受制低水平競爭包裝機械發展緩慢

　　我國包裝機械起步較晚，上世紀80年代以前發展緩慢，只能生產幾種水平很低的包裝機械，沒有成為一個獨立的行業，國家公布的產品目錄中也沒有包裝機械這一類。

　　改革開放后，社會對包裝機械的需求不斷增加，加上政府的重視與扶持，我國包裝機械得到迅速發展，年平均增長速度大于30%，進入上世紀90年代后，其仍以20%以上的速度增長。

    經過20多年的發展，我國包裝機械已成為機械工業中十大行業之一，無論是產量還是品種，都取得了令人矚目的成就，為我國包裝工業快速發展提供了有力的保障。有些包裝機械填補了國內空白，已能基本滿足國內市場的需求，部分產品還有出口。2001年全國包裝機械產量達53.3萬臺（套），產值為195.5億元，占全國包裝工業總產值的8.2%，我國已成為世界包裝機械生產和消費大國之一。

　　但是，我國包裝機械制造業還存在不少問題：一是缺乏宏觀統籌規劃，在投資開發新產品方面往往一哄而起，低水平重復。二是缺乏資金投入，因經費不足，企業用于研究和開發的資金占銷售額比例平均不到1%，不能做到生產一代、開發一代、研究一代。由于沒有技術儲備，引進技術、消化吸收工作不力，使企業新產品少，缺乏市場競爭力。三是缺乏專業技術人員，因包裝業目前的利潤水平不高，難以吸引優秀的技術人才，自主開發產品少、創新能力薄弱，甚至消化吸收國外同類產品的能力都很弱。目前，我國包裝機械出口額還不足總產值的5%，進口額卻與總產值大抵相當。

　　與發達國家相比，我國包裝機械行業的差距主要表現在以下幾個方面：從產品結構看，目前國外包裝機械的品種大約有2300多種，成套設備多，并且不斷有新技術、新產品出現。

　　而我國包裝機械品種只有1300多種，配套數量少，缺少高精度和大型化產品，不能滿足市場需求；從產品質量看，差距表現在產品性能低、穩定性和可靠性差、外觀造型不美觀、表面處理粗糙、許多元器件質量差、壽命短和可靠性低，影響了整體產品的質量；從企業狀況看，國外企業生產規模大，專業化程度高，大多采用了CAD/CAM技術，企業的管理、生產、銷售等工作基本上實現了計算機管理。而國內包裝機械行業缺少龍頭企業，生產規模大、產品檔次高的企業不多，生產規模小，制造同類產品的企業多，普遍存在技術力量薄弱，技術裝備水平偏低的狀況；從產品開發看，我國還基本停留在測試仿制階段，自行開發能力弱，缺少科研生產中試基地，科研經費僅占銷售額的1%，而國外高達8%~10%。

　　2005年中國食品和包裝機械工業在全行業共同努力下取得了驕人的業績，產品銷售收入達到679億元，較上年的558億元增長了21.5%，但我國包裝機械的技術水平從整體看還比先進國家的技術水平落后20年，在產品的開發、性能、質量、可靠性、服務等方面的競爭中處于劣勢。

追隨國際趨勢包裝工業亟待全線變革

　　目前，世界各國對包裝機械發展十分重視，集機、電、光、聲、磁為一體的高新技術產品不斷涌現。生產高效率化、資源高利用化、產品節能化、高新技術實用化、科研成果商業化已成為世界各國包裝機械發展的趨勢，這也是我國包裝機械業的發展方向。對于我國的包裝機械生產企業來說，不能求大求全，而應求精求專。美國、日本、意大利的包裝機械生產企業大部分規模不大，但專業化程度很高，從國際包裝機械發展的趨勢來看，中國的包裝工業僅靠增加資金投入、擴大生產規模的粗放式經營已不能滿足形勢發展的需要，我國的包裝設備生產已進入調整產品結構、提高開發能力的新時期。技術升級、產品換代、加強管理是行業發展的重要課題。

　　在產品結構上，包裝機械行業應以市場為導向，改變目前以低技術含量為主、低水平競爭的狀況，淘汰一批低效高耗、低檔次、低附加值、勞動密集型的產品，努力開發生產高效低耗、產銷對路的大型成套設備和高新技術產品。

　　在包裝功能上，由于包裝機械的最終目的是完成產品包裝，提高工作效率，因而在工農業產品趨向精致化與多元化的發展時期，要求包裝機械產品朝著產品多功能與單一高速的兩極化方向發展，如可口可樂產品的包裝要求是速度與質量，而包裝結構的變換是次要的；對于糖果包裝就需要枕式的、異形的、聯體的，這些產品的包裝要求在一臺包裝機上完成。

　　在技術性能上，要將其他領域的先進技術應用在包裝機械上，如機電一體化技術、熱管技術、遠距離遙控技術、自動柔性補償技術等，使產品技術性能大幅度提高。

　　在設計思路上，結構設計的標準化與模塊化應為同一種模式，這樣可以利用原有機型進行模塊化設計，以便在較短時間內開發出新機型，提高產品更新換代的速度，同時也有利于包裝機械的專業化生產。在生產制造上，專業化生產已成為趨勢。國際包裝機械廠商都十分重視包裝機械零部件的通用性，一些通用標準件不再由包裝機械廠生產，某些特殊的零部件則由高度專用化的生產廠家生產，而真正的包裝機械廠在某種意義上只是組裝廠。而我國的包裝機械企業也不必做大做全，而應集中力量發展核心技術，提升產品的競爭優勢。

來源：中國食品產業網