2008年中國(guó)啤酒銷(xiāo)量已連續(xù)七年位列全球第一，但我國(guó)啤酒業(yè)的整體利潤(rùn)率并不高。主要原因之一是金融危機(jī)。

　　目前，我國(guó)啤酒品牌有1500多個(gè)，但除青島、燕京、雪花、珠江、金星、哈爾濱、惠泉等名牌外，大多數(shù)的品牌都是低檔區(qū)域品牌。據(jù)中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)啤酒業(yè)中45％的企業(yè)處于虧損或微虧的邊緣，32％左右的企業(yè)保本，只有不到20％的企業(yè)發(fā)展良好，盈利空間較大。根據(jù)年報(bào)顯示，2008年青島啤酒的毛利率為31.8%，燕京啤酒為37.46%。

　　一、品牌格局

　　1、品牌存在明顯的地域特征

　　目前中國(guó)有300多家啤酒廠，國(guó)內(nèi)的主要啤酒廠商可以分為由青島啤酒、華潤(rùn)雪花、燕京啤酒組成的第一集團(tuán)軍，由哈啤、珠啤、重啤、金威、河南金星等組成的第二集團(tuán)軍和諸如百威英博啤酒集團(tuán)（全球最大啤酒生產(chǎn)商）SAB（世界第二大國(guó)際啤酒商）、嘉士伯（全球第五大啤酒制造商）等。

　　中國(guó)啤酒行業(yè)是第一個(gè)全球競(jìng)爭(zhēng)中心在中國(guó)的行業(yè)，市場(chǎng)很大，人口眾多，地域性特點(diǎn)明顯，消費(fèi)者有不同的品牌需求，只有青島啤酒一個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌被全國(guó)市場(chǎng)接受。青島與燕京在北京的對(duì)決，青啤雖然產(chǎn)量排名第二，但產(chǎn)品早已覆蓋全國(guó)市場(chǎng)。啤酒產(chǎn)量全國(guó)第一的華潤(rùn)雪花通過(guò)在東三省、四川、安徽、浙江、福建、廣東市場(chǎng)的多項(xiàng)收購(gòu)，迅速崛起為大型啤酒集團(tuán)，其產(chǎn)品也逐漸走向全國(guó)市場(chǎng)。重啤、藍(lán)箭、金星、珠江等在全國(guó)范圍的混戰(zhàn)，燕京、重慶啤酒都只是在各地區(qū)市場(chǎng)銷(xiāo)售。燕京優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)為北京、廣西、內(nèi)蒙古、福建、湖北；華潤(rùn)占據(jù)東北和四川市場(chǎng)，珠江擁有華南市場(chǎng)。三得利相對(duì)集中在長(zhǎng)三角地區(qū)，在上海市場(chǎng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，低端市場(chǎng)市占率超過(guò)50%，高端市場(chǎng)則是百威占優(yōu)，與所有品牌的爭(zhēng)奪。百威英博2008年產(chǎn)量約為華潤(rùn)雪花的60%，其版圖擴(kuò)張至東北、東南沿海、華南、西南地區(qū)。麒麟則避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)重地，除傳統(tǒng)廣東、長(zhǎng)三角市場(chǎng)外，轉(zhuǎn)攻大連、千島湖兩大地域。無(wú)論是北京、上海，還是廣州，沒(méi)有哪家啤酒公司能夠保證自己占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

　　從2008年中國(guó)啤酒總產(chǎn)量來(lái)看，主要品牌在市場(chǎng)占有率情況，前十大啤酒生產(chǎn)企業(yè)所占比例為：60.5%。

