春日美食 菠菜粥
春日美食 菠菜粥 春天的菠菜量多而且味甜。記得小時候就常聽長輩說,多吃菠菜可以讓臉色紅潤,后來才知道
春日美食 菠菜粥
春天的菠菜量多而且味甜。記得小時候就常聽長輩說,多吃菠菜可以讓臉色紅潤,后來才知道,原來菠菜有養(yǎng)血、斂陰、潤燥解熱毒之功效。在這個落葉紛飛天干燥的反常春季,給家人煮一鍋充滿濃濃愛意與養(yǎng)生功效兼具的菠菜粥是一個不錯的選擇。
準備材料:
大米100克,菠菜100克,味精、食用油適量。
制作步驟:
1、將菠菜擇洗干凈,入沸水鍋中略焯,撈出過涼,擠干水分,切碎備用。
2、大米洗凈加適量水放入鍋中煮熟,九成熟時加入菠菜末,把菜葉也煮熟加入調料即可。
養(yǎng)生貼士:斂陰潤燥,益氣養(yǎng)血。