打造奶源供應新模式 三元能否異地開花
3月4日,石家莊市和平西路539號,原三鹿集團總部。幾名工人把紅色的三元標志掛上大樓最顯眼的地方。三元拍得原三鹿集團的土地使用權、房屋建筑物、機器設備等可持續經營的有效資產。 過去的已經過去,現在,河北三元要從零開始。河北三元總經理高青山表示,到年底,河
3月4日,石家莊市和平西路539號,原三鹿集團總部。幾名工人把紅色的三元標志掛上大樓最顯眼的地方。三元拍得原三鹿集團的土地使用權、房屋建筑物、機器設備等可持續經營的有效資產。
“過去的已經過去,現在,河北三元要從零開始。”河北三元總經理高青山表示,到年底,河北三元的銷售量預計達到10億元,相當于原來三鹿年銷售量的1/4。
奶源供應:
打造三元新模式
“千里之堤,潰于蟻穴。造成三鹿這個乳業巨頭崩潰的最主要原因,就是出在奶源上。在這方面,河北三元已經做出了長遠的規劃。”在這場席卷全國的三聚氰胺風波中,三元是為數不多經得起考驗的幾家乳品生產企業之一。對此,高青山認為,是三元獨特的奶源管理體系發揮了重要的作用。作為一個脫胎于農墾局的公司,三元擁有自己的獨立牧場,這使得三元能夠對奶源實施最嚴格的監控措施。現在,三元集團也打算將這套體系,移植到河北三元中來。
“將奶源作為生產的第一車間”,似乎已經成為河北三元實現迅速崛起的一道保障。“在奶源和加工之間,建立一種直接的、沒有任何中間環節的保證鏈。同時把成乳牛的飼料配方統一起來,所有奶牛吃的都是一個配方的飼料,這樣奶源品質有了絕對保障。”在談到對河北三元未來的規劃時,高青山用了一半的時間介紹如何建立其特有的奶源供應體系,“在未來的3至5年內,我們將投資15億元,建成2萬頭成乳牛的牧場,這將徹底解決奶源的質量安全問題。”
除了自建牧場外,河北三元還打算采用承包的方式。在河北省元氏縣,三元集團建起了一個標準化的奶源基地。三元集團奶源組負責人王寶柱說,這個基地是由河北三元向當地的養牛戶承包過來的,所有的技術都由三元集團托管,實施標準化、正規化飼養。現在,這個基地有600頭奶牛,日產鮮奶10噸左右。
“以前那種奶農散養的模式將會被逐步淘汰。”在高青山看來,這種承包模式,不僅能保證奶源質量,還能解決農民工就業:“奶牛通過防疫檢疫后,三元愿意將農民的牛或者租或者買,建立起符合三元標準的奶源基地,然后讓農民來牧場或者飼料廠打工。三元將與農民簽署訂單協議,保障他們的收益。這樣,就形成了一個農民就業團隊,從奶牛的養殖到飼料的種植加工,每個環節都能夠有效地得到產業鏈模式的支持。”
三鹿員工:
結束焦急等待
對于三元的收購,原三鹿的職工心情十分復雜。他們曾經以作為三鹿集團的職工而備感榮耀,現在,倒掉的三鹿留給他們的只有感傷。
三鹿集團曾擁有員工4000多名,在上班高峰時段,集團大門口車水馬龍。然而,企業全面停產整頓后,三鹿集團大院一時間門前冷落車馬稀,員工陷入了焦急的等待中。
2008年底,河北三元租賃三鹿集團的設備,開始恢復生產,一些員工也看到了重新上崗的曙光。在已經恢復生產的原三鹿集團乳品二廠的車間里,記者看到,中控室兩名技術員正在監控生產,包裝利樂枕和利樂磚的車間工人也在緊張忙碌,生產線上的產品都打著三元的品牌標識。而與之同處一個大廠區、相隔不過百米的乳品六廠,由于還是沒有恢復生產,生產車間只有幾名正在檢修設備的工人,顯得空蕩寥落。不過這種景象不會再維持很久了,三元已經入主三鹿,全面開工就在眼前。
在競拍結束后的新聞發布會上,北京三元集團董事、新聞發言人范學珊表示,三元將堅守承諾:對原三鹿集團破產前簽訂勞動合同的員工全部予以聘用,并通過盡快發展生產,拓寬就業渠道,使職工獲得妥善安置。
