安寧市紅梨產業健康發展
近幾年來,安寧市充分發揮區位優勢和氣候優勢,大力發展水果生產,于“九五”期間建設了52000畝
近幾年來,安寧市充分發揮區位優勢和氣候優勢,大力發展水果生產,于“九五”期間建設了52000畝碭山梨商品生產基地,但由于暖冬氣候原因,導致碭山梨出現種性退化、品質變劣等問題,果農生產效益較低。為解決果農增收問題,2003年以來,安寧市委、市政府決定用原來建成的商品梨基地大力改換品種,積極調整品種結構,與國內外著名果樹研究所合作,先后引進多個優質梨新品種進行栽培實驗,其中最具潛力和能夠出口創匯的品種就是紅梨。紅梨是采用日本“幸水梨”為母本,與原產于云南的“火把梨”為父本,在新西蘭雜交選育出來的梨果新品種,于1998年引入安寧種植,主要品種為:早熟紅梨“95—2”;中熟紅梨“美人酥、滿天紅”。由于安寧得天獨厚的優良自然生態環境和強烈的紫外線照射,安寧所生產的紅梨果大形正、酸甜適口、汁多味濃、果皮顏色艷麗,外觀肉質均優于其他品種。
一、扶持政策
安寧市委、市政府把紅梨生產作為打造安寧農業品牌的戰略來抓,出臺了一系列的扶持政策,引進紅梨加工、銷售企業,建設了紅梨分級、冷藏保鮮庫,扶持集體經濟組織發展。按照安寧市人民政府安政發〔2003〕130號《安寧市人民政府關于加快紅梨和洋薊重點產業發展的意見》的文件精神,在各級各部門的配合下,我市自2004年起,利用“九五”期間發展的碭山梨基地,投資320萬元進行了大面積高接換種改造,通過兩年的努力,到2005年底,推廣紅梨面積達2萬畝,涉及8個(鄉)鎮39個村民委員會。2006年投入紅梨管護經費79萬元、2007年投入紅梨管護經費98萬元、2008年投入紅梨管護經費92萬元,保證了紅梨各項管護技術措施的落實。2006年,紅梨初步掛果,共生產紅梨2000余噸,果農取得了較好的經濟效益;2007年生產紅梨6000噸;2008年安寧紅梨產量達10477噸,產值達2899.5萬元,紅梨果樹壽命長,可穩定保持20-30年的高產期,可使果農長期平穩獲得較高的經濟收益,實現致富奔小康的宏偉目標。
二、落實管護措施。
為提高紅梨果品質量,進一步加強紅梨管護各項工作措施的落實,制定了工作計劃和技術實施方案,擬定了《紅梨標準化技術操作規程》和《紅梨周年管理歷》和安政發〔2004〕47號文件下發到各鄉鎮。紅梨產業通過連續五年的發展,特別是市委、市政府提出將紅梨打造為安寧農業的品牌后,2008年在各級的重視下,加大冬季修剪、病蟲害防治、疏花疏果、套袋為重點的管護措施,完成紅梨果套袋1214萬套,調運硫磺粉6.5噸及農藥、化肥物資。
安寧市以三年為一個周期建設3000畝市級紅梨標準化生產示范基地,以提質增效為核心,全面實施紅梨規范化、科學化生產管護措施,嚴把各環節生產技術關,按照技術方案統一落實了各項技術措施,統一實施了冬季修剪、病蟲害防治及疏花疏果、套袋工作,2008年投入農家肥及硅鈣鉀肥193.6噸,噴打石硫合劑2次,防治病蟲害6次,疏花疏果、套袋711萬套,優質果率達60%,優質果均價達4元/kg以上,實現了提質增效目標。
三、建立紅梨營銷體系
1、興建冷庫保鮮,延長供應周期
為消除產銷脫節矛盾和打造紅梨品牌拓寬市場,延長紅梨的市場供應周期,在各級政府的支持下,2007至2008年兩年共計興建冷庫60座,庫容900噸,加上紅梨企業建設的冷庫,總貯量達3000噸。
