統計資料顯示，我國保健酒市場目前正以每年30%的增長率高速發展，到2010年，保健酒市場容量將達130億元以上。在一些龍頭企業的帶動下，保健酒正在成為未來最具發展潛力的行業之一，同時，也為眾多小企帶來了無限商機。

據統計，自2001年以來，我國白酒、啤酒的銷售總量不斷下降，而保健酒的銷售總量不斷增長，整個行業的銷售總額已超過50億元。雖然和白酒、啤酒的銷售額相比，還有相當的差距，但是，整個產業已經呈現誘人的前景。

不過，有業內人士指出，由于現代保健酒的生產需要用先進的科學技術手段來實現，而目前許多企業仍采用白酒與中藥材簡單浸泡的簡陋工藝，大量低劣產品充斥市場，影響保健酒行業的整體發展。

業內專家認為，要縮小甚至杜絕偽劣產品對行業的影響，一方面要求領軍企業作出表率，從技術、質量和服務上做到誠信和優質；另一方面，政府管理部門也要加強監管，引導保健酒行業向健康有序的方向發展。

據悉，近年來，行業龍頭勁牌公司率先在全國提出“按做藥的標準生產現代保健酒”，建立GMP標準生產基地，制定“原料標準、原酒標準、技術標準、生產標準、質量標準”等一系列規范，嚴格控制生產全過程。同時，從2000年開始，勁牌公司先后投資近數億元，陸續建起三期原酒基地，使原酒年生產能力突破2萬噸，年產值也增加約10億元人民幣。在剛剛過去的2006年中，勁牌公司銷售額突破12億元。

此外，來自政府部門的關注，也讓保健酒業的發展迎來利好。上月，湖北省政府有關人士專程到勁牌公司視察，并對勁牌多年來對于保健酒行業發展所做的努力表示贊賞。贊賞的背后，除了勁牌自身的努力之外，也表明政府對保健酒這一朝陽產業的重視。

業內專家表示，雖然問題依然存在，但是從知名品牌的成長中，可以看到保健酒行業所蘊含的巨大潛力。無論是從政府的扶持和市場容量及市場成長性分析，還是從眼下眾多實力企業搶灘保健酒市場，都可以預見我國保健酒將在未來幾年內步入高速發展期，同時也充分說明保健酒行業的發展前景無限光明。

銀聯信分析：

近年來，隨著人們生活水平的提高，消費觀念和健康意識的日益增強，保健酒行業正處在一個前所未有的大好環境，是酒業里的朝陽產業。現在，已有著近5000家的保健酒企業看到了這一市場“錢景”，并且，每年還在遞增。

中國保健酒市場雖然正在高速增長，但整個行業尚處于發展初期，由于缺乏合理的消費觀念認知和引導，產品概念的比拼與營銷運作的比拼成為了該行業的“潛規則”，而帶來的最直接后果就是，眾多品牌在市場上頻遭挫甚至是悄無聲息地被行業吞噬。

所以，中國保健酒行業應著眼于整個保健酒市場的長遠發展，使競合大于競爭，而不是陷入相互拆臺的尷尬境地，各企業應該根據內外環境的變化，準確定位自身在行業中的位置。

一是實行差異化營銷。保健酒屬于露酒范疇，由于其自身的可供開發產品空間非常巨大，可以適當拓寬產品線結構，在當前產品高度同質化的時代，差異化產品、差異化營銷就是出路。

二是品牌建設是根本。小企業要向規模化過度發展，就必須注重品牌建設，為了適應保健酒的品牌建設，就必須加強企業的新產品研發和開發能力，提升產品自身的市場競爭能力，強化正確引導，樹立新形象。重點做好形象與品質的關系，同時提高消費者對品牌的認知度，從而達到產品知名度的進一步提升和擴散。

三是科技才是硬道理。生物技術日新月異，為企業提供了研究優秀保健產品的可能。企業借助現代科學技術，不但有利于提高產品的品質，更能設置產品的跟進門檻，并且傳統的制造工藝也需要在現代食品技術下實現規模化生產。

可以說，在人們健康觀念日益增強的大好形勢下，誰把握了先機，誰就能創造具有領導力和號召力的全國性品牌。目前中國保健酒行業還沒有形成一個強大的產業，機遇與風險共存的同時也就意味著這是一個屬于亂世出英雄的年代，每個企業都有可能成為突出重圍的“黑馬”。同時，由于巨大的市場容量和眾多的生產企業存在，也為銀行及其他金融機構帶來了更多的信貸營銷機會。