硒砂瓜的發(fā)現(xiàn)與發(fā)展

　　寧夏中寧縣群眾有上山種糜子的習(xí)慣。上世紀(jì)３０年代，天大旱，雖然進(jìn)入了８月，山坡上依然光禿禿的一片。

　　在這樣寸草不生的大旱之年，自然也不可能長出糜子來。但是有一位農(nóng)民卻驚奇地發(fā)現(xiàn)，在一片砂地上有一顆西瓜秧結(jié)出了一個大瓜。細(xì)細(xì)品嘗，甘甜如蜜，真是人間珍品。仔細(xì)找找，周圍再也沒有發(fā)現(xiàn)西瓜的蹤影。只有一種解釋，那就是人無意間把西瓜種子帶來，由于砂石的蓄水保墑作用讓這顆西瓜存活并結(jié)出了果實。８０年前的這一發(fā)現(xiàn)，引出了如今硒砂瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。當(dāng)時，有幾個農(nóng)民開始摸索壓砂種瓜，上世紀(jì)４０年代，鳴沙二道溝便開始了規(guī)模種植，后來，隨著種植水平和農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的不斷提高，種植面積不斷擴(kuò)大。由于當(dāng)?shù)厣暗[富含礦物質(zhì)，同時含有人體必須的硒、鋅、鈣等微量元素，經(jīng)風(fēng)吹日曬，逐漸分化，釋放出礦物元素，隨雨水沖刷入土，被植物根系吸收，從而在不施化肥、不用農(nóng)藥的條件下，生產(chǎn)出甘甜爽口、獨具天然特色的保健食品。由于生產(chǎn)出的西瓜和甜瓜富含硒元素，故名為“硒砂瓜”。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部有關(guān)部門檢測，硒砂瓜不僅含有鋅、鈣、鉀、硒等微量元素，還含有維生素、胡蘿卜素和１８種氨基酸，十分有利于人們身體健康，尤其硒元素可使人延緩衰老，增強(qiáng)免疫力，延年益壽。硒砂瓜，耐貯藏，放置在家里、辦公室等自然條件下５個月不腐爛；耐運輸，長途拉運數(shù)千公里，完好無損，是目前國內(nèi)市場最好的綠色食品。

　　中寧硒砂瓜基地位于寧夏中部干旱帶，光照條件好，全年日照時數(shù)為２８４５小時，光熱資源十分豐富。無霜期１５３天，晝夜溫差大，平均為１０－１６℃，≥５℃積溫為３３００－３８００℃，≥１０℃積溫為３１００－３５００℃，更有利于硒砂瓜的種植。每年４－５月份種植，７－９月份成熟上市。獨具保健價值，是真正的無污染綠色食品。２００５年，中寧縣硒砂瓜經(jīng)國家綠色食品發(fā)展中心審查監(jiān)測，產(chǎn)地條件和產(chǎn)品質(zhì)量完全符合綠色食品要求。并申請認(rèn)證全國綠色食品（硒砂瓜）原料基地１４．２萬畝。

　　２００４年以來，在中央各部委和自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下，中衛(wèi)市委市政府、中寧縣委縣政府將這一產(chǎn)業(yè)作為川區(qū)農(nóng)民增收、山區(qū)群眾脫貧致富的生命工程，發(fā)揚“三苦”精神，力促產(chǎn)業(yè)發(fā)展，基地面積迅速擴(kuò)張，產(chǎn)量逐年提高。２００７年，全縣壓砂面積３３萬畝，占中衛(wèi)市壓砂面積的３５％。

　　硒砂瓜中寧人民致富的希望產(chǎn)業(yè)

　　也許你不相信，但這是不爭的事實。曾經(jīng)因干旱飽受貧窮的寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣喊叫水鄉(xiāng)群眾，做夢都不敢想的是，在２００５年遭遇５０年不遇大旱，糧食顆粒無收，荒山寸草不生的情況下，光禿禿的山地里出現(xiàn)了奇跡，３．５萬畝的瓜地有了收成，平均每畝收入４５０元，在新壓砂地里長出了３６斤重的大西瓜，創(chuàng)造出最高每畝收入１６００元的奇跡。“石頭縫里的瓜產(chǎn)業(yè)”種出了山區(qū)農(nóng)民的希望。硒砂瓜成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民真正的聚寶盆。

　　據(jù)了解，２００７年中寧縣硒砂瓜產(chǎn)量突破３３萬噸，總產(chǎn)值達(dá)１．８億元，全縣農(nóng)民人均來自硒砂瓜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)金收入達(dá)７８０元。今年該縣種植硒砂瓜３３．７萬畝，預(yù)計產(chǎn)量突破５０萬噸，產(chǎn)值可達(dá)２．８億元，全縣農(nóng)民人均來自硒砂瓜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)金收入可達(dá)１０００元以上。

