暗戰——國內進口葡萄酒渠道整合態勢初見端倪
本月上旬,第六屆上海酒節圓滿閉幕。本屆酒節期間,召開了“后世博看酒業發展前景”等論壇,業內專家針對中國酒業現狀、世博后酒業所面臨的機遇挑戰以及如何構建和諧的酒業競爭環境等話題表達了各自的觀點。
爭奪——全球各大葡萄酒集團搶灘登陸中國市場
不僅張裕、長城、王朝三大葡萄酒品牌著力布局國內市場,即長城牽手世博會,唯一獲邀參與奧運會、世博會的兩大盛會的葡萄酒品牌;張裕動工建設西部三大酒莊,將在未來5年內年達到40萬千升的產能,向世界葡萄酒第一陣營發起沖刺;王朝與強勢資本結盟,共同打造酒窖、酒堡與全新產品等。同時,國際強勢品牌也開始發力中國,如全球最大的葡萄酒供應商美國星座集團等紛紛進入中國,以期待在全面的葡萄酒市場繁榮來臨時刻搶得先機。
事實上,中國葡萄酒市場正迎來一個“爆發式”的發展態勢。據悉,世界人均葡萄酒消費水平為7升,而中國人均消費卻不足1升。隨著國內消費者可支配收入的不斷提高,巨大的增長空間顯而易見。數據顯示,近幾年,中國葡萄酒市場一直以15%—20%的速度增長,而北京、上海等高消費城市進口中高端葡萄酒市場銷售量每年都維持30%至45%的增長速度。2009年,瓶裝進口葡萄酒總量比2008年增長約60%。
從今年上半年增長勢頭看,2010年進口量也將大大超過去年。對此,在2009年至今全球葡萄總產量下降,葡萄酒消費持續下滑的態勢下,中國市場一枝獨秀,使得世界著名葡萄酒廠商將目光投向了中國。
近幾年,進入中國的外國葡萄酒品牌,除來自傳統葡萄酒產國的法國瑪茜、德國黑塔等品牌外,還包括那些來自葡萄酒新興國家的有力競爭品牌,如智利紅蔓莊園、澳大利亞班洛克等,世界各重要葡萄酒生產國都搶灘登陸中國市場,把中國市場作為未來最有發展潛力的戰略陣地。而法國的波爾多葡萄酒產區,就將中國大陸列為目前除歐盟外的第一大葡萄酒出口市場。據波爾多葡萄酒行業協會的統計數據顯示,中國大陸地區波爾多葡萄酒進口數量從2000年的近20萬升上漲至2009年的1370萬升,共翻了68倍。2009年在全球性金融危機背景下,中國大陸地區仍實現7400萬歐元的交易額,漲幅高達40%,進口量與2008年相比漲幅高達97%。從另一角度來說,進口葡萄酒市場急速升溫,國際的葡萄酒文化的引進,也有助于我國進口葡萄酒消費逐步走向成熟。
暗戰——國內進口葡萄酒渠道整合態勢初見端倪
在進口葡萄酒大舉進入中國市場的同時,卻是國內進口葡萄酒經銷商分散弱小的事實。近幾年,我國進口葡萄酒渠道現狀存在著以下幾個特征:
第一,進口葡萄酒經銷商市場更多的是處于一種點狀和碎片化的狀態,眾多的進口葡萄酒經銷商在市場上四面開花;
第二,受資金、市場操作能力的局限,目前相當一部分經銷商仍然停留在招商階段或者苦守自家“一畝三分地”,以賺取眼前利潤為第一目的,進口葡萄酒的銷售缺乏統一的規范及制度制約,價格虛高、葡萄酒炒作的情況時有發生;
第三,大多進口葡萄酒經銷商的市場策略,還是停留在產地品牌宣傳階段,尚未形成產品品牌,使消費者無法形成品牌忠誠,葡萄酒消費者對進口葡萄酒的了解程度不高。
布局零散、各自為戰的國內進口葡萄經銷商,造就了分散、不規范的市場,而較早的覺醒者,就有可能搶占市場高地,在紛亂復雜的市場氛圍中脫穎而出。進口葡萄酒渠道整合態勢,已初見端倪。
事實上,國內存在著許多資金實力雄厚、布局遍及全國的大型進口葡萄酒經銷商,在進口葡萄酒進入國內的過程中,這些企業通過對市場的把握,不斷對旗下資源進行整合創新。
一些企業開始向下一級經銷商降低門檻、專業運營進口酒的新商業模式。通過“直接簽約酒莊,拿下總代理”,再整合物流、商流、信息流、資金流,形成一個進口葡萄酒供應、采購、交易的平臺,同時為進口葡萄酒的運輸、清關、保稅物流、倉儲配送、結算等提供專業化的服務。
除了渠道運營等,加強對目標消費群體的占領,是葡萄酒品牌占領市場的“根本立足點”。
而對消費理性的培育,需要葡萄酒產銷商的共同努力,不僅要建立健全葡萄酒的市場推廣機制,形成合理有序的市場體系,而且需針對目標消費群體進行不同層面的消費認知體系建設,持續穩固地推進葡萄酒文化推廣,進而形成可靠、忠誠的消費群體,從根本上穩固推進葡萄酒消費市場的健康發展。
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