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行業分析

淺談09年雞蛋行情趨勢

中國食品產業網 2009-04-21 14:31 行業分析
08年的風風雨雨已經過去,這一年留給我們養雞人是行情的心酸,飼料的嘆息和對雞病的無奈。這一年是全球目前為止歷史上最嚴重的金融危機的開始,這一年也我國是歷史產蛋雞存欄最高的一年,這一年更是相對供求歷史最大值的一個極限。然而這個極限經過這各突發事件的洗禮
 08年的風風雨雨已經過去,這一年留給我們養雞人是行情的心酸,飼料的嘆息和對雞病的無奈。這一年是全球目前為止歷史上最嚴重的金融危機的開始,這一年也我國是歷史產蛋雞存欄最高的一年,這一年更是相對供求歷史最大值的一個極限。然而這個極限經過這各突發事件的洗禮,最后導致了市場供求兩端都發生迅速的萎縮。

  09年已經走過了第一個季度,這個季度對于我們養雞的朋友來說是個利好的開始,相對供求關系在節后市場調節完畢后,終于走向了正規。目前相對供小于求的局面已經持續了一個多月,那么這種局面是怎樣形成的,未來的趨勢行情又會是怎樣呢?心動在這里和大家一起分析一下。

  首先這種局面要歸功于08年這一年的低迷行情,和金融危機的影響。蛋雞行情一般為三年一個周期,但是近幾年突發事件個人看來對于周期性有一定影響(使原有的量延長或者縮短而導致周期內的量,在高峰和低谷之間的差值被放大化)(這里的量是指雞蛋和蛋雞業相關產品)。但并未打破國內蛋雞業特有的周期性只是縮短了,除非蛋雞業完全國際化才能完全改變其周期性的循環。08年上雛量我們大家都有個共識,相對要少的多,那么從全國來看現在的存欄量情況,南方相對要穩定一點基本和去年持平或略少,只是一部分地區以江蘇,湖北,山東等地由于疾病的影響,存欄量個別地區減少的要比較大一些。而北方減少的則多的很,尤其受雞病和飼料價格的影響遼寧等地個別地區減少一半還要多。

  08年的行情導致這一年父母代種雞大量淘汰,而祖代雞卻并未減少反而增加。這樣就保證了09年市場父母代種雞的空檔期不會出現太長時間。08年上雛明顯成階段時間化,所以今年產蛋雞空擋期比較長。這就預示著接下來的產蛋雞存欄量也不會在短時間內有大幅的 增加,而商品代雞雛也不會出現長期的短缺。淘汰雞的價格也證明了現在的存欄量結構,所以4元多的價格雖然在肉雞和豬肉跳水的情況下卻依據堅挺。雖然在年后雞雛價格大廠家漲到了3元左右。但進雛的積極性目前來看并未出現07年那種熱火朝天的局面,而是相對的理性一些,咱們養戶對自己的周圍可以做個初步的判斷,看看是不是這樣的。09年大的養殖廠,目前來看也沒有盲目的擴大規模。這樣供的一面在這一年的后期就不會出現明顯迅速的增加。而一些新建的大型養殖廠針對的是高端市場,對普通雞蛋而言暫且威脅要小的多。正值春季現在的雞病情況江蘇等地又有報道說出現死灰復燃,而河北和遼寧的交界處據網友反映,也出現不同程度的掉蛋。其他密度小的地區相對要好一些。而小蛋現在對于蛋商來說更是少之又少。這些就足以證明了近幾個月內雞蛋的總產量不會出現明顯增長。這是目前供的這塊。接下來說求的這塊。

