葡萄酒的保質期一般都在十年左右，哪些葡萄酒具有陳年潛力，可以作為愛好者的收藏呢？

    據市葡萄酒文化研究會負責人介紹，皮厚且果香濃郁的葡萄釀造的葡萄酒一般陳年潛力較大。

　　葡萄酒不同于白酒，白酒度數越高，陳年潛力越大，而葡萄酒是否具有陳年潛力要看該酒的葡萄品種。一般來說，采用厚皮的紅葡萄釀造、果味濃郁且生產于干旱年份的紅葡萄酒，其陳年能力要比用產自潮濕年份且葡萄皮較薄的葡萄釀制出來的酒更大。較為常見的葡萄品種西拉、赤霞珠等都具有陳年潛力，果香也都比較豐富。

　　另外，葡萄酒較為嬌貴，儲存時外部條件要求較高，儲存溫度最好不要超過27攝氏度，且酒瓶放置要避光。如果具備一定的儲存條件，可以放在地下酒窖或恒溫酒柜里，這樣更有利于保持葡萄酒的原有風味。如不具備以上條件，可放置在家中陰涼干燥處，并將酒瓶平放，讓酒液能夠浸泡瓶塞。