4月8日，深圳百事可樂罐裝新廠在“深圳新廠落成暨百事在中國20年慶典活動”的鑼鼓聲中投入了生產(chǎn)。雖然企業(yè)規(guī)模的不斷擴大，但卻少有人知道百事進入中國20年來卻一直在虧損經(jīng)營著。那么，到底是什么原因?qū)е铝税偈碌奶潛p？既然虧損，為什么還要繼續(xù)追加在華投資等等問題就成了商界最大的疑問。

在全球，最成功的消費品公司

　　百事公司（PepsiCo., Inc.）算得上是全球最成功的消費品公司之一，在國際品牌顧問公司評選的2000年75個全球最有價值品牌的排名中，百事可樂以66億美元的品牌價值排名第35位。

　　百事公司目前在全球 200多個國家和地區(qū)擁有13.7萬名雇員，年銷售收入270億美元，是全球第五大食品和飲料公司。它的前身是創(chuàng)建于1898年的百事可樂公司。1965年和1998年，百事可樂先后與世界小食品最大的制造與代理商菲多利(Frito－lay)公司和在世界鮮榨果汁行業(yè)排行第一的純品康納飲料有限公司（Tropicana Products Inc）合并，組成了現(xiàn)在的百事公司。到目前，在公司品牌陣營中，年銷售額超過10億美元的國際知名品牌就達13個之多，中國消費者熟悉的有：百事可樂、激浪、輕怡百事、樂事薯片、佳得樂、都樂果汁、立體脆、桂格、七喜、奇多、美年達和立頓紅茶等。

　　為了更好地發(fā)揮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢，將市場經(jīng)營重點集中在核心品牌方面，百事可樂公司曾于1997年10月作出重大戰(zhàn)略調(diào)整，將擁有必勝客、肯德基和Taco Bell 的餐廳業(yè)務(wù)從公司分離出去，使之成為一家獨立的上市公司，即百勝全球公司。1999年，百事公司又將百事可樂灌裝集團分離上市，集中精力進行品牌建設(shè)和品牌營銷。

　　百事公司歷史上最大的一次收購活動發(fā)生在2001年8月1日。在獲得了美國聯(lián)邦貿(mào)易委員會無條件批準之后，百事公司以134億美元的價格成功收購了世界著名的桂格（Quaker Oats）公司，從而坐上了世界非碳酸飲料行業(yè)的頭把交椅，并成為世界第五大飲料和食品公司。經(jīng)過整合后的百事公司成為一家純粹的消費品公司，主營業(yè)務(wù)明確，品牌陣容強大。2001年，營業(yè)收入超過270億美元，利潤達48億美元。

在中國，年輕人最喜愛的產(chǎn)品

　　1980年，百事高層在對中國確定進行“改革開放”的政策進行了研究之后，決定到中國投資。1981年，公司代表李文富先生騎著一輛自行車跨過羅湖橋到了深圳，與深圳經(jīng)濟特區(qū)聯(lián)系合資事宜。談判幾乎沒費什么勁，雙方一拍即合，百事公司出資60％，深圳方面出資40％，在深圳興建了百事可樂灌裝廠。1年之后，這個占地1.3萬多平方米的工廠就正式投產(chǎn)了。當時的雇員只有110人。從此，深圳成為百事在中國的事業(yè)的發(fā)源地和搖籃。

　　1994年，百事在中國的業(yè)務(wù)拓展取得重大突破，經(jīng)中國政府批準在上海正式成立了百事（中國）投資有限公司。這家公司的成立，使百事在中國的業(yè)務(wù)與投資發(fā)展融為一體。投資初期，百事所參與經(jīng)營的灌裝廠只是合作關(guān)系，從1993年起，開始在華建立合資企業(yè)，并逐步實行對企業(yè)提供支援服務(wù)和參與日常經(jīng)營管理的嶄新策略。這一舉措使得百事公司通過建立直接的營銷能力來增強其產(chǎn)品對市場的滲透力，并通過統(tǒng)一的市場促銷活動來完善其品牌形象和提升產(chǎn)品認知度。

　　近年來，百事在中國全面推行積極銷售系統(tǒng)，以及在市場全面推廣以音樂和足球為主題的宣傳活動，以不同方式詮釋“新一代的選擇”、“渴望無限”的精神，不斷強化市場營運的推拉力度，取得了積極的效果，主要城市的市場占有率明顯提升，甚至超過主要競爭對手。據(jù)AC 尼爾森公司的最新調(diào)查結(jié)果顯示：百事可樂已成為中國年輕人最喜愛的軟飲料。

