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酒世界

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行業分析

“國際化” 不只是將產品賣到國外

2007-06-05 15:52 行業分析
  有一本非常暢銷的書《世界是平的》,闡述了“依靠網絡發展,世界在縮小的進程中,為大家創造了一個真正扁平的平臺”的理論。也就是說,全球化是資本、技術和信息超越國界的結合,這種結合創造了一個單一的全球市場。世界已經經濟一體化、全球一體化了。

  對于中國的企業,當然包括酒業來說,“國際化”一詞也是越來越多的被提及,白酒要國際化、黃酒要國際化,葡萄酒與啤酒的國際化路線要加快等等。但是,筆者與酒業一些企業家溝通時發現,大家的思想當中大多將“國際化”定位于如何將中國的酒類產品銷售到國外市場,好像只要將產品賣到國外,就是“國際化”了。

  其實,企業的這種思想是錯誤的,在全球經濟一體化的今天,不是說產品銷售到國外市場,就代表企業已經走向國際化了,也不說明企業就是國際化的企業了。大家要明白,“國際化”不只是將產品賣到國外這么簡單。

  首先,“國際化”需要企業家具備國際化的視野。一個企業能夠走多遠,與“掌舵人”具有很大的關系。當前市場的變化與競爭瞬息萬變,網絡發展迅速,地球一面發生的事,另一面馬上可以知曉,這為現代企業和企業家提出了更高的要求,要求我們的企業家必須具備國際化的視野,能夠站在全球的高度思考與培育企業的核心競爭力。一是要了解自己現有的企業優勢,如資源優勢、技術優勢、人才優勢、管理優勢、營銷優勢等等,并能夠將這些優勢保持可持續發展;二是了解清楚目標市場的政治環境、法律環境以及人文環境等,便于有的放矢,也就是說要了解世界。《華夏酒報》前段時間舉辦了“黃酒國際化高峰論壇”,目的就是希望黃酒企業了解自身優勢,了解國際形勢,以國際化的視野,抓住機遇,實現國際化道路的良好開端。

  其次,“國際化”需要企業產品生產執行國際標準。我國的酒類產品為什么一直走不出國門,標準是限制的重要因素。國際上食品安全的控制標準是非常高的,酒類要求更高。一些酒品在中國很優秀,但是到國外,以國際標準來控制、檢驗就不行,就會遇到很大的危機。目前全球化的情況下,事實是在不同的行業里,誰率先制定了標準,誰就掌握了市場競爭的主動權。我們的酒類產品標準一直沒有與國際接軌,很大程度上限制了酒品的出口。因此,企業產品一定要按國際的標準來制造和銷售,這是國內企業實施國際化道路的重要保證。

  再者,“國際化”要求國內企業家熟悉并遵循國際市場經營規則。作為《華夏酒報》記者,筆者能夠經常與國外酒類協會、企業交流,發覺國外企業對中國市場非常渴望,也非常希望找到合作伙伴,但心中膽怯,猶豫不決,造成這種既想進入又擔心局面的主要原因,就是國內企業不講信用、產品質量與標準控制不達標、市場競爭不講規則等。而對于國外企業來說,對社會負責、對消費者負責、講誠信、照章辦事是基本的企業經營要求,而且這種負責任與誠信是從骨子里生出來的,他們認為,企業就應該這樣做,是企業的職責,而不是被要求這樣做。

  縱觀國外酒類產品進入中國市場的經營過程,不難發現,國外企業更樂意與市場對接,與消費者溝通,通過更多的溝通,更了解中國消費者的實際需求,融入中國本土,以提供更多的專門為中國市場所生產的更差異化的產品,以促進市場的和諧與企業的發展。而國內企業的競爭大多是價格競爭、廣告競爭、促銷品競爭等同質化的競爭手段。因此,誠信經營和創新發展是國內企業實施國際化道路的根本基點。

  第四,“國際化”要求企業不斷培育和提升品牌的核心競爭力。國際化的目的是什么?創造價值。目前,國內很多企業的產品——白酒、葡萄酒等酒類產品出口大部分都是貼著別人的商標,實際上把自己變成加工廠,價值分配的結果是八成左右的價值被別人的品牌和渠道拿走,自己得到的僅僅是很小的一份價值,這說明什么?這說明企業的定位、品牌等方面存在問題。

  “品牌國際化是企業國際化持續發展的保障,也是成敗與否的標志。”美國著名咨詢機構波士頓的一份調查報告《新全球挑戰者》將培育與提升品牌作為新全球挑戰者實現國際化的最高級模式,并把國際品牌價值納入評估國際化成長性的五大標準之一。他們給品牌國際化下的定義是:不同國籍客戶(包括渠道商、消費者等)建立共同的自主品牌認知的過程。

  自主品牌的培育與提升是個系統工程,筆者不再一一贅述。但我們必須重視,品牌核心競爭力的培育與提升是企業實施國際化道路的核心。

  總之,筆者認為,不管企業現在是否實施國際化經營,在當前全球經濟一體化趨勢下,企業家必須鍛造自己國際化的視野、國際化的理念、國際化的人才觀、國際化的資源觀等方面的素質,要求企業產品按照國際標準來生產,市場競爭按照國際規則來運作,逐漸將這些國際化的元素貫穿在企業的管理、生產、經營過程當中,不斷提升產品品牌的核心價值,提高產品的競爭力,才不會被市場淘汰,才會挺起胸膛說我們具備了國際化的運營能力,企業才會一步一步做強、做大。

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