作為乳制品市場的補充，羊奶粉近年來的異軍突起，消費者逐漸將目光轉移到羊奶粉身上。

        據國內外相關營養專家介紹，羊奶是最接近母乳的乳類，它不僅營養全面，而且很容易消化吸收。羊奶的脂肪顆粒細小，是牛奶的1/3，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上，羊奶的蛋白質結構構成與母乳的基本相同，含有大量的乳清蛋白，而且不含牛奶中的一些致敏成分。因此，絕大部分體質的嬰兒都可以接受羊奶，特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒。山羊奶在美國、歐洲的部分國家更是被稱作“貴族奶”，并建議營養缺失人群以及嬰幼兒長期飲用。另外，“羊奶如娘”的說法也已經成為中國傳統的育兒觀中非常深入人心的重要組成部分，為老一輩人所普遍認可。

        隨著消費者對羊奶關注度的提高，一大批的羊奶粉品牌在各地隨之興盛起來，在這其中，以圣唐為代表的一批消費者口碑出眾的羊奶粉品牌更是脫穎而出，成為許多70后、80后媽媽的首選。