貴州酒，“趕考2007＇”

　　隨著“糖酒會”的功能，逐漸從歷史的“商品調濟和交易”過度為“品牌展示和傳播”，“糖酒會”愈來愈像一年一度的“高考”。參加糖酒會的每一個酒廠和每一個酒類產業集群，就是“趕考的學生”。誰是本屆“糖酒會高考”的“狀元”，誰就會贏得“閃光燈的榮照”。酒廠參加糖酒會的目的，其實已經變成為接受來自全國各“考官”（包括經銷商、同行以及專家學者）的“嚴考”，包括產業和品牌新動向、品牌和產品凝聚力等等。

　　貴州酒，一個與歷史和時代同具榮與損的“公地品牌”，無疑是2006年秋季糖酒會的“主角”之一。當人們用愈來愈理性的視覺，看待日趨成熟的酒類市場競爭時，“貴州酒”似乎找到了“出場”的機會，并用歷史上最具尊重的身份閃亮糖酒會，成為2006年秋季糖酒會授予“貴州酒”的“厚禮”。

　　市場不相信眼淚。在日趨激烈的白酒市場競爭中，日益表現出超強復蘇和競爭力的“貴州酒”，用一種方式贏得了新的競爭機會，即質量酒全面復蘇契機。“做廣告和做營銷，都不是貴州酒的強項。但質量超群卻是貴州酒的優勢。隨白酒消費理性回歸，白酒市場競爭愈來愈表現為品牌和質量的較量。貴州酒應抓住這一千載難逢的機會，順應質量酒領先市場競爭的潮流，認真回到貴州好山好水出好酒的優勢地位上，以品牌為思維，以市場創新、產品創新和商業模式的創新為方法，貴州酒大有前途”！2006年10月12日，當筆者與會前來參加貴州茅臺酒股份有限公司在西安西北飯店舉行的經銷商研討會的一位經銷商如是說。

　　的確如此，貴州酒隨著“貴州茅臺酒”的逐漸強大，愈來愈表現出新的市場競爭優勢，在業內人士看來是客觀存在的事實。其中，品牌與創新，自然成了貴州酒重新贏得市場認可和消費尊重的“金鑰匙”。透過“貴州酒軍團”在2006年（西安）全國秋季糖酒會上的“激情揮灑”，不難窺見其中一斑。

　　■創新，強者恒強—“貴州茅臺軍團”之“領唱旋律”

　　一曲美妙的“樂章”，自然離不開“領唱”的“節奏把握”。在白酒饕餮盛典的協奏曲里，如果說“貴州酒”是不可缺少的“旋律”，那“貴州茅臺”就是這支美妙音樂的“領唱”，并愈來愈成為“貴州酒樂曲”的名片。

　　貴州茅臺集團，包括旗下的貴州茅臺酒股份有限公司、技術開發公司、習酒有限責任公司、保健酒業有限公司、葡萄酒公司和啤酒公司在內的“茅酒家族”，自然是“貴州酒”奏響2006年秋季糖酒會的“領唱主角”。在位于西安長安區的西北飯店，作為“貴州酒”唯一白酒類上市公司的貴州茅臺酒股份有限公司，以“大手筆”將整個酒店布置成為“茅臺酒的盛世舞臺”，并攜旗下新老品牌，迎接全國白酒經銷商的“挑剔選擇”。其中，“高成長品質”和“創新突破”，成為“貴州茅臺”2006年新的“亮點”！

　　在西北飯店一樓的“貴州茅臺展廳”，筆者注意到一個“細節”，即愈來愈多帶著資本和思維來的經銷商和投資者，仔細琢磨著“貴州茅臺”的“高”和“新”。“高”，在于“貴州茅臺”在“高端酒”市場競爭中愈來愈具有競爭力優勢，并依靠茅臺酒在白酒市場競爭中的“厚積”，愈來愈表現出“高成長品質”。