　　至今，百事已在中國各地先后建立近30家合資或合作企業(yè)，總投資近5億美元，擁有近1萬名員工。

虧損原因來自多方面

　　一個在全球有著如此輝煌業(yè)績的公司，一個在中國市場上如此成功的產(chǎn)品，為什么在中國的20年卻一直在虧損經(jīng)營著？談到這個問題，百事飲料國際集團中國區(qū)總裁朱華煦顯得頗有些無奈。

　　朱華煦說，過去5年來，百事在中國的發(fā)展是令人滿意的。從1997年到2001年，百事在中國的十幾個罐瓶廠累計向中國政府上交了17億多元的利稅，平均每年4個億左右；百事在中國的獨資、合資、合作企業(yè)已有30家；百事在中國創(chuàng)造的就業(yè)機會也有1萬多個。可以說，百事為中國的經(jīng)濟建設(shè)做出一點貢獻。

　　“但是”，朱華煦說：“百事在中國的發(fā)展也遇到了一些不利因素。我認為，中國加入WTO后，市場的挑戰(zhàn)要多于機遇。中國的許多經(jīng)濟領(lǐng)域都將對外開放，在開放的過程中將與國際慣例接軌。如果中國在碳酸飲料行業(yè)上的政策也能與國際慣例接軌，就會有更多的國際品牌進入中國與百事競爭，這對中國的飲料行業(yè)發(fā)展和中國消費者來說都是有益處的。”

　　朱華煦接著說：“百事公司當然是不怕競爭的，但必須是要讓大家都站在同一個起路線上，在同一個起跑線上的競爭對各方面來說都是有好處的。但現(xiàn)在的問題是，中國市場上還有很多不合理的地方，比如有關(guān)部門對飲料行業(yè)實行的一些限制措施就不利于這個行業(yè)的發(fā)展。我認為，有關(guān)部門對飲料行業(yè)的限制措施不太符合中國政府改革開放的政策，也不符合WTO原則。比如說，我們打算在什么地方設(shè)廠，必須經(jīng)過中央政府而不是地方政府審批，審批時也不是看重這個企業(yè)能給當?shù)貛硪恍┦裁礃拥慕?jīng)濟效益和社會效益，而是單純地看它是不是符合政府的產(chǎn)業(yè)布局。”

　　“也許我們已經(jīng)比較習慣于國外市場經(jīng)濟的做法，即一切由市場來決定的原則。如果是我選錯了點，就由市場來懲罰我，而不是由政府在我還沒有犯錯誤之前就預先幫我糾錯。”朱華煦認為，飲料行業(yè)并不是一個關(guān)系到國計民生的重要行業(yè)，也不涉及到意識形態(tài)領(lǐng)域，純粹是一個普普通通的消費品行業(yè)，政府沒有必要花那么多的時間和精力來管理它，從宏觀管理的角度來說，還有很多更重要的問題需要政府解決和管理，而沒有必要把時間和精力花在這個“微不足道的行業(yè)”上。

　　朱華煦說，百事進入中國20年來之所以一直在虧損，原因還有其他多方面。比如：

　　飲料行業(yè)是一個投資規(guī)模較大的行業(yè)，如果規(guī)模效益沒有達到一定的水平就會出現(xiàn)虧損。目前百事在中國的罐瓶廠只有14家，遠不能滿足市場的需要，因此，盡管所有的罐瓶廠都是贏利的，但所占的市場份額仍不夠大；

　　贊助中國甲A足球聯(lián)賽費用昂貴。雖然不好說具體數(shù)字，但每年總在5000萬元人民幣以上，所有這些費用都是由百事公司支付而不需要罐瓶廠掏一分錢；

　　有人認為百事賣濃縮液賺了很多錢，但他們實際上只說了問題的一方面而有意或無意地回避了另一方面。濃縮液在飲料產(chǎn)品中所占比例很小，光靠賣濃縮液是賺不了什么錢的；

　　市場推廣費用也是由百事公司一手操辦，而不需要罐瓶廠出資。以廣告制作來說，且不說付給王菲、郭富城等明星們的費用，僅制作費一項就耗資巨大。

　　“盡管如此，百事也沒有放棄在中國的事業(yè)，因為我們看好中國這個市場，我們在中國的投資是一個長遠計劃，并非只顧眼前利益。我們不怕昨天賠，今天賠，甚至明天還賠，因為我們相信百事在中國必會有一個光明的將來。”朱華煦說：“當然我還是希望能在兩三年內(nèi)能扭轉(zhuǎn)這種局面。”