2、成立專業合作社,增強抵御風險能力
為發揮農戶聯合互助作用,提高抵御市場風險能力,2008年全市紅梨基地成立了專業合作社8個,合作社加強了對農戶指導,壯大了集體經濟,帶動了農戶走科技致富的道路。為解決紅梨次等果問題,解除果農的后顧之憂,積極為果農找銷路,與安寧市原生科技開發有限公司進行了對接,最終達成了由安寧市原生科技開發有限公司建設紅梨果汁、果醋加工廠,部分解決了果農次等果的銷路問題。
3、創造條件,積極組織紅梨營銷
要實現紅梨提質增效,做好營銷工作是關鍵,為此安寧市農業局出臺了安農發〔2008〕61號文件《安寧市農業局關于做好2008年紅梨營銷工作的通知》,就認真組織做好紅梨營銷工作及紅梨營銷獎勵政策、管理辦法、紅梨統一包裝箱使用要求做了具體規定,同時組織召開了各營銷企業、營銷組織、營銷大戶座談會。安寧市人民政府辦公室印發了《安寧市人民政府辦公室關于舉行安寧二OO八年紅梨開園儀式的通知》,在八街鎮月照屯村果園舉行了開園儀式,拉開了紅梨采摘收購工作序幕,為今后的營銷工作有序進行創造了條件。2009年1月16日安寧市人民政府下發了安政發〔2009〕6號文件《安寧市人民政府關于認定及表彰二OO八年農業龍頭企業專業合作經濟組織及種養營銷大戶的決定》,表彰獎勵參與紅梨營銷企業2家、紅梨營銷經濟合作組織2家、紅梨營銷大戶13戶,這為今后的紅梨營銷工作打下了堅實的基礎。
四、精心打造,榮獲“中國紅梨之鄉”榮譽稱號
安寧紅梨在生產過程中,嚴格按無公害水果標準化生產技術規程合理進行化肥、農藥的使用,果園基地選址為土壤、水源無污染區域,目前2萬畝紅梨已獲得無公害產地認證,綠色食品認證申報工作正在進行中。2007年11月被中國果品流通協會評為“中國紅梨之鄉”。今后在紅梨生產上,安寧市將積極努力朝著出口創匯的方向發展,把紅梨打造成安寧市出口創匯的優質農產品品牌,在技術措施上強化“三高”、“四化”,一是起點高,果園從高換后,管護起步基點高于國內外現代果園;二是高標準,嚴格按照紅梨管護技術規程進行操作;三是高質量,要求以生產合格出口商品為標準,提高產品競爭力。在管護過程中做到技術規范化、管理目標化、措施制度化、行動統一化,以促進紅梨產業的健康、持續發展。
一、扶持政策
安寧市委、市政府把紅梨生產作為打造安寧農業品牌的戰略來抓,出臺了一系列的扶持政策,引進紅梨加工、銷售企業,建設了紅梨分級、冷藏保鮮庫,扶持集體經濟組織發展。按照安寧市人民政府安政發〔2003〕130號《安寧市人民政府關于加快紅梨和洋薊重點產業發展的意見》的文件精神,在各級各部門的配合下,我市自2004年起,利用“九五”期間發展的碭山梨基地,投資320萬元進行了大面積高接換種改造,通過兩年的努力,到2005年底,推廣紅梨面積達2萬畝,涉及8個(鄉)鎮39個村民委員會。2006年投入紅梨管護經費79萬元、2007年投入紅梨管護經費98萬元、2008年投入紅梨管護經費92萬元,保證了紅梨各項管護技術措施的落實。2006年,紅梨初步掛果,共生產紅梨2000余噸,果農取得了較好的經濟效益;2007年生產紅梨6000噸;2008年安寧紅梨產量達10477噸,產值達2899.5萬元,紅梨果樹壽命長,可穩定保持20-30年的高產期,可使果農長期平穩獲得較高的經濟收益,實現致富奔小康的宏偉目標。
二、落實管護措施。
