盡管沒有中國名酒，盡管沒有全國大品牌，但東北作為中國白酒的最大、最優質的原料供應地的地位，恐怕只要有中國白酒的存在，就不可撼動。
    　東北酒必須走出去，只有這樣，才能證明東北酒的實力。據了解，食品工業已經成為了繼重工和化工后，東北振興的第三大支柱產業，東北酒的重要使命可想而知。
東北酒“香”不過魯、川
東北酒“商”不過蘇、皖
    　有這樣一組數據，2006年1-6月，四川省規模以上酒類企業共生產白酒32.34萬千升，占全國總產量17.6％，僅次于山東的33.66萬千升，排名全國第二位；實現銷售收入173.4億元，占全國白酒銷售收入39.3％；實現利潤總額25.61億元，占全國白酒利潤總額51％。
    　中國市場上，川酒的“濃香天下”和魯、蘇、皖等幾大版塊酒的迅速崛起，用事實在說，東北酒“香”不過魯、川，東北酒“商”不過蘇、皖。
川酒，酒類營銷中的
高級實用主義策劃師
    　誰敢說春季糖酒會，不是川人的糖酒會，不管是計劃經濟還是市場經濟。如果說，文化在習慣，品牌在人群，那么，當浩浩蕩蕩的參會大軍涌進“蜀都”時，留下的僅僅是“錢”嗎？帶走的難道不是口碑傳播嗎？
    　川地咋有那么多的中國名酒？你知道計劃經濟下的中國名酒，國家要投入多少資金嗎？所以說，川人的策劃實在是高，高到還在計劃經濟時期就開始策劃賣酒了。川人的聰明不僅僅在于繼承，還能發揚光大。也就是眨眼的工夫，東北的“酒精”和魯人的“廣告”，這些當年不值錢和被業界定性為“錯誤”的東西，到了川人的手里卻成就了今天的朵朵金花“濃香天下”。
魯酒——走不出儒“家”的樊籬
    　誰敢說，魯人不是儒家文化的“孝子賢孫”。魯人的骨子里有“家”，上能忠君治“國家”，下能盡孝持“小家”。孔府家酒——讓人想家。但無論怎么想，都邁不出“儒家”。好不容易邁出了一個背叛儒“家”文化的“廣告”大家，最后卻莫名其妙地被“閹”了。
東北酒——馬背上的小腳女人
    　說文化，是因為有人說東北酒沒文化。盡管有人不自量力地說，東北的黑土有多厚，文化就有多厚；東北的水有多長，文化就有多長。還有人說，東北的遠古文化膚淺，所以酒文化也跟著膚淺。
    　更有人對東北近代文化進行了精確的提煉。“流民”文化，“殖民”文化，“逃荒”文化，“農、工”文化，“紅眼”文化。這些文化匯總到一起，就是“丑”文化。
    　而現在，就更不用提了：“黑土文化”——“農民文化”，“滿族文化”——“滿足文化”。歸根到底，“東北文化”就是“二人轉文化”。所以，盡管有人戲稱東北酒為騎在馬背上的小腳女人，但卻仍能“兼”香天下。
    　東北酒，正從“酒海”中走來。
    　酒海，何物也？儲藏白酒的“木桶”也。東北這塊黑土地，是史上大金和大清兩國的發祥地。眾所周知，東北盛產木材，加之氣候寒冷，木質細密，適合酒的發酵和儲藏。
    　有釀酒專家說，東北酒最大的特點是貯存方法獨特，多采用木制“酒海”穴藏。木酒海制作工藝神秘，內壁用鹿血、香油、宣紙裱糊。酒出窖后色澤微黃，香氣襲人。這位專家說，離開了“酒海”，東北酒就失去了香之源，文之根，貴之本。
    　據了解，遼寧省的道光廿五和千臺春酒業已經開始了對“酒海”文化的挖掘和使用。有專家說，“酒海”文化，應該成為東北酒的重要文化一脈，而不應該只成為滿族釀酒工藝的“專利”。這樣，更有利于東北酒大概念、大文化的融合和傳播。
    　東北酒，正從“龍文化”中走來。
    　一山不容二虎，一江豈容二龍？記者曾采訪一位正致力于“龍酒文化”研究的黑龍江省某酒業老總，他期望自己的酒業能夠做“龍酒”中的龍頭。
    　龍是中華民族的圖騰，是權力、吉祥、富貴的象征，隨著中華民族在世界民族之林的崛起，它的影響越來越深遠。不管是什么龍，只要在中華大地，就是中國龍。一個東北漢子的“中國心、龍子情”，讓人們看到了東北酒的文化真諦。
    　東北酒，正從中華現代工商文明文化中走來。
    　白酒文化歷史價值和社會文化特征的融合，體現在品牌的主張和訴求以及傳播上。東北酒文化的傳播，挖掘歷史價值有余，融合現代文化不足。所謂東北酒的短命，質量和管理以及營銷策略固然是重要的一面，但更重要的還是白酒文化力的舉重若輕，這是東北酒文化最值得反思的一面。
    　反思過后的柳暗花明，被吉林省榆樹錢酒業有限公司的“錢”文化最先采得。吉林省的榆樹市，是東北糧倉中的糧倉，一個縣級市，糧食產量占全國總產量的二百分之一。歷史上的“榆樹錢”，是在農民遭災時維持生命的綠色“錢糧”，一句“想你好久，榆樹錢酒”，讓人想起曾經艱苦的歲月，更珍惜今天的生活。因為中華文化中對“9”的向往，“榆樹錢”的“酒、久、九”的三九文化，很快傳遍了吉林大地并走向關內。
    　在中國，盡管“君子愛財，取之有道”，但多數人受儒家文化的影響，還是不愿意談“錢”，這種矯揉造作，直到現在還影響了很多人。但“榆樹錢”酒卻在這個時候不僅倡導著“君子愛‘錢’，品為上道”的新儒家文化，更提煉出了“財富共享”的中華工商文明的核心價值主張。
    　東北酒，兼香天下不是夢。
    　在中國白酒所謂的“版塊”理論中，東北酒的原料競爭力仍然是最強的。而在白酒同質化越發嚴重的今天，東北酒卻是異“香”紛呈，這種潛在的品牌核心競爭力，為東北酒的“兼”香天下奠定了雄厚的基礎。
    　東北酒“香”不過魯、川， “商”不過蘇、皖。但是，東北酒兼香天下的另一個千載難逢的機會是“國際化”。東北酒的文化基因中有這個基因，是因為東北的高粱酒和俄羅斯的伏特加酒有相通之處，而且是近鄰，完全可以把它作為走向歐洲的橋頭堡。而東北酒相對于日本和韓國所喜好的低度清酒來說，除了文化基因外，更有成本上的優勢。

來源：華夏酒報