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行業(yè)分析
金融危機(jī)下的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)
此次世界金融危機(jī)中給我國(guó)的茶葉出口帶來了不小的影響.然而危機(jī)乃危險(xiǎn)中的機(jī)會(huì),面對(duì)眼下的金融危機(jī),我國(guó)的茶業(yè)如何在此次危機(jī)中殺出重圍,力挽狂瀾.同時(shí)又如何從此次危機(jī)尋求發(fā)展機(jī)會(huì),是眼下我國(guó)茶業(yè)企業(yè)必須思考的問題. 金融危機(jī)之下我國(guó)的茶業(yè)現(xiàn)狀是:一方面茶葉出口下
此次世界金融危機(jī)中給我國(guó)的茶葉出口帶來了不小的影響.然而危機(jī)乃危險(xiǎn)中的機(jī)會(huì),面對(duì)眼下的金融危機(jī),我國(guó)的茶業(yè)如何在此次危機(jī)中殺出重圍,力挽狂瀾.同時(shí)又如何從此次危機(jī)尋求發(fā)展機(jī)會(huì),是眼下我國(guó)茶業(yè)企業(yè)必須思考的問題.
金融危機(jī)之下我國(guó)的茶業(yè)現(xiàn)狀是:一方面茶葉出口下降,另一方面是國(guó)內(nèi)需求仍處在不溫不火的狀態(tài).另外是茶葉企業(yè)的規(guī)模,技術(shù),設(shè)備參差不齊,缺乏知名品牌.從而造成我國(guó)茶葉的良莠不齊,甚至是魚龍混雜.造成了所謂中國(guó)茶“一一三四”的現(xiàn)狀,即種植面積世界第一,產(chǎn)量世界第一,出口量第三,創(chuàng)匯額第四。
第一,茶葉出口下降,一方面受金融危機(jī)影響, 然而更多的是要思考我國(guó)茶業(yè)自身的問題.為什么會(huì)出現(xiàn)茶葉出口下降的問題.是否還存在農(nóng)藥殘留問題,茶葉品質(zhì)是否真的達(dá)到進(jìn)口國(guó)的產(chǎn)品要求,如果這些問題解決不了,即便是金融危機(jī)過后,我國(guó)的茶葉出口同樣還是會(huì)遇到此類問題,而這些問題才是從最根本上制約我國(guó)茶葉出口的重要問題.
第二,國(guó)內(nèi)需求的平淡狀態(tài),有金融危機(jī)影響的成分,但是金融危機(jī)影響不大,而影響茶葉內(nèi)需的主要因素是我國(guó)的飲茶之風(fēng)的限制,目前國(guó)人對(duì)茶的認(rèn)識(shí)與消費(fèi)量還比不上發(fā)達(dá)國(guó)家,中國(guó)人均茶葉消費(fèi)比不上歐洲。調(diào)查顯示,中國(guó)人茶葉消費(fèi)人均才500克,英國(guó)人卻是我們的4倍多。
第三,缺乏知名品牌的茶葉企業(yè).據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示,中字頭下屬12家省級(jí)茶葉公司中,只有4家有注冊(cè)商標(biāo)的。全國(guó)生產(chǎn)加工茶葉企業(yè)有6.7萬家,只有近千家茶葉有注冊(cè)商標(biāo)的,能稱得上品牌的幾乎沒有。品牌的形成是多方面原因造成的,給金融危機(jī)關(guān)系不大,但是目前也是制約我國(guó)茶葉發(fā)展的重要問題。
在全球金融危機(jī)影響下,解決我國(guó)茶業(yè)以上問題,本人認(rèn)為應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手.
第一,修煉內(nèi)功,提高茶葉品質(zhì),對(duì)品質(zhì)的要求,至少要確保茶葉的綠色食品,不能有對(duì)人體有害的農(nóng)藥殘留,同時(shí)形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn).在保證茶葉品質(zhì)的的基礎(chǔ)上還要加強(qiáng)同國(guó)外茶葉消費(fèi)大國(guó)的茶文化的溝通交流,不僅讓其了解我國(guó)的茶葉的輝煌歷史,更讓其了解我國(guó)現(xiàn)代茶葉的發(fā)展.金融危機(jī)的到來,讓我們痛定思痛,也是給了我們反思的時(shí)間,正是給了我們修煉內(nèi)功的時(shí)候.