員工們充滿期望。原三鹿乳品六廠的劉忠說:“我們現在從上到下都想看看新的企業會怎么發展。三鹿有著50多年的歷史,現在再加上三元的先進管理經驗,對于企業做大做強,我們都充滿了信心。”
乳業格局:
三元向第一集團發起沖擊
原來的三鹿集團,曾經是中國乳業三巨頭之一,2007年銷售總收入超過百億,營業額僅次于伊利、蒙牛,奶粉產量更是高居全國首位。而根據三元集團的年報顯示,三元集團2007年實現主營業務收入11億元。兩者之間將近10倍的差距,讓媒體對這起并購案不約而同用了同一個詞:蛇吞象。
“三元參與到對三鹿的競爭中來,目的就是為了向中國乳業的第一集團邁進。”北京三元食品股份有限公司總經理鈕立平說。他列舉了三元集團的幾個發展數據:2008年銷售同比增長27%,2009年1月,三元集團北京總公司銷售增長74%,以此說明三元正處于快速發展期,完全有能力吞下這頭“大象”。
在這起席卷全國大部分乳品企業的三聚氰胺事件中,乳業巨頭紛紛落馬,而三鹿更是因此走上絕路。不曾“染毒”的三元一夜之間被消費者所青睞,產品脫銷、股價暴漲,液態奶銷售量一夜之間增長了3倍。
三鹿有當今最先進的檢測、研發設備,完全達到國際最先進水平。高青山說,三元競購三鹿成功,不僅能夠在短時間內大幅度提高生產能力,同時也得到了一支在乳品行業打拼多年的優秀員工隊伍,這是三元“逐鹿”看重的,同時也是三元沖擊乳品行業第一集團的利器。
在河北三元未來的規劃中,奶粉的生產將是一個亮點。三鹿曾經連續20多年在國內奶粉產銷量上位居榜首,借助三鹿先進的設備,三元有望在短期內實現在奶粉領域的突破。據了解,三元將重點推出的奶粉產品,會在三鹿原有配方奶粉基礎上重新研發,市場定位也將確定走中高端路線。
“三鹿事件后,全國乳品行業格局發生了巨大變化。而三元將通過整合現有的生產資源,大力提升在中國乳品行業的地位。”三元集團董事長張福平說,三元將通過推廣“三元模式”,提振消費者信心,為促進中國乳業回歸理性,走健康發展道路作貢獻。
“過去的已經過去,現在,河北三元要從零開始。”河北三元總經理高青山表示,到年底,河北三元的銷售量預計達到10億元,相當于原來三鹿年銷售量的1/4。
奶源供應:
打造三元新模式
“千里之堤,潰于蟻穴。造成三鹿這個乳業巨頭崩潰的最主要原因,就是出在奶源上。在這方面,河北三元已經做出了長遠的規劃。”在這場席卷全國的三聚氰胺風波中,三元是為數不多經得起考驗的幾家乳品生產企業之一。對此,高青山認為,是三元獨特的奶源管理體系發揮了重要的作用。作為一個脫胎于農墾局的公司,三元擁有自己的獨立牧場,這使得三元能夠對奶源實施最嚴格的監控措施。現在,三元集團也打算將這套體系,移植到河北三元中來。
“將奶源作為生產的第一車間”,似乎已經成為河北三元實現迅速崛起的一道保障。“在奶源和加工之間,建立一種直接的、沒有任何中間環節的保證鏈。同時把成乳牛的飼料配方統一起來,所有奶牛吃的都是一個配方的飼料,這樣奶源品質有了絕對保障。”在談到對河北三元未來的規劃時,高青山用了一半的時間介紹如何建立其特有的奶源供應體系,“在未來的3至5年內,我們將投資15億元,建成2萬頭成乳牛的牧場,這將徹底解決奶源的質量安全問題。”
除了自建牧場外,河北三元還打算采用承包的方式。在河北省元氏縣,三元集團建起了一個標準化的奶源基地。三元集團奶源組負責人王寶柱說,這個基地是由河北三元向當地的養牛戶承包過來的,所有的技術都由三元集團托管,實施標準化、正規化飼養。現在,這個基地有600頭奶牛,日產鮮奶10噸左右。
