市場概況分析

　　北京人口眾多，商務應酬往來也多，人均收入水平較高，因此白酒市場消費容量巨大，雖然由于紅酒、洋酒、啤酒等各種酒類的全面介入，2006年北京市場白酒的消費總量有所下滑，但一年仍有80億左右的白酒消費。北京的消費者消費比較理性，品牌忠誠度較高，占領北京市場能對華北乃至全國的市場啟動起到較強的輻射作用。據IMI數據顯示，在北京市場“最近三個月購買過白酒的”消費者比例為46.8% ，“沒有購買的比例為53.2%”，說明北京地區白酒的市場滲透率較高。

　　北京市場差不多有200多個品牌，近1000個產品，在眾多的白酒產品中，二鍋頭一直是消費量最多的產品，低檔酒中紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭在該地區很受歡迎，年銷售量額分別達到３個多億和１個多億。北京高檔酒消費能力更是其他許多城市所不能及的，五糧液年銷售近4個億，茅臺約有2個億，劍南春8000萬，全興集團的水井坊和瀘州老窖的國窖•1573，銷售都在8000萬左右。中檔酒中金六福的發展勢頭十分值得關注，5月、７月、８月均位居熱賣排行榜首席位置，市場份額繼續上升。從進入北京市場開始，金六福就以大手筆投入、高速增長著稱。在酒店、商超、流通領域全面開花，銷售額很快突破過億元大關。在金六福系列產品中，一星到三星走勢最快。金六福在產品、渠道、營銷策略上不斷創新也進一步促進了銷售。2006年，瀏陽河、小糊涂仙等外來品牌在該市場的表現仍然不錯，但面對激烈的市場競爭，2007年如何繼續保持現有份額以及發展壯大需要更有創新性的營銷措施。

　　白酒銷售渠道概況分析

　　北京市場約有A、B、C類近30000家餐飲酒店，其中B類店以上就接近萬家，有1000多家大中型商超及4000家小型商超，10000多家名煙名酒店，四五家大型批發市場以及 400家左右的酒類經銷商企業。北京市場開發難度較大，渠道費用較高。商超的進店費、促銷費、海報費、堆端頭費，一個單店從500~2000元不等，有的甚至更高。餐飲酒店費用名目不如商超繁多，但進一個店也得花費3000~20000元不等。一個品牌如果想有影響力，那么鋪貨率至關重要，進幾百家超市或餐飲店的總費用不可細算，此外，在北京媒體投放廣告宣傳費用也較其他地方昂貴。

來源：糖酒快訊