第二,通過茶文化的滲透,再現(xiàn)唐朝飲茶之風(fēng).我國(guó)唐朝飲茶興盛的原因有多方面的,在這里簡(jiǎn)單談一點(diǎn),那就是茶通過佛教的傳播.茶葉興盛于唐朝,準(zhǔn)確的說應(yīng)該是在安史之亂以后, 當(dāng)時(shí)的人們經(jīng)歷過戰(zhàn)爭(zhēng)的洗禮之后,人們不只從物質(zhì)上受到嚴(yán)重影響,而且在心理上造成極大的創(chuàng)傷,為彌補(bǔ)這種精神的創(chuàng)傷,為滿足人們渴望有安定的生活,佛教在此時(shí)就被得到廣泛關(guān)注,而佛教與茶有著不解之緣.這時(shí)期的飲茶就象宗教一樣得到大眾的虔誠(chéng)信仰.現(xiàn)如今的金融危機(jī)也給人們的心理帶來了沉重的壓力,而茶的平和之飲是能夠緩解人們心理壓力的良藥.所以通過我國(guó)茶道的傳播來拯救陷入心靈創(chuàng)傷的國(guó)人.再現(xiàn)我國(guó)興盛的飲茶之風(fēng).
第三,打造品牌,樹立龍頭企業(yè). 目前我國(guó)茶企有一些上規(guī)模的企業(yè)雖然也注重自身形象,然而所謂的品牌戰(zhàn)略,其實(shí)只是為了多銷售一些產(chǎn)品而已.我國(guó)茶葉企業(yè)應(yīng)具有樹立大品牌的理念和高度。從精神、文化和情感訴求方向深度挖掘茶葉品牌的文化內(nèi)涵及經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值。龍頭企業(yè)是行業(yè)的先頭兵,是行業(yè)的榜樣,我們現(xiàn)在喝茶能想到的是什么地方產(chǎn)的什么茶,比如,安溪產(chǎn)的鐵觀音,而很少有人想到是哪個(gè)廠生產(chǎn)的鐵觀音,這就讓飲茶人無法選擇廠家,更談不上忠誠(chéng)于某個(gè)廠家的茶.只有盲目的買一點(diǎn)喝喝,怎么才能達(dá)到,喝茶時(shí)就想到你這個(gè)茶廠.金融危機(jī)的到來也是誕生龍頭企業(yè)的最佳時(shí)期,因?yàn)榻?jīng)歷過此次經(jīng)濟(jì)地震后能保存下來的便是有勢(shì)力企業(yè).有勢(shì)力的企業(yè)通過整合資源,走真正的品牌化戰(zhàn)略.一定能夠帶領(lǐng)中國(guó)茶業(yè)收復(fù)失地,重振中國(guó)茶之雄風(fēng).
現(xiàn)如今的金融危機(jī)已經(jīng)波及到實(shí)體經(jīng)濟(jì),給實(shí)體經(jīng)濟(jì)造成的影響就是淘汰一些沒有競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)力的企業(yè),而對(duì)于有勢(shì)力的企業(yè),則是其成為龍頭企業(yè)的天賜良機(jī),我國(guó)經(jīng)濟(jì)通過30年改革開放,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,眼下的金融危機(jī)正是在此基礎(chǔ)上進(jìn)行的大浪淘沙的過程,這是我國(guó)企業(yè)做強(qiáng)所必須經(jīng)歷的過程.我們堅(jiān)信我國(guó)茶業(yè)經(jīng)歷此次經(jīng)濟(jì)洗牌,定能誕生出影響全球的茶業(yè)企業(yè),從而再現(xiàn)茶葉故鄉(xiāng)的風(fēng)采。
金融危機(jī)之下我國(guó)的茶業(yè)現(xiàn)狀是:一方面茶葉出口下降,另一方面是國(guó)內(nèi)需求仍處在不溫不火的狀態(tài).另外是茶葉企業(yè)的規(guī)模,技術(shù),設(shè)備參差不齊,缺乏知名品牌.從而造成我國(guó)茶葉的良莠不齊,甚至是魚龍混雜.造成了所謂中國(guó)茶“一一三四”的現(xiàn)狀,即種植面積世界第一,產(chǎn)量世界第一,出口量第三,創(chuàng)匯額第四。
第一,茶葉出口下降,一方面受金融危機(jī)影響, 然而更多的是要思考我國(guó)茶業(yè)自身的問題.為什么會(huì)出現(xiàn)茶葉出口下降的問題.是否還存在農(nóng)藥殘留問題,茶葉品質(zhì)是否真的達(dá)到進(jìn)口國(guó)的產(chǎn)品要求,如果這些問題解決不了,即便是金融危機(jī)過后,我國(guó)的茶葉出口同樣還是會(huì)遇到此類問題,而這些問題才是從最根本上制約我國(guó)茶葉出口的重要問題.
第二,國(guó)內(nèi)需求的平淡狀態(tài),有金融危機(jī)影響的成分,但是金融危機(jī)影響不大,而影響茶葉內(nèi)需的主要因素是我國(guó)的飲茶之風(fēng)的限制,目前國(guó)人對(duì)茶的認(rèn)識(shí)與消費(fèi)量還比不上發(fā)達(dá)國(guó)家,中國(guó)人均茶葉消費(fèi)比不上歐洲。調(diào)查顯示,中國(guó)人茶葉消費(fèi)人均才500克,英國(guó)人卻是我們的4倍多。
第三,缺乏知名品牌的茶葉企業(yè).據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示,中字頭下屬12家省級(jí)茶葉公司中,只有4家有注冊(cè)商標(biāo)的。全國(guó)生產(chǎn)加工茶葉企業(yè)有6.7萬家,只有近千家茶葉有注冊(cè)商標(biāo)的,能稱得上品牌的幾乎沒有。品牌的形成是多方面原因造成的,給金融危機(jī)關(guān)系不大,但是目前也是制約我國(guó)茶葉發(fā)展的重要問題。
在全球金融危機(jī)影響下,解決我國(guó)茶業(yè)以上問題,本人認(rèn)為應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手.
