蘭州葡萄酒市場調(diào)查報告
2007-07-18 10:46
行業(yè)分析
近年來,蘭州葡萄酒市場呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢。有莫高、國風、祁連山、皇臺、紫軒等10多個大大小小的地產(chǎn)葡萄酒知名品牌,再加上國內(nèi)其它葡萄酒和國外洋葡萄酒的滲透,蘭州葡萄酒供大于求的矛盾日益突出,市場競爭趨于白熱化。
高檔化趨勢明顯
蘭州葡萄酒市場正往規(guī)范化方面發(fā)展,消費理念走向成熟,品牌、品質(zhì)成為葡萄酒消費的主要因素,加上當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、消費者可支配收入等宏觀經(jīng)濟因素的影響,消費者的葡萄酒消費逐漸轉向奢侈消費。2006年,蘭州高端葡萄酒的消費約占整個市場的45%,特別是莫高冰酒成為高端葡萄酒消費的首選。隨著蘭州葡萄酒市場高端化趨勢的發(fā)展,高端市場將會成為爭奪的焦點。
消費首選地產(chǎn)葡萄酒
隨著河西產(chǎn)區(qū)等概念的深入人心,再加上我國葡萄酒業(yè)與市場已經(jīng)開始打破“東高西低”的生產(chǎn)增長和市場需求規(guī)律,出現(xiàn)西部與東部增長速度并駕齊驅的局面,而且河西走廊葡萄酒品質(zhì)在國內(nèi)外評價很高。在這些因素的推動下,蘭州葡萄酒消費也出現(xiàn)了新的轉折,葡萄酒市場消費逐步升溫,作為葡萄酒消費比較成熟的城市,地產(chǎn)葡萄酒品牌已經(jīng)培育了一批忠誠度較高的消費群,外來新品開發(fā)市場的難度增大。再加上國內(nèi)不少大品牌在河西產(chǎn)區(qū)購買原汁生產(chǎn)葡萄酒已經(jīng)不再是秘密,消費者對一些大品牌開始失去信心。
地產(chǎn)酒的現(xiàn)狀
在河西產(chǎn)區(qū)等概念和10多個地產(chǎn)葡萄酒品牌的推動下,蘭州葡萄酒消費出現(xiàn)了新的轉折,葡萄酒市場消費升溫,各地產(chǎn)酒品牌表現(xiàn)強勢,形成了高、中、低三大消費堡壘。
目前,莫高葡萄酒已擁有干紅、干白、冰酒、解百納、甜型酒、白蘭地等系列100多個品種,其中金冰、黑比諾干紅、金爵士干紅等高端產(chǎn)品在蘭州市場占有率是最大的;以解百納、赤霞珠為代表的國風系列葡萄酒,以其天然的本色、和諧的酒體、典雅的品位風靡蘭州市場,市場占有率不斷攀升;祁連冰酒是蘭州市場上繼莫高冰酒之后頗為暢銷的產(chǎn)品,包括冰紅和冰白兩個品種,每個品種又分為精品系列和普通系列;紫軒系列高檔葡萄酒從2006年上市以來,在蘭州有一些鋪貨,是消費者較為關注的地產(chǎn)酒;皇臺干紅通過完善工藝、保證品質(zhì)、穩(wěn)定價格、建立網(wǎng)絡、創(chuàng)新傳播等舉措,在塑造紅酒品牌的形象、提高銷售方面取得了“雙豐收”。
葡萄酒的消費趨勢
古涼州(今河西走廊一帶)是中國葡萄酒業(yè)的發(fā)祥地,被國內(nèi)外專家公認為中國最佳釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一。地產(chǎn)酒從原來只有莫高一家葡萄酒企業(yè)迅速發(fā)展成今天的十家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),是我國葡萄酒生產(chǎn)大省。濱河酒廠、皇臺酒廠、武威酒廠等一批甘肅白酒骨干企業(yè)都先后進入葡萄酒行業(yè)并取得了不俗的成績。
