“涼茶”這塊蛋糕只是看起來美
根據尼爾森的數據,2015 年涼茶市場的銷售總額為 114.8 億元人民幣,比去年同比下降了 5.8%。這也是涼茶市場在 5 年內第一次衰退。
另有數據顯示,去年加多寶品牌涼茶以52.1%的銷售市場份額位居中國涼茶行業市場領先位置,王老吉與和其正分別以28%、9.9%的銷售市場份額位列第二、三位。近90%的市場被三家涼茶企業瓜分,剩下的10%才是其他品牌涼茶的主要戰場,同仁堂涼茶想要在眾多品牌廝殺的市場里突出重圍,難度可想而知。
除了同仁堂,去年3月底,上市公司人福醫藥也曾宣布三清花涼茶上市,該公司董事長王學海稱計劃3年實現10億元的涼茶銷售額。到了今年3月29日,人福藥業在上證e互動平臺表示,目前涼茶產品還在培育期,“公司會根據銷售情況再推進布局,現有投入并不大”。而香雪制藥的上清飲、太極藥業的太極涼茶以及瑞年國際的順牌涼茶等境遇更加凄慘,目前在市場上已“不見蹤跡”。
由于在原料儲備、生產技術及產品質量管控方面,藥企有得天獨厚的先天條件,尤其在“王老吉200億元銷售收入”刺激下,更讓部分藥企看到了涼茶飲料“淘金”的希望。然而,目前藥企經營的涼茶飲料情況基本不盡人意。對此,中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示,在王老吉與加多寶形成“寡頭效應”的局面下,涼茶飲料市場基本“一片死海”,對后入市者而言,賺錢機會寥寥。
北京志起未來咨詢營銷集團董事長李志起此前公開表示,盡管涼茶是個高毛利行業,但從長遠來看,同仁堂涼茶還要受到市場檢驗,“當前不說涼茶巨頭的渠道競爭非常慘烈,就是水等其他飲料也是一樣,另外還有銷售團隊的問題,對于同仁堂來說都是繞不過去的坎。”
曾在匯源、娃哈哈做過高層的快消品界營銷專家肖竹青則直接表示,做涼茶如今已經有門檻了,第一門檻就是團隊,加多寶在全國每個省有超過1000多人的營銷團隊,而同仁堂不具備這樣的團隊:“加多寶能有今天的成功,不僅僅是品牌的原因,它的味道已經被消費者認定為是涼茶的味道,如果做中藥的同仁堂搞個飲料,藥味是不是會很重?”在他看來,飲料對于消費者來說要有兩個重要特點:首先要好喝,還要能多喝。大家喝飲料不是為治病,同仁堂推出飲料如果再去申請保健食品的話,那么消費者可能更難認同了。
北京某不愿意透露姓名的經銷商表示,站在消費者的角度,大家一提到涼茶首先想到的就是加多寶和王老吉,其次就是諸如和其正等品牌,像同仁堂這類涼茶產品無論從品牌知名度還是消費者認可度都與前面幾個品牌之間有較大差距,更何況是要在渠道和市場上進正面廝殺,其難度不言而喻。其次,以往的藥企跨界涉足快消品行業的歷史告訴我們,鮮有較為成功的案例,畢竟藥企在快消品領域的操作上會受到人員、市場運作、渠道等諸多方面的限制。