　　序號(hào) 企業(yè)名稱(chēng)　2008年產(chǎn)量[kl]　市場(chǎng)占有率

　　1 華潤(rùn)雪花啤酒[中國(guó)]有限公司　7298649　17.79%

　　2 青島啤酒集團(tuán)有限公司　5432294　13.24%

　　3 北京燕京集團(tuán)有限公司　4223125 10.29%

　　4 河南金星啤酒集團(tuán)有限公司　1852258　4.51%

　　5 重慶啤酒[集團(tuán)]有限公司　1766304　4.30%

　　6 英博雪津啤酒有限公司　1296904　3.16%

　　7 廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司　1189120　2.90%

　　8 金威啤酒[中國(guó)]有限公司　633047　1.54%

　　9 三得利啤酒[中國(guó)]投資有限公司 621399　1.51%

　　10 百威[武漢]國(guó)際啤酒有限公司　516671　1.26%

　　合計(jì) 　　24829771　60.5%

　　2、搶占渠道，大小品牌各自有道

　　在我國(guó)啤酒上市公司中，青島啤酒和燕京啤酒規(guī)模較大，蘭州黃河、啤酒花和西藏發(fā)展規(guī)模較小，重慶啤酒和惠泉啤酒規(guī)模居中，小公司在區(qū)域內(nèi)也擁有壟斷優(yōu)勢(shì)。 三得利、燕京等本地啤酒依然在壟斷市場(chǎng)，但夜店渠道里百威漸漸把嘉士伯、喜力拋在身后，餐飲、超市和社區(qū)店渠道青島、雪花等全國(guó)性品牌日趨強(qiáng)大，成為2009年夏天啤酒大戰(zhàn)中最大的兩個(gè)變數(shù)。

　　啤酒行業(yè)的慣例，KTV和夜店渠道是中高端啤酒品牌最重要的市場(chǎng)，這個(gè)市場(chǎng)只能帶來(lái)不足15%的銷(xiāo)量，卻可能帶來(lái)近50%的利潤(rùn)。現(xiàn)在這個(gè)制高點(diǎn)被百威、喜力與嘉士伯三大國(guó)際品牌占據(jù)了七成市場(chǎng)份額。

　　來(lái)自上海酒業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中端市場(chǎng)(2.5至3元)占啤酒總份額的70%，超過(guò)10元的中高端占15%份額，1元左右的低端市場(chǎng)大致也有15%的份額。在2.5至3元的主流市場(chǎng)，還有更多虎視眈眈的國(guó)產(chǎn)品牌，全國(guó)范圍內(nèi)，雪花、青島與燕京才是這個(gè)市場(chǎng)最大的贏家。

　　在超市便利店這樣中低端的渠道中，區(qū)域品牌面臨全國(guó)品牌的挑戰(zhàn)。在北京超市和便利店，本地品牌燕京占據(jù)了61%的市場(chǎng)份額，上海本地品牌三得利，市場(chǎng)占有率高達(dá)48%。對(duì)于三得利的低端產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，如果每箱的物流成本超過(guò)1元，就可能干擾盈利。因此青島與雪花要想深入別人的地盤(pán)，除了電視廣告之外，還需要考慮更多因素。

　　二、品牌戰(zhàn)略和策略

　　1、外資品牌與民族品牌的博弈不斷

　　上世紀(jì)80年代前后，外資啤酒品牌首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，由于自恃品牌的優(yōu)勢(shì)而忽視分銷(xiāo)渠道與批發(fā)環(huán)節(jié)等原因，外資在與地方啤酒企業(yè)的幾次較量中敗下陣來(lái)。外資啤酒的虧損率高達(dá)90%，不少公司紛紛黯然潰退。外資啤酒品牌經(jīng)歷幾進(jìn)幾出，通過(guò)控股、參股、并購(gòu)等方式，對(duì)中國(guó)啤酒市場(chǎng)不斷發(fā)起攻勢(shì)。

　　中國(guó)龐大的大眾啤酒市場(chǎng)對(duì)外資來(lái)說(shuō)是一種致命的誘惑。我國(guó)的啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量已連續(xù)7年蟬聯(lián)世界冠軍，比排名第二的美國(guó)高出50%。此外，麥芽、啤酒花等諸多啤酒相關(guān)的原料產(chǎn)品進(jìn)出口關(guān)稅持續(xù)下降，這讓海內(nèi)外啤酒巨頭們更是對(duì)中國(guó)啤酒市場(chǎng)的這塊大蛋糕垂涎三尺，收購(gòu)動(dòng)作頻頻。外資的大量進(jìn)入，快速擴(kuò)大了企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)渠道，更重要的是，外資帶來(lái)的不僅是資金，還有先進(jìn)的技術(shù)、管理、理念等，推動(dòng)中國(guó)啤酒業(yè)迅速爭(zhēng)取國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展空間，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