“以前那種奶農散養的模式將會被逐步淘汰。”在高青山看來,這種承包模式,不僅能保證奶源質量,還能解決農民工就業:“奶牛通過防疫檢疫后,三元愿意將農民的牛或者租或者買,建立起符合三元標準的奶源基地,然后讓農民來牧場或者飼料廠打工。三元將與農民簽署訂單協議,保障他們的收益。這樣,就形成了一個農民就業團隊,從奶牛的養殖到飼料的種植加工,每個環節都能夠有效地得到產業鏈模式的支持。”
三鹿員工:
結束焦急等待
對于三元的收購,原三鹿的職工心情十分復雜。他們曾經以作為三鹿集團的職工而備感榮耀,現在,倒掉的三鹿留給他們的只有感傷。
三鹿集團曾擁有員工4000多名,在上班高峰時段,集團大門口車水馬龍。然而,企業全面停產整頓后,三鹿集團大院一時間門前冷落車馬稀,員工陷入了焦急的等待中。
2008年底,河北三元租賃三鹿集團的設備,開始恢復生產,一些員工也看到了重新上崗的曙光。在已經恢復生產的原三鹿集團乳品二廠的車間里,記者看到,中控室兩名技術員正在監控生產,包裝利樂枕和利樂磚的車間工人也在緊張忙碌,生產線上的產品都打著三元的品牌標識。而與之同處一個大廠區、相隔不過百米的乳品六廠,由于還是沒有恢復生產,生產車間只有幾名正在檢修設備的工人,顯得空蕩寥落。不過這種景象不會再維持很久了,三元已經入主三鹿,全面開工就在眼前。
在競拍結束后的新聞發布會上,北京三元集團董事、新聞發言人范學珊表示,三元將堅守承諾:對原三鹿集團破產前簽訂勞動合同的員工全部予以聘用,并通過盡快發展生產,拓寬就業渠道,使職工獲得妥善安置。
員工們充滿期望。原三鹿乳品六廠的劉忠說:“我們現在從上到下都想看看新的企業會怎么發展。三鹿有著50多年的歷史,現在再加上三元的先進管理經驗,對于企業做大做強,我們都充滿了信心。”
乳業格局:
三元向第一集團發起沖擊
原來的三鹿集團,曾經是中國乳業三巨頭之一,2007年銷售總收入超過百億,營業額僅次于伊利、蒙牛,奶粉產量更是高居全國首位。而根據三元集團的年報顯示,三元集團2007年實現主營業務收入11億元。兩者之間將近10倍的差距,讓媒體對這起并購案不約而同用了同一個詞:蛇吞象。
“三元參與到對三鹿的競爭中來,目的就是為了向中國乳業的第一集團邁進。”北京三元食品股份有限公司總經理鈕立平說。他列舉了三元集團的幾個發展數據:2008年銷售同比增長27%,2009年1月,三元集團北京總公司銷售增長74%,以此說明三元正處于快速發展期,完全有能力吞下這頭“大象”。
在這起席卷全國大部分乳品企業的三聚氰胺事件中,乳業巨頭紛紛落馬,而三鹿更是因此走上絕路。不曾“染毒”的三元一夜之間被消費者所青睞,產品脫銷、股價暴漲,液態奶銷售量一夜之間增長了3倍。
三鹿有當今最先進的檢測、研發設備,完全達到國際最先進水平。高青山說,三元競購三鹿成功,不僅能夠在短時間內大幅度提高生產能力,同時也得到了一支在乳品行業打拼多年的優秀員工隊伍,這是三元“逐鹿”看重的,同時也是三元沖擊乳品行業第一集團的利器。
在河北三元未來的規劃中,奶粉的生產將是一個亮點。三鹿曾經連續20多年在國內奶粉產銷量上位居榜首,借助三鹿先進的設備,三元有望在短期內實現在奶粉領域的突破。據了解,三元將重點推出的奶粉產品,會在三鹿原有配方奶粉基礎上重新研發,市場定位也將確定走中高端路線。
“三鹿事件后,全國乳品行業格局發生了巨大變化。而三元將通過整合現有的生產資源,大力提升在中國乳品行業的地位。”三元集團董事長張福平說,三元將通過推廣“三元模式”,提振消費者信心,為促進中國乳業回歸理性,走健康發展道路作貢獻。