上周，廣東省質(zhì)監(jiān)局組織省內(nèi)37家乳制品企業(yè)舉行了座談會，向與會乳企強調(diào)，要規(guī)范使用食品添加劑。要求嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)要保證嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分，不得添加任何可能危害嬰幼兒身體健康和生長發(fā)育的物質(zhì)。

　　質(zhì)監(jiān)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人還提出，若乳企要推出新品，在嬰兒配方奶粉添加新物質(zhì)，必須先向衛(wèi)生部申報，由衛(wèi)生部對該物質(zhì)做風(fēng)險評估并通過后，才允許添加。

　　對此，中投顧問食品行業(yè)研究員周思然介紹說，以往發(fā)生過為增加乳制品中蛋白質(zhì)含量，添加三聚氰胺和皮革水解蛋白粉的事件，以及添加β-內(nèi)酰胺酶類物質(zhì)用做牛奶中抗生素的分解劑和添加未審批物質(zhì)如造骨牛奶蛋白等惡性食品事件，使得乳制品行業(yè)的聲譽受到?jīng)_擊。

　　周思然表示，廣東省此舉不僅規(guī)范了乳制品尤其是嬰幼兒配方奶粉添加新物質(zhì)的行業(yè)秩序，保證了所添加物質(zhì)的科學(xué)性、合理性和安全性，而且也呼應(yīng)了日前九部委嚴(yán)禁食品非法添加的舉措。

　　事實上，上月下旬，九部委已經(jīng)聯(lián)合發(fā)布公告，嚴(yán)禁任何單位和個人在食品生產(chǎn)經(jīng)營中使用合法食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，嚴(yán)禁在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運輸過程中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。對于違反規(guī)定的一律嚴(yán)懲，隨后還公布了47種非法添加濫用物質(zhì)名單。