　　此外，英博、SAB兩家國(guó)際企業(yè)如今已在很大程度上能夠直接影響中國(guó)啤酒市場(chǎng)的價(jià)格。由于這兩家國(guó)際巨頭在中國(guó)各地的啤酒企業(yè)都擁有自己的股權(quán)，所以它們更加注重各品牌之間的差異化競(jìng)爭(zhēng)，而非相互壓價(jià)，這使得它們更易達(dá)成價(jià)格聯(lián)盟。

　　2、強(qiáng)勢(shì)品牌跨區(qū)域拓展，擴(kuò)強(qiáng)該品牌的覆蓋范圍，河南“金星”在貴州鄲城、山西安陽(yáng)、漯河、信陽(yáng)等地獨(dú)資建廠使用“金星”品牌進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)張是這一模式的代表。系用品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略，擴(kuò)張市場(chǎng)的范圍不是鋪天蓋地式的而是逐步推進(jìn)式的，拓展市場(chǎng)的速度也比較緩慢，然而它的優(yōu)點(diǎn)在于單一品牌縱向擴(kuò)展有利于做成全國(guó)性品牌，有利于品牌價(jià)值的集中累積，品牌發(fā)展后勁較足。

　　3、企業(yè)并購(gòu)行為影響品牌格局

　　終端市場(chǎng)啤酒大戰(zhàn)的背后還是這些巨頭們資本與魄力的較量。外資從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)壟斷中國(guó)啤酒市場(chǎng)的企圖。目前，占市場(chǎng)份額約44%的三大龍頭啤酒企業(yè)中，外資參股兩家。此外，擁有中小品牌的二級(jí)啤酒企業(yè)也紛紛遭遇外資的并購(gòu)。

　　為了追求規(guī)模效應(yīng)，爭(zhēng)奪市場(chǎng)資源，企業(yè)間的并購(gòu)，聯(lián)合成為啤酒行業(yè)發(fā)展的重要特征。尤以行業(yè)三大巨頭的表現(xiàn)最為突出，青啤短短幾年并購(gòu)企業(yè)近五十家，燕京控股聯(lián)合企業(yè)約二十家，華潤(rùn)本身并非啤酒品牌，但在其麾下品牌達(dá)二十多家。由于啤酒巨頭們并購(gòu)其它啤酒企業(yè)后基本保留該企業(yè)的原有品牌，故整個(gè)市場(chǎng)的品牌格局并未改變。對(duì)這些被購(gòu)并的區(qū)域品牌有一定影響的可能發(fā)生在二個(gè)方面，一是被購(gòu)并企業(yè)輸入購(gòu)并企業(yè)的技術(shù)，管理和資金，實(shí)力增強(qiáng)，在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品創(chuàng)新，通路運(yùn)作上將有所進(jìn)展，品牌的市場(chǎng)形象將有所提高。二是并購(gòu)企業(yè)提供主品牌（如“青島”）作為被購(gòu)并區(qū)域品牌的背景支持，（主要在包裝及廣告上體現(xiàn)）這在一定程度上擴(kuò)大了原區(qū)域品牌的影響力。

　　2. 品牌推廣策略

　　品牌創(chuàng)新。如果說(shuō)近年來(lái)主要啤酒企業(yè)的市場(chǎng)擴(kuò)張模式是通過(guò)兼并、收購(gòu)，實(shí)施品牌系列化經(jīng)營(yíng)，突破地域分割，占領(lǐng)多個(gè)區(qū)域市場(chǎng)。那么品牌創(chuàng)新模式則是通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分，產(chǎn)品定位實(shí)施產(chǎn)品系列化經(jīng)營(yíng)達(dá)成產(chǎn)品創(chuàng)新從而促進(jìn)品牌提升。“珠江純生”的推出使珠啤創(chuàng)造行業(yè)利潤(rùn)第一，至今成為純生的第一品牌。清爽型、干啤等不同口感啤酒推出無(wú)不引領(lǐng)消費(fèi)潮流并引發(fā)市場(chǎng)的變革。啤酒產(chǎn)品的創(chuàng)新將成為一種趨勢(shì)，如各種保健功能啤酒，各種顏色啤酒，各種果蔬味啤酒都在紛紛推出。然而，產(chǎn)品的創(chuàng)新切不可陷入誤區(qū)。啤酒是一種專(zhuān)屬性很強(qiáng)的品類(lèi)，其專(zhuān)屬性包含了口感需要和心理需要二個(gè)方面，產(chǎn)品過(guò)于泛化會(huì)減弱啤酒的專(zhuān)屬特征，可以預(yù)計(jì)：除了像純生、干啤，淡爽型等，從釀造工藝的不同，以口感為標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分出新的產(chǎn)品有一定的需求外，其它種類(lèi)的啤酒將不會(huì)有太大的空間。