  求這塊自08年春節后就已經體現出來了,而在09年的春節后更是不盡人意。在珠三角,和長三角京津唐三角等地由于金融危機導致大小對外出口企業大幅增加,失業率猛增,可以給大家看個數據與2008年的調查結果相比,人工成本上升、能源及原材料成本上升比重都有所下降。而國內需求不足和國際經濟環境惡化的選擇比重分別從19.6%和16.7%,上升到37.7%和32.7%。需求不足對企業生產經營造成明顯影響。一季度有55.3%的企業生產(服務)量減少,59.9%的企業認為銷售量減少。農林牧漁業、信息傳輸計算機服務和軟件業以及制造業中的醫藥、汽車、通信設備和儀器儀表等行業相對較好,而采礦、化工、橡膠、非金屬制品、鋼鐵等行業經營狀況相對較差。而第二季度預期要比第一季度好一些。

  這樣就導致了起主導地位的三大城市即廣州,上海,北京的人口流動減少從而使銷量始終沒有質的飛躍。但四萬億的經濟刺激方案,在目前來看已經起到了一定的作用,市面上的資金流動量明顯加大,這一點在近期的股市和其他產品價格增長上可以看出來。所以目前來看經濟出現了短時所謂的小陽春,這樣看來目前的市場銷量應該是趨于平穩的。提醒大家不要盲目的夸大金融危機的影響也不要低估金融危機的威力,無論那個行業都會受到這場危機的不同程度的沖擊,這樣的沖擊是以蝴蝶效應的方式產生的。

  綜上所述,我們在綜合一下相對供和求的差值。那么從年后到現在的市場價格上可以反映出來的問題就是、供略小于求。雞蛋的價格被供這方面牽制著即市場供應的多少決定價格的高低,消費量是基本固定的,買方市場也在逐漸接受適應這個事實,三大城市雖然銷量不盡人意,但供給也是不多。所以價格這個平衡點在不斷的調節市場的供求。而價格的落小漲大更證明了供略小于的局面。那么接下來的行情是否會是曇花一線呢。還讓我們做個分析,供這個市場目前看五個月內不會增加多少,因為雛雞開產需要時間,求這個市場在各國經濟形勢均未明顯見底的大環境下,我國的經濟形勢真的能獨秀一枝嗎?就業形勢能迅速增加嗎?消費市場真的能如火如荼嗎?個人認為這次的金融危機對經濟的影響,對于亞洲國家尤其是出口型的國家來說,要比歐美等國嚴重。我國目前憑借這4萬億的刺激方案來刺激內需刺激消費,目前看市場流動資金不斷加大,所謂的通脹已經初現端倪。但各大中小企業能否順利度過這次難關還是各未知數,個人對后市經濟形勢依舊不樂觀。但蛋品市場對比來說影響要小一點,暫且如果按照目前的消費量保持下去來看,求這塊還是有一定缺口的。所以未來幾個月至少是在中秋之前雞蛋價格會隨著往年的慣例,隨著各大節日杠桿效應和其他突發事件以及正常的供求關系而趨于平穩震蕩之勢,即沒有外因的情況下小幅波動遇外因則波動大一些但不會如大多數人預計的哪有會暴漲狂漲,除非通貨膨脹到了一個極點除非糧價到了一個極點除非普通人收入增加到一個極點。而對于經濟這塊不確定因素還有待我們觀望,誰也不敢保證接下來的形勢真的會實質性反彈。所以對于我們養戶現在來說保持原有規模的基礎上,千萬不要盲目的投入資金擴大生產,而對于市場要更清醒一些。至于年底或者10年的行情不確定的因素太多,但總體看來只要養好雞的前提下,盡量縮減各種成本,還是有利可圖的。作為養戶對市場的信息一定要把握住,有些人是唱落的,有些人是唱漲的其目的都不同,所以我們養戶要保持清醒的頭腦來面對市場的起落。

  行情和利潤不一定成正比。很多因素制約著養戶的利潤。飼料,疾病,淘汰雞行情,雞雛價格等諸多因素都會影響利潤的高低。而這些因素無疑和管理還有我們對市場的準確把握密不可分。所以我們現在應該做的就是加強管理,及時準確的把握住各個層次面的信息,學會順應市場,駕馭市場,最后才能走得更遠。最后心動在這里祝蛋業的朋友們09年有個好的收貨。
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