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行業(yè)分析
中國迎來名酒時(shí)代
2007-05-22 10:06
行業(yè)分析
18年之后,商務(wù)部再次評(píng)選“中國暢銷名酒”的活動(dòng)引起了軒然大波,雖然由于“暢銷名酒”和“中國名酒”兩個(gè)概念之間的糾葛,在白酒企業(yè)和行業(yè)中引發(fā)的震蕩,以使活動(dòng)不得不暫時(shí)偃旗息鼓,但無論如何我們我們不難看出,18年過后,“中國名酒”事實(shí)上仍擁有強(qiáng)大的號(hào)召力,對(duì)整個(gè)白酒行業(yè)的影響依然巨大甚至不可替代,可以說名酒時(shí)代已經(jīng)到來。
其一,從“暢銷”這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)出發(fā),關(guān)于中國名酒評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)的爭(zhēng)議表明,以市場(chǎng)為評(píng)判核心的價(jià)值觀得到了眾多新進(jìn)者的擁戴,而以質(zhì)量技術(shù)為評(píng)判依據(jù)的傳統(tǒng)價(jià)值觀則受到了巨大沖擊。
其二,大量區(qū)域品牌的進(jìn)入表明,全國性名酒及其子系與區(qū)域性名酒共同主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展進(jìn)程的趨勢(shì)已經(jīng)明朗,而名酒數(shù)量上的大幅擴(kuò)充,也意味著“中國名酒”的行業(yè)價(jià)值正在向其作為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)利器的方向傾斜。
其三,盡管經(jīng)銷商和消費(fèi)者對(duì)名酒有自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),但名酒在兩者心目中的地位以及引導(dǎo)價(jià)值,仍然突出。
其四,此次中國名酒評(píng)選,不同的企業(yè)表現(xiàn)出了不同的態(tài)度:入選的老名酒清一色的保持了沉默,沒有入選的老名酒以及部分區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌則反應(yīng)強(qiáng)烈,而眾多新進(jìn)者則喜出望外。這些不同的態(tài)度,凸顯出白酒企業(yè)之間的利益格局發(fā)生了微妙變化,而這正來源于“中國名酒”強(qiáng)大的背書效應(yīng)。
在我們看來,圍繞此次中國名酒評(píng)選,所有立場(chǎng)不一、訴求不同的聲音帶給行業(yè)最根本的信息是:一個(gè)新的名酒時(shí)代,真的到來了。
在這個(gè)時(shí)代,白酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)制高點(diǎn)從產(chǎn)品層面提升到了品牌層面,名酒身份的界定標(biāo)準(zhǔn)也更加豐富和多元化,從單純的技術(shù)指標(biāo)延伸到了生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)營銷、贏利水平等多個(gè)要素的綜合。在這個(gè)時(shí)代,引導(dǎo)市場(chǎng)格局變化,不僅需要茅五劍這樣的老名酒標(biāo)桿,也需要口子窖、河套這樣的新勢(shì)力榜樣。同樣在這個(gè)時(shí)代,企業(yè)傳統(tǒng)的背書需求也將產(chǎn)生深刻變化,真正以消費(fèi)者為導(dǎo)向、以市場(chǎng)為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)、以品牌為戰(zhàn)略核心的價(jià)值取向,將成為白酒企業(yè)、經(jīng)銷商的共同選擇。
或許可以這樣說,突然而至且爭(zhēng)議紛紛的“第六屆中國名酒評(píng)選”,在某種意義上解構(gòu)了過去50多年來建立在傳統(tǒng)價(jià)值觀上的老名酒時(shí)代,而一個(gè)重建價(jià)值理念、利益結(jié)構(gòu),變局頻生的新名酒時(shí)代,則因其徐徐拉開了帷幕。
其一,從“暢銷”這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)出發(fā),關(guān)于中國名酒評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)的爭(zhēng)議表明,以市場(chǎng)為評(píng)判核心的價(jià)值觀得到了眾多新進(jìn)者的擁戴,而以質(zhì)量技術(shù)為評(píng)判依據(jù)的傳統(tǒng)價(jià)值觀則受到了巨大沖擊。
其二,大量區(qū)域品牌的進(jìn)入表明,全國性名酒及其子系與區(qū)域性名酒共同主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展進(jìn)程的趨勢(shì)已經(jīng)明朗,而名酒數(shù)量上的大幅擴(kuò)充,也意味著“中國名酒”的行業(yè)價(jià)值正在向其作為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)利器的方向傾斜。
其三,盡管經(jīng)銷商和消費(fèi)者對(duì)名酒有自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),但名酒在兩者心目中的地位以及引導(dǎo)價(jià)值,仍然突出。
其四,此次中國名酒評(píng)選,不同的企業(yè)表現(xiàn)出了不同的態(tài)度:入選的老名酒清一色的保持了沉默,沒有入選的老名酒以及部分區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌則反應(yīng)強(qiáng)烈,而眾多新進(jìn)者則喜出望外。這些不同的態(tài)度,凸顯出白酒企業(yè)之間的利益格局發(fā)生了微妙變化,而這正來源于“中國名酒”強(qiáng)大的背書效應(yīng)。
在我們看來,圍繞此次中國名酒評(píng)選,所有立場(chǎng)不一、訴求不同的聲音帶給行業(yè)最根本的信息是:一個(gè)新的名酒時(shí)代,真的到來了。
在這個(gè)時(shí)代,白酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)制高點(diǎn)從產(chǎn)品層面提升到了品牌層面,名酒身份的界定標(biāo)準(zhǔn)也更加豐富和多元化,從單純的技術(shù)指標(biāo)延伸到了生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)營銷、贏利水平等多個(gè)要素的綜合。在這個(gè)時(shí)代,引導(dǎo)市場(chǎng)格局變化,不僅需要茅五劍這樣的老名酒標(biāo)桿,也需要口子窖、河套這樣的新勢(shì)力榜樣。同樣在這個(gè)時(shí)代,企業(yè)傳統(tǒng)的背書需求也將產(chǎn)生深刻變化,真正以消費(fèi)者為導(dǎo)向、以市場(chǎng)為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)、以品牌為戰(zhàn)略核心的價(jià)值取向,將成為白酒企業(yè)、經(jīng)銷商的共同選擇。
或許可以這樣說,突然而至且爭(zhēng)議紛紛的“第六屆中國名酒評(píng)選”,在某種意義上解構(gòu)了過去50多年來建立在傳統(tǒng)價(jià)值觀上的老名酒時(shí)代,而一個(gè)重建價(jià)值理念、利益結(jié)構(gòu),變局頻生的新名酒時(shí)代,則因其徐徐拉開了帷幕。