　　品牌塑造。啤酒的品牌消費(fèi)特征決定了企業(yè)的品牌經(jīng)營(yíng)。靠品牌維持的啤酒市場(chǎng)，盡管正受到資本的強(qiáng)烈沖擊，但最終的競(jìng)爭(zhēng)還是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，因此，提高品牌的含金量是決定企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要前提。

　　能夠結(jié)合體現(xiàn)一個(gè)啤酒品牌的主要因素中，產(chǎn)品品質(zhì)是一個(gè)重要因素。它包含了釀制原料的如水質(zhì)、麥芽質(zhì)量、釀制工藝、流程控制和衛(wèi)生保障。但好品質(zhì)只是一個(gè)啤酒品牌受歡迎的前提而不是唯一的因素，同質(zhì)化是啤酒產(chǎn)品的一個(gè)重要特征，一個(gè)大家比較熟悉的試驗(yàn)是：在沒(méi)有任何標(biāo)記情況下同時(shí)品嘗幾種啤酒結(jié)果很難辯別清楚。可見(jiàn)沒(méi)有好的產(chǎn)品品質(zhì)是不行的，但僅有好的品質(zhì)是不夠的，品質(zhì)不足以形成啤酒品牌的差異化形象。而產(chǎn)品口感是體現(xiàn)啤酒品牌的另一重要因素，權(quán)威調(diào)研資料顯示，啤酒消費(fèi)者選擇消費(fèi)時(shí)考慮因素中，口感名列第一位。這是無(wú)容置疑的，啤酒消費(fèi)是自主性消費(fèi)，是享受性消費(fèi)，是個(gè)性化消費(fèi)，誰(shuí)會(huì)在眾多可供選擇的啤酒中選擇一種不合自己的口味。但是，口味卻無(wú)所謂好壞，只是視消費(fèi)者合適，如有人喜歡濃一點(diǎn)；有人喜歡淡一點(diǎn)；有人喜苦一點(diǎn)，有人喜歡清一些。因此，產(chǎn)品的“口感好”不能作為比別的啤酒更好的品牌訴求。啤酒的品牌訴求與其訴求口感不如訴求感覺(jué)，與其訴求品質(zhì)不如訴求品味。

　　啤酒品牌塑造的要點(diǎn)在其內(nèi)涵和個(gè)性，啤酒品牌塑造的目標(biāo)在于使消費(fèi)者得到“體驗(yàn)”。進(jìn)口品牌中以百威和喜力為代表體現(xiàn)了品牌內(nèi)涵和氣質(zhì)所帶給消費(fèi)者的非凡魅力，百威啤酒的“螞蟻廣告”體現(xiàn)了堅(jiān)韌不撥、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神內(nèi)涵和睿智、幽默的個(gè)性特征；喜力則針對(duì)活力、動(dòng)感、變化的新一代，高層次群體，塑造其年輕活力、國(guó)際化、高品位的品牌形象。

　　品牌傳播。廣告是品牌傳播的主要工具，尤其是對(duì)作為快速消費(fèi)產(chǎn)品、個(gè)性消費(fèi)產(chǎn)品的啤酒來(lái)說(shuō)，廣告是品牌傳播、產(chǎn)品推廣的主要手段。同時(shí)，由于啤酒產(chǎn)品自身特點(diǎn)及消費(fèi)特性，決定了其媒體策略主要幾方面特點(diǎn)：一是選擇性的大眾傳播，比如大眾傳播中以電視廣告為主。二是區(qū)域性的媒體覆蓋。三是季節(jié)性的廣告投放。

