心主題是:“凡購買該公司產品一律送客戶斧頭一把,若設備達不到與客戶約定的使用效果或質量要求,客戶可直接用斧頭將設備砸掉,康久公司退還客戶全部的預付款項,并按總貨款的3%比例支付銷毀費。”
食品在加工過程中菌落總數超標或保質期內發生霉變,其重要原因之一為空氣消毒設備的選擇不當。目前常用的消毒方式有:臭氧、紫外線及化學噴灑消,由于屬于靜態殺菌技術不能在動態情況下持續殺菌:1、用紫外線、化學藥劑或臭氧對車間進行殺菌,對人體健康有危害,所以,在工人操作時,就應停止使用。因而,不能實現在有人狀態下的持續動態消毒,導致消毒的中斷。2、在沒有任何消毒設施的情況下,細菌的迅速繁衍及人身上的發菌(新陳代謝),使得空氣環境中積累了大量的污染物,為食品安全埋下隱患。
所謂“動態消毒”是指人機同場作業這樣一種消毒方式。針對空氣消毒時人員無需離開消毒場所,不存在任何的副作用,此種消毒方式稱之為“動態消毒”。由于是人類通過科學技術戰勝自然生物的一次成功實踐,所以也稱之為“NICOLER殺菌技術”。
由于,“NICOLER殺菌技術”對人體沒有任何傷害,主要用于在有人工作的情況下同步動態殺菌消毒;近年來,這一技術及設備也廣泛用于一些大型食品企業的包裝、冷卻及灌裝環節,用來動態殺滅環境中的細菌避免二次污染食品。因此,市場前景非常被看好,驅使眾多原從事民用或醫用空氣消毒設備廠家加入“混戰”。眾所周知,食品行業向來是“高濕度、高異味、高粉塵及亂而雜”的傳統行業,非專業商用廠商的信誓旦旦保證是不能避免食品在生產過程中的殺菌穩定性,并可能出現機器故障頻繁,致使用成本高的實際硬傷。
為肅清商用空氣消毒設備行業的混亂近況,還市場藍天碧水!國內知名商用消毒設備制造廠商上海康久環??萍加邢薰菊綄嵭?ldquo;買食品消毒設備送斧頭”的冬季促銷計劃,其核心主題是:“凡購買該公司產品一律送客戶斧頭一把,若設備達不到與客戶約定的使用效果或質量要求,客戶可直接用斧頭將設備砸掉,康久公司退還客戶全部的預付款項,并按總貨款的3%比例支付銷毀費。”
此計劃在推出的第一天,盡管天氣溫度處于較低點,食品不易被二次感染,但其銷售部門就接到了來自全國20個省市地區160多家食品企業來電問詢,其中有一半企業提出試用或采購該公司產品要求,甚至有如福州鼓食品公司、鄭州佳緣食品公司、漯河百味村食品公司、馬來西亞的H.F.公司等直接至上海該公司總部所在地購買。
在談到食品安全時,上??稻铆h??萍加邢薰窘浝斫鸫蠛O壬蚬P者介紹說:食品安全是一個系統工程,半點的工作不到位或思維誤區即可為食品安全埋下隱患,何況和食品質量息息相關的消毒設備呢?作為商用動態消毒設備領先的技術研發及設備制造企業,在自有品牌的消毒產品方面,在食品領域,我們開發的“NICOLER商用動態消毒機”在食品工廠的冷卻、灌裝及內包車間,已經占據了85%的市場份額,用質量與品質于同行的競爭中始終占據95%以上的中標率。因此,我們有責任、有義務,引導動態消毒設備行業的良性發展,讓濫竽充數的“李鬼”自覺地退出食品行業消毒市場。
很多人會質疑“買設備送斧頭”是廠家的炒作或是噱頭,上??稻霉窘鸫蠛O壬鸀橹恍Φ溃?ldquo;為保證食品安全生產設備不被“炒作”,避免食品業主被民用或醫用消毒設備廠商的虛假宣傳蒙蔽,而影響了實際生產過程中的消毒殺菌效果。推出送斧頭計劃,本身出自對自身產品的自信,也是敢于對市場和社會負責,讓媒體及客戶共同考量企業的產品質量及品牌信譽。
據悉,上??稻铆h??萍加邢薰鹃_發的“食品動態空氣消毒機”已在蘇州、上海、南京、溫州等地的多家糕點食品企業廣泛應用,應用的食品行業包括月餅、蛋糕、面包、水餃等,并取得了良好的殺菌效果,有效地預防了糕點霉變問題的發生、提高了糕點食品企業的經濟效益。另悉,該公司現已成功開發了自動感應手消毒器,填補了中國在高端手消毒設備領域的空白,使得更多的食品企業用戶,能夠用上國產的高性價比消毒設備。