2008年以來，國際市場金槍魚價格出現大幅上漲。2008年7月曼谷市場的進口冷凍鰹魚價格達到每噸2000美元，創下了歷史新高。金槍魚捕獲量減少是導致價格上漲的主要原因。

　　捕撈成本上升 漁獲量減少

　　今年以來，印度洋的金槍魚捕獲量明顯下降———黃鰭金槍魚的捕獲量很少，鰹魚的捕獲量也不高。這也是導致曼谷市場金槍魚價格飆升的主要原因。這一狀況在下半年也很難得到明顯改善。

　　東熱帶太平洋的金槍魚捕撈情況略好，不論黃鰭金槍魚還是鰹魚的漁獲量均屬正常。由于全美熱帶金槍魚委員會（IATTC）沒有就2008~2009捕撈年度的東熱帶太平洋金槍魚捕撈業的管理措施達成一致，導致了下半年金槍魚生產的不確定性。為了保護漁業資源，厄瓜多爾已于8月1日起單方面實施了金槍魚禁漁措施。普遍預期，其他各國也有可能采取類似的限制捕撈措施，這將進一步降低該區域金槍魚的產量。但與此同時，委員會各成員國之間協商的失敗也消除了聯合實施強制禁漁措施的可能性，不會引起漁獲量的大幅波動。總體來說，下半年東熱帶太平洋的金槍魚捕獲量將繼續在較低水平上保持穩定。

　　西太平洋捕獲的金槍魚主要供日本市場消費。今年以來，燃油價格的不斷上漲使金槍魚捕撈生產者的經營情況惡化。日本、中國、韓國及臺灣地區的金槍魚捕撈經營者組織分別于6月作出了暫時停止捕撈的決定，以應對高漲的燃油成本造成的壓力。如日本的金槍魚捕撈漁民組織從7月起對400余艘捕撈漁船（占總數的約20%）實施為期數月的休漁計劃。另外，從6月15日起，巴布亞新幾內亞、所羅門群島、基里巴斯、帕勞、瑙魯、馬紹爾群島、密克羅尼西亞、澳大利亞等太平洋國家聯合在巴布亞新幾內亞以北和以東兩個海域實施了禁漁計劃。西太平洋捕撈強度的降低，從長期來看，有利于促進金槍魚資源（主要是黃鰭金槍魚和大眼金槍魚）的恢復，但在短期內也將造成全球金槍魚供給的下降，從而推動金槍魚市場價格進一步上漲，并對下游產業特別是生魚片和罐裝金槍魚的生產行業帶來較大影響。

　　日本進口下降 市場價格上漲

　　日本是世界上最大金槍魚消費國，消費量長期保持在全球總消費量的1/4左右，其市場變化對全球金槍魚貿易具有舉足輕重的影響。自2004年以來，日本金槍魚進口量逐年減少。2007年冷鮮金槍魚進口量3.81萬噸，冷凍金槍魚進口量19.75萬噸，分別僅為2004年的67.4%和60.2%。藍鰭金槍魚進口下降的幅度最大，超過了50%，黃鰭金槍魚和大眼金槍魚的進口下降幅度也分別超過了30%和20%。

　　2008年日本金槍魚進口仍呈下降趨勢。第一季度進口的冷鮮和冷凍金槍整魚及條塊的總量為6.69萬噸，較上年同期下降了3.7%，總價值7.38億美元，較上年同期增加了22.7%，進口金槍魚的單位價格大幅上漲了27.3%。在第一季度的進口中，冷凍金槍魚進口量為4.42萬噸，小幅下降3.5%；大眼金槍魚是日本市場最主要的冷凍進口品種，進口量為2.08萬噸，占冷凍品種進口總量的47.1%；黃鰭金槍魚進口量1.21萬噸，占總量的27.4%；鰹魚進口量0.7萬噸，較上年小幅上升；冷鮮金槍魚進口量為0.92萬噸，下降10.6%；黃鰭金槍魚和大眼金槍魚是最主要的冷鮮進口品種，進口量分別為0.42萬噸和0.39萬噸，占冷鮮進口總量的45.7%和42.4%；冷鮮藍鰭金槍魚的進口數量為0.12萬噸。在各進口品種中，除冷凍鰹魚和冷鮮大眼金槍魚的進口量略有上升外，其他品種均出現不同程度的下降。各供應國的對日出口數量普遍下降，墨西哥和西班牙對日出口的藍鰭金槍魚數量大幅下降了55.6%和32.5%，越南對日出口的冷鮮黃鰭金槍魚和大眼金槍魚下降了61%。受印度洋金槍魚捕撈量下降影響，日本從泰國、斯里蘭卡、馬爾代夫、印度等國進口金槍魚的數量也在減少。

　　由于進口量的持續下降，日本市場冷凍金槍魚庫存數量有所減少，但庫存總量仍然保持在9萬噸以上。其中，鰹魚的庫存量約3萬噸，在總庫存中所占比例最大。黃鰭金槍魚庫存量下降的幅度最大，且基本呈逐月下降趨勢。造成這種現象的主要原因是日本黃鰭金槍魚的捕獲量和進口量持續保持較低水平。

　　漁獲量缺少增長點 價格仍將居高

　　2008年下半年，印度洋和東熱帶太平洋的金槍魚捕獲量仍將維持在較低水平。西太平洋的金槍魚捕獲量預計不會出現顯著增長，該區域捕獲的金槍魚大部分供需求旺盛的日本國內市場消費。而大西洋的捕獲量也將持續走低。同時，燃料價格的居高不下和各種原料價格的持續攀升，也將進一步推動金槍魚捕撈和加工成本上升。在以上種種因素的共同作用下，下半年國際金槍魚市場價格出現回落的可能性不大，金槍魚市場價格在長期內仍將維持較高水平，并有可能進一步上漲。