為提高紅梨果品質量,進一步加強紅梨管護各項工作措施的落實,制定了工作計劃和技術實施方案,擬定了《紅梨標準化技術操作規程》和《紅梨周年管理歷》和安政發〔2004〕47號文件下發到各鄉鎮。紅梨產業通過連續五年的發展,特別是市委、市政府提出將紅梨打造為安寧農業的品牌后,2008年在各級的重視下,加大冬季修剪、病蟲害防治、疏花疏果、套袋為重點的管護措施,完成紅梨果套袋1214萬套,調運硫磺粉6.5噸及農藥、化肥物資。
安寧市以三年為一個周期建設3000畝市級紅梨標準化生產示范基地,以提質增效為核心,全面實施紅梨規范化、科學化生產管護措施,嚴把各環節生產技術關,按照技術方案統一落實了各項技術措施,統一實施了冬季修剪、病蟲害防治及疏花疏果、套袋工作,2008年投入農家肥及硅鈣鉀肥193.6噸,噴打石硫合劑2次,防治病蟲害6次,疏花疏果、套袋711萬套,優質果率達60%,優質果均價達4元/kg以上,實現了提質增效目標。
三、建立紅梨營銷體系
1、興建冷庫保鮮,延長供應周期
為消除產銷脫節矛盾和打造紅梨品牌拓寬市場,延長紅梨的市場供應周期,在各級政府的支持下,2007至2008年兩年共計興建冷庫60座,庫容900噸,加上紅梨企業建設的冷庫,總貯量達3000噸。
2、成立專業合作社,增強抵御風險能力
為發揮農戶聯合互助作用,提高抵御市場風險能力,2008年全市紅梨基地成立了專業合作社8個,合作社加強了對農戶指導,壯大了集體經濟,帶動了農戶走科技致富的道路。為解決紅梨次等果問題,解除果農的后顧之憂,積極為果農找銷路,與安寧市原生科技開發有限公司進行了對接,最終達成了由安寧市原生科技開發有限公司建設紅梨果汁、果醋加工廠,部分解決了果農次等果的銷路問題。
3、創造條件,積極組織紅梨營銷
要實現紅梨提質增效,做好營銷工作是關鍵,為此安寧市農業局出臺了安農發〔2008〕61號文件《安寧市農業局關于做好2008年紅梨營銷工作的通知》,就認真組織做好紅梨營銷工作及紅梨營銷獎勵政策、管理辦法、紅梨統一包裝箱使用要求做了具體規定,同時組織召開了各營銷企業、營銷組織、營銷大戶座談會。安寧市人民政府辦公室印發了《安寧市人民政府辦公室關于舉行安寧二OO八年紅梨開園儀式的通知》,在八街鎮月照屯村果園舉行了開園儀式,拉開了紅梨采摘收購工作序幕,為今后的營銷工作有序進行創造了條件。2009年1月16日安寧市人民政府下發了安政發〔2009〕6號文件《安寧市人民政府關于認定及表彰二OO八年農業龍頭企業專業合作經濟組織及種養營銷大戶的決定》,表彰獎勵參與紅梨營銷企業2家、紅梨營銷經濟合作組織2家、紅梨營銷大戶13戶,這為今后的紅梨營銷工作打下了堅實的基礎。
四、精心打造,榮獲“中國紅梨之鄉”榮譽稱號
安寧紅梨在生產過程中,嚴格按無公害水果標準化生產技術規程合理進行化肥、農藥的使用,果園基地選址為土壤、水源無污染區域,目前2萬畝紅梨已獲得無公害產地認證,綠色食品認證申報工作正在進行中。2007年11月被中國果品流通協會評為“中國紅梨之鄉”。今后在紅梨生產上,安寧市將積極努力朝著出口創匯的方向發展,把紅梨打造成安寧市出口創匯的優質農產品品牌,在技術措施上強化“三高”、“四化”,一是起點高,果園從高換后,管護起步基點高于國內外現代果園;二是高標準,嚴格按照紅梨管護技術規程進行操作;三是高質量,要求以生產合格出口商品為標準,提高產品競爭力。在管護過程中做到技術規范化、管理目標化、措施制度化、行動統一化,以促進紅梨產業的健康、持續發展。