　　硒砂瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

　　硒砂瓜是勞動人民的創(chuàng)造，是農(nóng)民群眾集體智慧的結(jié)晶。在過去的歲月里，瓜農(nóng)靠自身的力量，用落后的生產(chǎn)方式，艱難發(fā)展。至２００３年底全縣壓砂面積僅有２．９６萬畝。２００４年以來，寧夏回族自治區(qū)黨委、政府、中衛(wèi)市委市政府和中寧縣委、縣政府在經(jīng)過反復(fù)調(diào)研、考察論證之后，緊緊把握時代脈搏，增強(qiáng)對農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的前瞻性，不斷開拓創(chuàng)新，把硒砂瓜產(chǎn)業(yè)當(dāng)作中部干旱帶的希望產(chǎn)業(yè)、脫貧致富產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)狠抓猛促，使硒砂瓜產(chǎn)業(yè)步入了高速發(fā)展階段，基地面積迅速擴(kuò)張，產(chǎn)量逐年提高。２００７年，全縣壓砂面積累計發(fā)展到３３萬畝，主要分布在喊叫水、鳴沙、白馬、舟塔和大戰(zhàn)場等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建成了沿白馬滾泉山至鳴沙土坡山，喊叫水桃山路口高速公路兩側(cè)至白圈子村，恩紅公路兩側(cè)向南延伸，大青山和天景山為主的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)帶。建設(shè)全國綠色食品原料基地１４．２萬畝，棗瓜間作可持續(xù)發(fā)展模式４．６萬畝。建成了中寧縣天景山和大青山旱作農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)，通過新品種、新技術(shù)試驗、示范，設(shè)施栽培示范，西瓜良種繁育，訂單生產(chǎn)等建設(shè)，引進(jìn)企業(yè)建立瓜子加工廠，規(guī)劃啟動了生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展項目，使產(chǎn)業(yè)的發(fā)展初步具備了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征，輻射帶動了全縣硒砂瓜產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。今年該縣種植硒砂瓜３３．７萬畝，其中間作芝麻７４２０畝，油葵和胡麻１０００畝，預(yù)計產(chǎn)量突破５０萬噸，產(chǎn)值可達(dá)２．８億元，全縣農(nóng)民人均來自硒砂瓜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)金收入可達(dá)１０００元以上。硒砂瓜產(chǎn)業(yè)已成為中寧縣繼枸杞、草畜、紅棗產(chǎn)業(yè)之后的又一優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。中寧硒砂瓜走出了縣門，走向了全國，農(nóng)民第一次知道自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不但有好聽的名字，還貼上了綠色標(biāo)簽，在增加收入的同時，思想觀念也在發(fā)生著新的變化。

　　硒砂瓜市場的探索

　　２００５年初，面對政府大力發(fā)展硒砂瓜產(chǎn)業(yè)的號召，許多群眾不由的擔(dān)心起來，“種這么多的瓜，賣給誰？”

　　中寧縣縣委、縣人民政府用實際行動響亮地回答了這一問題。縣上抽調(diào)各相關(guān)部門、單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、干部組成５路銷售大軍，帶上經(jīng)紀(jì)人多次到北京、上海、廣州、重慶等大中城市，對市場考察和對接。上海的曹陽路水果批發(fā)市場日銷售西瓜４０００噸，廣州運城、江南兩大銷售市場日銷量超過６０００噸；成都駟馬橋水果批發(fā)市場日銷量４０００噸，河南鄭州西瓜日銷量超過１萬噸，等等，這些城市市場管理規(guī)范、信息暢通、有安全保障，硒砂瓜銷售前景非常可觀。在成都、重慶、廣州、長沙、武漢等城市舉辦硒砂瓜品嘗、推介及新聞發(fā)布會，打綠色牌，擴(kuò)大寧夏硒砂瓜的知名度，吸引更多的客商參與銷售。特別是在廣州市場，散發(fā)宣傳資料、傳單３萬余份，免費品嘗推介１５天，同當(dāng)?shù)剡\銷組織、客商舉行座談會，在當(dāng)?shù)刂髁髅襟w打廣告，通過多種形式宣傳，極大地拓展了廣州市場。在成都召開新聞推介會后，大街小巷的水果銷售攤點、商場、超市柜臺，人們競相購買寧夏的“沙漠瓜”、“石頭瓜”。在廣州、深圳、武漢、長沙，寧夏“石頭瓜”更是聲名鵲起，眾口稱贊，所有這些都為硒砂瓜銷售打開了通道，奠定了基礎(chǔ)。每天廣州市場銷售中寧硒砂瓜８０多車，近１６００噸，中寧硒砂瓜在廣州一炮打響，成為西瓜市場的主導(dǎo)產(chǎn)品。在成都駟馬橋市場舉行推介會后，成都市場銷量大增，每天銷售硒砂瓜超過千噸。