　　創新，是貴州茅臺品牌裂變和跨越式增長的關健所在。正如中國貴州茅臺集團董事長季克良所說：“繼承和創新，勇于探索是貴州茅臺的核心價值觀之一”。

　　做白酒，做高端白酒，做高端醬香型白酒，是貴州茅臺的主業，也是茅臺集團“一業為本”的基礎和根據地。秉承“創新”的經營思想，從不斷細分消費群和完善產品結構的角度，縱橫延伸“茅臺酒”的市場和產品體系，構成為“茅臺酒”品牌創新和跨越式增長的關鍵。為滿足愈來愈中高檔消費者對醬香好酒的需求，“貴州茅臺”向下延伸出“茅臺迎賓酒”、“茅臺王子酒”。目前，這兩款酒在市場的表現愈來愈好；為滿足愈來愈多消費者對“中、低度白酒”的需求，“貴州茅臺酒”橫向延伸包括43°、38°、33°茅臺酒，拓展了茅臺酒家族在低度酒市場的發展空間；為滿足愈來愈多個性化消費群體的需求，“茅臺酒”2006年為“高爾夫愛好者”特別定制了“貴州茅臺·高爾夫會員酒”；為部隊特別開發的“名將酒”；為慶祝“神州6號”完美升空，與北京某集團聯合開發“神舟酒”等等，這比起前兩年為“紅塔集團”等消費團體定制來說，不僅拓展了“消費者的范圍”，還縱深拓展了“茅臺酒”的消費者覆蓋率和渠道覆蓋率；15年、30年、50年、80年陳年茅臺酒，以及世紀國藏茅臺酒、金獎茅臺、貴州茅臺·高爾夫禮品酒等，不僅填補了極品酒、年份酒、陳年老酒和高端禮品酒的空白，還在白酒領域成功獨創了，以低度、高中低檔、極品三大系列，70多個規格和品種，全方位躋身高端白酒市場，占據高端白酒市場制高點的“年份酒梯級產品模式”和“新商業贏利模式”。

　　突破生產瓶頸，以產品創新為核心，有計劃和步驟在全國推出6~8個區域性品牌，是“貴州茅臺”在西安糖酒會其間舉行的茅臺酒經銷商研討會上傳遞出來的一個“新信號”。兼香型的“瓊漿玉液”以及醬香的“和美一家”和“燦爛人生”，首次出現在糖酒會上的“貴州茅臺展廳”，立即引起了全國各地經銷商的強力反響。“從瓊漿玉液與和美一家酒的悄然上市，預示著貴州茅臺醞釀許酒的區域性品牌戰略逐漸明朗。這是貴州茅臺突破生產和產量瓶頸的有效舉措之一，必將在改寫未來白酒市場競爭格局上，起到積極的促進作用”。一位經銷商十分看好貴州茅臺的區域品牌拓展計劃。

　　市場創新和營銷創新，使貴州茅臺酒在高端白酒市場競爭的競爭力優勢再度提升。“年份酒”的“先河”，為進一步搶占高端白酒消費市場奠定了堅實的基礎；自建國酒茅臺專賣店，為茅臺酒創新渠道、增強渠道競爭力和渠道控制力，防止假貨充斥市場，防止竄貨搗亂市場等起到積極的促進作用；多層次廣泛營銷網絡和信息化工程推廣，為國酒茅臺進一步順暢市場通路和提高渠道效益，起到了堅實的基礎保障作用；創新營銷策略，強化公關營銷、政治營銷、社會營銷，使茅臺酒在消費者心目中的美譽度和尊重度得以進一步的快速提高，“中國白酒第一品牌”的形象得以重新認知和接受。

　　一業為主，多元穩健發展，是貴州茅臺集團2010年實現100億工程的重要舉措之一。隨著2006年一瓶售價在88元的“茅臺啤酒王”正式上市，標志著茅臺集團經過不斷調整和創新，向高端啤酒進攻的步伐變得更加明朗和堅定。茅臺啤酒為進一步建立在啤酒業巨頭林立的啤酒競爭中的優勢地位，基于“茅臺”品牌的高端影響和高價值，將主打高端瓶裝啤酒市場。貴州茅臺啤酒有限公司公司董事長、總經理趙富良表示介紹：“以高端產品定位茅臺啤酒，是茅臺集團決策層從行業、市場、競爭、自身多角度分析后做出的一項正確決策。首先，這是‘茅臺’的市場定位所決定，也是品牌賦予的使命。其次，是市場需求提供了良好的發展機遇。從啤酒消費趨勢看，隨著生活水平的提高，消費者已不滿足于消費大批量生產的低檔啤酒，轉而追求高質量的高檔啤酒。我們據此，選擇了走高質量高效益的路線”；經過近年來在葡萄酒領域的堅持和創新，茅臺葡萄酒2005年銷售額突破4100多萬元，2006年截止到目前已經銷1200多萬元，同比增長12%。據資料顯示，茅臺葡萄酒公司將在昌黎葡萄基地的基礎上，計劃建設自有基地，2010年實現銷售額達5－7億元。

　　(萬興貴)