第一,修煉內(nèi)功,提高茶葉品質(zhì),對(duì)品質(zhì)的要求,至少要確保茶葉的綠色食品,不能有對(duì)人體有害的農(nóng)藥殘留,同時(shí)形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn).在保證茶葉品質(zhì)的的基礎(chǔ)上還要加強(qiáng)同國(guó)外茶葉消費(fèi)大國(guó)的茶文化的溝通交流,不僅讓其了解我國(guó)的茶葉的輝煌歷史,更讓其了解我國(guó)現(xiàn)代茶葉的發(fā)展.金融危機(jī)的到來,讓我們痛定思痛,也是給了我們反思的時(shí)間,正是給了我們修煉內(nèi)功的時(shí)候.
第二,通過茶文化的滲透,再現(xiàn)唐朝飲茶之風(fēng).我國(guó)唐朝飲茶興盛的原因有多方面的,在這里簡(jiǎn)單談一點(diǎn),那就是茶通過佛教的傳播.茶葉興盛于唐朝,準(zhǔn)確的說應(yīng)該是在安史之亂以后, 當(dāng)時(shí)的人們經(jīng)歷過戰(zhàn)爭(zhēng)的洗禮之后,人們不只從物質(zhì)上受到嚴(yán)重影響,而且在心理上造成極大的創(chuàng)傷,為彌補(bǔ)這種精神的創(chuàng)傷,為滿足人們渴望有安定的生活,佛教在此時(shí)就被得到廣泛關(guān)注,而佛教與茶有著不解之緣.這時(shí)期的飲茶就象宗教一樣得到大眾的虔誠(chéng)信仰.現(xiàn)如今的金融危機(jī)也給人們的心理帶來了沉重的壓力,而茶的平和之飲是能夠緩解人們心理壓力的良藥.所以通過我國(guó)茶道的傳播來拯救陷入心靈創(chuàng)傷的國(guó)人.再現(xiàn)我國(guó)興盛的飲茶之風(fēng).
第三,打造品牌,樹立龍頭企業(yè). 目前我國(guó)茶企有一些上規(guī)模的企業(yè)雖然也注重自身形象,然而所謂的品牌戰(zhàn)略,其實(shí)只是為了多銷售一些產(chǎn)品而已.我國(guó)茶葉企業(yè)應(yīng)具有樹立大品牌的理念和高度。從精神、文化和情感訴求方向深度挖掘茶葉品牌的文化內(nèi)涵及經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值。龍頭企業(yè)是行業(yè)的先頭兵,是行業(yè)的榜樣,我們現(xiàn)在喝茶能想到的是什么地方產(chǎn)的什么茶,比如,安溪產(chǎn)的鐵觀音,而很少有人想到是哪個(gè)廠生產(chǎn)的鐵觀音,這就讓飲茶人無法選擇廠家,更談不上忠誠(chéng)于某個(gè)廠家的茶.只有盲目的買一點(diǎn)喝喝,怎么才能達(dá)到,喝茶時(shí)就想到你這個(gè)茶廠.金融危機(jī)的到來也是誕生龍頭企業(yè)的最佳時(shí)期,因?yàn)榻?jīng)歷過此次經(jīng)濟(jì)地震后能保存下來的便是有勢(shì)力企業(yè).有勢(shì)力的企業(yè)通過整合資源,走真正的品牌化戰(zhàn)略.一定能夠帶領(lǐng)中國(guó)茶業(yè)收復(fù)失地,重振中國(guó)茶之雄風(fēng).
現(xiàn)如今的金融危機(jī)已經(jīng)波及到實(shí)體經(jīng)濟(jì),給實(shí)體經(jīng)濟(jì)造成的影響就是淘汰一些沒有競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)力的企業(yè),而對(duì)于有勢(shì)力的企業(yè),則是其成為龍頭企業(yè)的天賜良機(jī),我國(guó)經(jīng)濟(jì)通過30年改革開放,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,眼下的金融危機(jī)正是在此基礎(chǔ)上進(jìn)行的大浪淘沙的過程,這是我國(guó)企業(yè)做強(qiáng)所必須經(jīng)歷的過程.我們堅(jiān)信我國(guó)茶業(yè)經(jīng)歷此次經(jīng)濟(jì)洗牌,定能誕生出影響全球的茶業(yè)企業(yè),從而再現(xiàn)茶葉故鄉(xiāng)的風(fēng)采。
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