從收購酒瓶到灌裝散酒 揭秘KTV假啤酒之暴利鏈條
“前段時間,朋友從外地回來,相約一起去某KTV唱歌,誰知花幾百元錢買到的竟是假酒。滋味可真不好受,害得一家人上吐下瀉!”日前,一市民在網上發帖,講述了在KTV被“黑”的經歷,并呼吁“以后別去那里喝酒了!”
在一些KTV、酒吧等場所,花高價喝假酒雖早就引起人們注意,卻不是什么稀奇事。但大多數市民不知道,造假者也變得狡猾起來:回收真瓶裝假酒,以應付沒有鑒別能力的普通消費者。昨天,工商部門查處了這樣一起案件:當事人從 KTV收來啤酒瓶,灌上啤酒后又送回KTV銷售,全部造假工具不過是一個漏斗和一個壓蓋機。
案發:KTV真瓶裝假酒
12月5日上午,天橋工商分局紅橋工商所接到群眾舉報:在官扎營街一處民房內,有人制造假啤酒。工商人員趕赴現場發現,院墻四周擺滿一圈空啤酒瓶,從標簽上看涉及多個知名品牌。兩名青年人正坐在自來水管旁沖洗啤酒瓶,看到工商執法人員,他們立刻停下手中的活,轉身就往外跑,卻被后面進來的工商人員堵住。
隨后,工商人員找到了造假啤酒用的工具:一臺壓蓋機、一個生產日期編碼印模、一個漏斗和多個品牌的瓶蓋。此外,還有三箱等待灌裝的啤酒。
據當事人張某交代,他去年在一家KTV打工時,看到KTV啤酒賣得非常火,便動了歪念頭。他從老家找來表弟,專門回收練歌房里的啤酒瓶,然后灌上低檔散裝啤酒,用壓蓋機壓上新瓶蓋,再利用KTV人緣熟的關系送去銷售。
為不被發現,張某每次“生產”的假啤酒數量都不多,而這些冒牌的啤酒主要銷往KTV、酒吧和夜總會等娛樂場所。
現狀:KTV自售酒水問題多
為增加創收,濟南絕大多數KTV都設有超市,主要銷售飲料、啤酒和小食品。記者走訪中發現,KTV里330毫升裝的小瓶啤酒,一般單價是8元至25元。對于普通消費者來說,一個較普遍問題就是容易買到假名牌酒水。“明明寫的是××啤酒,仔細一看才發現,根本就不是正規品牌,不過是產地被處理到酒名中,但外包裝的顏色和設計也與真品相差無幾。”昨天下午,一IT公司職員董文明講述了在歷下區某KTV的一次遭遇。他告訴記者:“買酒前,一旦懷疑酒水有假,服務員便推薦那些貴得離譜的牌子;如果你開瓶后再提意見,他們又會說店里一直就是這樣,還怪客人為什么不早說。”
在文化路、歷山路等多家KTV,記者對其超市自售酒水進行了調查。對于那些仿冒大品牌的假啤酒,如果客人提出懷疑,服務員在解答時會比較謹慎。在某KTV,當記者提出“怎么賣假××啤酒”的問題時,服務員立刻變得緊張起來,并反駁:“你愿喝就買,哪里假了?”
調查:“真瓶假酒”疑成利益鏈條
在另一家KTV,記者以要開一家小型KTV,欲向人求教為由,通過朋友關系認識了收銀員小茜(化名)。
小茜告訴記者,那些“質量不大好”的啤酒進貨渠道大多是送貨員上門推銷來的。而且,送貨方一般都給出很優厚的條件,首先是免費送一批貨,由店方試賣,以后再慢慢增加銷售。“所以,如果你認真觀察會發現,一些雜牌子啤酒經常換,店里一是為了避免長期合作出事,同時也想利用初期的優惠降低成本。這種情況在不少KTV都是如此。”
至于“真瓶裝假酒”的問題,小茜表示:“送貨的人也沒辦法,貨被查了,店里就不給錢了。所以,一些人開始到店里收真酒瓶,然后裝自釀或者買來的散啤酒,店里也希望這樣,風險小。”她還告訴記者,一些KTV與制假者勾結,用客人消費后的空瓶裝酒再銷售。
廠家:假酒暴利至少
說起KTV酒水的亂象,一知名啤酒企業的市場部負責人認為,這完全是暴利造成的,在巨大的利潤差面前,不少小型的KTV鋌而走險。
他告訴記者,以市面上銷量最大的330毫升小瓶裝為例,如果KTV從正規廠家進貨,一箱的價格大多在80-140元,每箱24瓶,這樣每瓶的成本就是3。3-5。8元。而推銷的那些假酒,大多是20-30元一箱,一瓶啤酒最低0。8元。但是,在KTV銷售時,真酒、假酒的售價是一樣的。
以市場上的某常見品牌為例,在大多數KTV里,每瓶售價為8元。如果進真酒,店里只有2-3元的利潤。如果換成是假酒,利潤一下就是7元左右,是真酒的3倍以上。該負責人稱,“這還只是一個比較保守的例子”。
近年來,濟南天橋工商分局在轄區內查處了多個假啤酒窩點。據該局工作人員介紹,造假啤酒的大多是一些手工作坊,衛生標準根本不達標。造假的手段有很多,大多是直接用回收來的酒瓶,灌裝收購的劣質散裝酒,也有個別人是裝上自釀的啤酒。所以,他們提醒KTV經營者和市民,在引進酒水或消費時,一定要看清楚牌子,防止因為劣質酒水造成身體傷害。
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