　　終端表現(xiàn)是品牌傳播的另一主要途徑，這為眾多啤酒品牌所重視。終端表現(xiàn)包括終端營(yíng)業(yè)推廣和終端形象宣傳，終端形式包括零售終端和使用終端。在使用終端采用營(yíng)業(yè)推廣是較為普遍的推廣方式，然而較多企業(yè)在終端推廣上未能處理好品牌形象與產(chǎn)品銷(xiāo)售的關(guān)系，過(guò)分著眼一時(shí)的銷(xiāo)量而忽略了長(zhǎng)期的品牌形象。使用終端既是產(chǎn)品銷(xiāo)售的直接場(chǎng)所，又是樹(shù)立口碑、表現(xiàn)形象、爭(zhēng)取忠誠(chéng)的重要場(chǎng)合，因此在使用終端推廣采用“二重”策略值得各品牌重視。“二重”即重度消費(fèi)者、重要消費(fèi)場(chǎng)合策略。如此，便于集中有限資源如促銷(xiāo)資源、人力資源、形象資源，針對(duì)性使用于重度消費(fèi)群體和重要消費(fèi)場(chǎng)合，避免由于“寸土必爭(zhēng)”而造成推廣成本的不劃算和“不分場(chǎng)合”、“不擇手段”而造成品牌形象的負(fù)面影響。

　　如果說(shuō)廣告和終端表現(xiàn)相對(duì)來(lái)說(shuō)屬于較常見(jiàn)的品牌傳播方式，那么，事件行銷(xiāo)相對(duì)來(lái)說(shuō)可能更具獨(dú)占性，更具主動(dòng)性。喜樂(lè)、百威、藍(lán)帶等國(guó)際品牌在體育行銷(xiāo)，娛樂(lè)行銷(xiāo)方面較為重視，收到的效果也有目共睹。青啤每年一度的啤酒節(jié)可謂轟轟烈烈，已經(jīng)由個(gè)別企業(yè)行為演變?yōu)檎w社會(huì)活動(dòng)，遺憾的是帶有一定的地域局限性。珠啤地處領(lǐng)風(fēng)氣之先、創(chuàng)造時(shí)尚、潮流于前的商業(yè)都市廣州，“珠江”就是廣州的象征、廣州的形象，珠啤在借地（地域文化形象）、借勢(shì)（注意力、關(guān)注度）上應(yīng)該更有作為，以事件行銷(xiāo)促進(jìn)品牌傳播，增強(qiáng)品牌活力，提升品牌形象。

　　三．品牌發(fā)展趨勢(shì)

　　1、市場(chǎng)整合并購(gòu)趨勢(shì)，品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯

　　目前中國(guó)有300多家啤酒廠，許多還屬于未整合的狀態(tài)。企業(yè)并購(gòu)肯定先選擇最有優(yōu)勢(shì)的品牌，這樣才能盡早體現(xiàn)效益。整合并購(gòu)是啤酒行業(yè)的趨勢(shì)，目前零散的區(qū)域品牌仍是很好的機(jī)會(huì)。但商務(wù)部去年對(duì)外資開(kāi)出的幾個(gè)限制條件將給外資并購(gòu)設(shè)障。基于商務(wù)部的限制條件，加上這幾年外資頻繁并購(gòu)，目前效益好、有一定品牌影響力的已經(jīng)不多。未來(lái)一到兩年，啤酒企業(yè)的大宗并購(gòu)將減少，擴(kuò)張的方式將以新建廠為主。

　　但與此同時(shí)，外資通過(guò)并購(gòu)、參股的方式對(duì)國(guó)內(nèi)啤酒產(chǎn)業(yè)的滲透，也不得不令業(yè)界對(duì)此擔(dān)憂(yōu)。隨著外資對(duì)中國(guó)啤酒行業(yè)的進(jìn)一步滲透，有朝一日，百年民族品牌將有可能都被收入外資麾下。最近發(fā)生的青啤股權(quán)交易，更加放大了這一擔(dān)憂(yōu)。

　　在外界看來(lái)，“青啤事件”恐非個(gè)案，這只是外資并購(gòu)案例中的冰山一角。一旦我國(guó)A股市場(chǎng)股改向全流通的方向邁進(jìn)，收購(gòu)兼并就不再是什么難事，外資作為流通股股東，完全有可能通過(guò)二級(jí)市場(chǎng)向民族品牌步步逼近。

　　2、行業(yè)發(fā)展模式調(diào)整，民族品牌表現(xiàn)不俗

　　目前，我國(guó)啤酒市場(chǎng)格局雖然存在區(qū)域化嚴(yán)重、品牌相對(duì)分散、工廠數(shù)量多、集中度不夠、平均消費(fèi)量低等不足，但隨著國(guó)內(nèi)外啤酒巨頭在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)張，中國(guó)啤酒業(yè)發(fā)展日漸形成自己的模式。