目前,各大葡萄酒品牌在全面出擊的基礎上都重拳砸向蘭州高端市場,蘭州葡萄酒行業(yè)已經(jīng)徹底拉開了轉型和升級的序幕。葡萄酒市場進入穩(wěn)定的發(fā)展期之后,企業(yè)的競爭將從產(chǎn)品差別、價格戰(zhàn),徹底進入品牌競爭階段。
來源:《華夏酒報》
高檔化趨勢明顯
蘭州葡萄酒市場正往規(guī)范化方面發(fā)展,消費理念走向成熟,品牌、品質(zhì)成為葡萄酒消費的主要因素,加上當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、消費者可支配收入等宏觀經(jīng)濟因素的影響,消費者的葡萄酒消費逐漸轉向奢侈消費。2006年,蘭州高端葡萄酒的消費約占整個市場的45%,特別是莫高冰酒成為高端葡萄酒消費的首選。隨著蘭州葡萄酒市場高端化趨勢的發(fā)展,高端市場將會成為爭奪的焦點。
消費首選地產(chǎn)葡萄酒
隨著河西產(chǎn)區(qū)等概念的深入人心,再加上我國葡萄酒業(yè)與市場已經(jīng)開始打破“東高西低”的生產(chǎn)增長和市場需求規(guī)律,出現(xiàn)西部與東部增長速度并駕齊驅的局面,而且河西走廊葡萄酒品質(zhì)在國內(nèi)外評價很高。在這些因素的推動下,蘭州葡萄酒消費也出現(xiàn)了新的轉折,葡萄酒市場消費逐步升溫,作為葡萄酒消費比較成熟的城市,地產(chǎn)葡萄酒品牌已經(jīng)培育了一批忠誠度較高的消費群,外來新品開發(fā)市場的難度增大。再加上國內(nèi)不少大品牌在河西產(chǎn)區(qū)購買原汁生產(chǎn)葡萄酒已經(jīng)不再是秘密,消費者對一些大品牌開始失去信心。
地產(chǎn)酒的現(xiàn)狀
在河西產(chǎn)區(qū)等概念和10多個地產(chǎn)葡萄酒品牌的推動下,蘭州葡萄酒消費出現(xiàn)了新的轉折,葡萄酒市場消費升溫,各地產(chǎn)酒品牌表現(xiàn)強勢,形成了高、中、低三大消費堡壘。
目前,莫高葡萄酒已擁有干紅、干白、冰酒、解百納、甜型酒、白蘭地等系列100多個品種,其中金冰、黑比諾干紅、金爵士干紅等高端產(chǎn)品在蘭州市場占有率是最大的;以解百納、赤霞珠為代表的國風系列葡萄酒,以其天然的本色、和諧的酒體、典雅的品位風靡蘭州市場,市場占有率不斷攀升;祁連冰酒是蘭州市場上繼莫高冰酒之后頗為暢銷的產(chǎn)品,包括冰紅和冰白兩個品種,每個品種又分為精品系列和普通系列;紫軒系列高檔葡萄酒從2006年上市以來,在蘭州有一些鋪貨,是消費者較為關注的地產(chǎn)酒;皇臺干紅通過完善工藝、保證品質(zhì)、穩(wěn)定價格、建立網(wǎng)絡、創(chuàng)新傳播等舉措,在塑造紅酒品牌的形象、提高銷售方面取得了“雙豐收”。
葡萄酒的消費趨勢
古涼州(今河西走廊一帶)是中國葡萄酒業(yè)的發(fā)祥地,被國內(nèi)外專家公認為中國最佳釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一。地產(chǎn)酒從原來只有莫高一家葡萄酒企業(yè)迅速發(fā)展成今天的十家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),是我國葡萄酒生產(chǎn)大省。濱河酒廠、皇臺酒廠、武威酒廠等一批甘肅白酒骨干企業(yè)都先后進入葡萄酒行業(yè)并取得了不俗的成績。
目前,各大葡萄酒品牌在全面出擊的基礎上都重拳砸向蘭州高端市場,蘭州葡萄酒行業(yè)已經(jīng)徹底拉開了轉型和升級的序幕。葡萄酒市場進入穩(wěn)定的發(fā)展期之后,企業(yè)的競爭將從產(chǎn)品差別、價格戰(zhàn),徹底進入品牌競爭階段。
來源:《華夏酒報》