酒精市場需求分析與預測
1、釀酒業
2006年中國白酒產量約為855萬噸，其中60%以上，即513萬噸白酒是用食用酒精勾兌而成的。用食用酒精勾兌白酒的比例，每年都在增加，這即經濟、又可以提高產品的質量。
自從上世紀80年代初期，中國白酒產業隨著中國糧食生產的逐漸增加及國家放松對釀酒用糧的限制，得到迅速了發展。白酒產量從1980年的215萬噸，迅速增長到1996年的801萬噸。之后由于國家政策的引導和居民消費心理的變化，白酒產量在1996年達到801萬噸的高峰后，便踏上了漫漫下調之路。2005年白酒產量出現恢復性增長，達到349萬噸，比2004年增長15.03%；截止2006年12月底，中國共有1.8萬家白酒生產企業，而白酒品牌更高達數萬個。白酒行業競爭激烈，特別是中低檔白酒品牌，競爭進入白熱化。2006年，全行業共生產白酒397萬噸，實現銷售收入971.39億元，同比增長31.08％，實現利潤總額100.20億元，同比增長36.90％。全行業繼續呈現良好的上升態勢，近年來，白酒行業的利潤總額增長率一直高于銷售收入增長率，整個行業的景氣程度持續看好。
2006年中國白酒業再度迎來“止跌返漲”的歷史性拐點，06年白酒行業酒精消耗量達180萬噸。白酒產量增長的原因在于：
（1）統一稅率，稅收減負
2006年3月21日，財政部宣布，從4月1日起中國的消費稅政策將進行一次重要的調整，其中取消了糧食白酒和薯類白酒的差別稅率，改為20%的統一稅率，保留每斤白酒0.5元的定額稅率從量征收政策。消費稅的調整無疑為中高檔白酒廠商注入了上漲動力。
（2）糧價上漲，酒價上揚
由于原料成本上漲，糧食收購價格已上漲20%-30%，白酒價格將上漲3成左右。06年“五一”過后，五糧液對部分中、低價位產品出廠價格進行上調，上調幅度為5％－60％，又一次吸引了業內外人士的關注。
2、對外貿易
根據海關統計數據顯示，2006年1-11月份國內酒精出口總量為71.6萬噸，為05年全年酒精出口量的5.6倍。酒精出口量大幅增長極大緩解了因國內酒精產能過度膨脹所帶來的負面影響。從銷量來看，2006年國內酒精出口量達到80多萬噸，占國內總產量的14%，較05年上升了12個百分點（圖7.29）。
巴西的無水酒精出口FOB價格始終在每立方米550美元左右，最高曾達570美元/立方米。由于前期國家對酒精出口退稅政策的扶持，使得中國酒精在每噸低于巴西酒精30—50美元/立方米的情況下，仍然有利可圖，因而中國的酒精在世界酒精的出口市場中十分具有競爭力。進入2006年后，中國酒精出口量比2005年同期翻番的往上增加。
但是2006年9月15日之后，國家財政部下發了“取消酒精出口退稅”的通知，企業的出口活動按該通知實施后由暴利變成虧損，國內酒精的出口形勢也由此而發生了逆轉。按目前國內外酒精市場行情，酒精出口受到了很大程度的阻止；而酒精出口的受阻必然增大國內市場的銷售份額，使本就處于超飽和狀態的國內市場競爭更加激烈，并引起市場行情的滑落。
3、生物能源
2006年，燃料乙醇需求狀況良好，自從9個省市順利推廣運行燃料乙醇后，需求一直保持旺盛的態勢，消耗量達145萬噸。
由于國家發展改革委在“十一五”規劃綱要中已經對中國生物燃料產業發展，做出三個階段的統籌安排：“十一五”實現技術產業化，“十二五”實現產業規模化，2015年以后大發展。預計到2020年，中國生物燃料消費量將占到全部交通燃料的15％左右，建立起具有國際競爭力的生物燃料產業。同時，2006年《生物燃料乙醇及車用乙醇汽油“十一五”發展專項規劃》和《生物燃料乙醇產業發展政策》已通過專家論證。隨著中國汽油消費量的不斷上升，在今后的幾年中，燃料乙醇的需求將非常旺盛。
4、化工及醫藥行業
由于進入2006年后，世界石油價格絕大多數時間里都在60美元/桶以上，比上年同期高出十幾美元/桶。因此使得以石油為原料的化工產品生產成本大幅度上升，這極大地刺激了用酒精來替代石油去生產化工產品。所以在2006年用酒精生產的化工產品的需求量增加的幅度，大大超過往年。像用酒精合成法生產的冰醋酸的數量，在2006年就比2005年增長了1倍左右。
但是2006年，醋酸和醋酸乙酯等化工產品市場價格處于振蕩起伏狀態，且下游市場需求較為平淡，并隨著甲醇法生產醋酸工藝的成熟及規模的擴大，乙醇法生產醋酸受到了嚴峻挑戰。再加上2006年醋酸和醋酸乙酯化工產品利潤空間較小，企業經營比較艱難，開工程度受到一定影響。雖然化工行業對酒精市場的影響程度有所減弱，但是2006年化工及醫藥行業對酒精消耗量仍然達到170萬噸。（來源：北大縱橫管理咨詢有限公司《2007年燃料乙醇行業研究報告》）