　　德國(guó)啤酒業(yè)的發(fā)展模式，數(shù)千家啤酒生產(chǎn)企業(yè)、作坊遍地開(kāi)花。美國(guó)啤酒業(yè)由七大啤酒生產(chǎn)商控制整個(gè)啤酒市場(chǎng)。日本啤酒業(yè)的發(fā)展模式與美國(guó)相比，雖然風(fēng)格不同，但發(fā)展模式卻大同小異，基本體現(xiàn)了美國(guó)少數(shù)啤酒企業(yè)壟斷啤酒市場(chǎng)異曲同工的格局。

　　而中國(guó)啤酒業(yè)的發(fā)展模式，則是介于德國(guó)模式與美日模式之間的一種獨(dú)特的發(fā)展模式，既沒(méi)有德國(guó)幾千家啤酒生產(chǎn)工廠的現(xiàn)狀，也不是美日少數(shù)幾家大的啤酒集團(tuán)壟斷市場(chǎng)的模式。由于中國(guó)地大物博，人口眾多，且地域優(yōu)勢(shì)明顯，地方品牌消費(fèi)日漸突出，形成了以青島、雪花、燕京為一線品牌，二線以金星、珠江、藍(lán)劍、重慶、哈爾濱、漓泉、漢斯、黃河等為強(qiáng)勢(shì)品牌的格局。至于眾多的三線、四線品牌，相信再經(jīng)過(guò)若干年的整合后，這些品牌便會(huì)成為人們記憶中的品牌而在現(xiàn)實(shí)中不再出現(xiàn)。

　　3、危機(jī)蔓延，中低端品牌的契機(jī)

　　從目前及今后我國(guó)整體環(huán)境來(lái)分析，雖然對(duì)啤酒業(yè)來(lái)說(shuō)“冬天”的確來(lái)了，但“冬天”的影響有滯后性，短期內(nèi)影響不明顯，這主要得益于中國(guó)啤市今后的增長(zhǎng)有強(qiáng)勁的放量。尤其是隨著近期國(guó)家諸多宏觀政策的出臺(tái)，更多企業(yè)將受惠于拉動(dòng)內(nèi)需政策的扶持而在提升銷(xiāo)量的同時(shí)使利潤(rùn)增幅更加顯著，因而，危機(jī)蔓延寄望內(nèi)需紓困將是啤酒業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

　　作為世界啤酒市場(chǎng)增長(zhǎng)最快、產(chǎn)銷(xiāo)量最大和中國(guó)大眾消費(fèi)品市場(chǎng)化程度最高、競(jìng)爭(zhēng)最為激烈，且是第二產(chǎn)業(yè)中改革開(kāi)放以來(lái)發(fā)展最好產(chǎn)業(yè)之一的中國(guó)啤酒業(yè)，雖然有經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，但從整個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)面來(lái)分析，消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)將是未來(lái)發(fā)展的長(zhǎng)期趨勢(shì)，雖然我國(guó)人均消費(fèi)已基本接近30升，但中西部地區(qū)和農(nóng)村居民只有15和10升左右，啤酒消費(fèi)有相當(dāng)大的增長(zhǎng)空間。

　　受華爾街次貸危機(jī)引發(fā)全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，在百姓消費(fèi)欲望將減弱的背景下，酒市終端消費(fèi)能力將持續(xù)減弱，市場(chǎng)供大于求的矛盾將日益突出，啤酒銷(xiāo)售增幅將減緩。由于價(jià)格成為消費(fèi)的主導(dǎo)因素，高端啤酒品牌銷(xiāo)售或許趨冷，質(zhì)量較好的中低端品牌將迎來(lái)消費(fèi)契機(jī)。這是因?yàn)椋S著1.2億外出務(wù)工人員的大量返鄉(xiāng)和2000萬(wàn)農(nóng)民工無(wú)工可做的“失業(yè)現(xiàn)狀”及城鄉(xiāng)居民收入的降低和對(duì)開(kāi)支的減弱，物美價(jià)廉的中低端品牌將迎來(lái)新的曙光。